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簡單易學的“蒜末炒蝦”好吃停不下來

今天要介紹的這道用蒜末、麵包糠和蝦仁一起翻炒菜式, 滿滿的蒜香味, 一定會讓你停不了口, 喜歡吃蝦的朋友應該會喜歡的!

需要準備的材料有:大頭蝦350g, 麵包糠50g, 料酒1勺, 白胡椒粉, 鹽, 幹辣椒, 豆豉, 蒜瓣, 雞精, 蔥花;

1,、先將大蝦 處理乾淨放入鍋里加鹽, 料酒, 白胡椒粉醃制15分鐘;

2、準備好蒜蓉, 豆豉, 幹辣椒, 蔥花;

3、把麵包糠倒入炒鍋裡, 炒至泛黃色即可;

4、鍋內倒入適量的油, 加熱, 放入醃制過的大頭蝦;

5、煎至變色, 讓外殼酥脆後出鍋;

6、把蒜末, 豆豉, 幹辣椒, 蔥, 麵包糠倒入鍋內炒出香味;

7、倒入大頭蝦翻炒均勻, 加點幹辣椒和鹽, 雞精調味;

8、不喜歡吃辣的話可以放一點椒鹽或者加點生抽;

這樣一道簡單易學的蒜末炒蝦就做好了,滿滿的蒜香味,好吃到停不下來,希望大家會喜歡!

8、不喜歡吃辣的話可以放一點椒鹽或者加點生抽;

這樣一道簡單易學的蒜末炒蝦就做好了,滿滿的蒜香味,好吃到停不下來,希望大家會喜歡!

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