作為一個胖子， 各類打發無聊時光的零食就沒有我不喜歡的， 最近特別愛在看電視的時候吃海苔， 但是這個海苔啊， 外面賣的都挺貴的， 十幾元到幾十元只能買到一點點， 貴還不經吃， 而且大部分市售海苔添加了過多調味料和乾燥劑， 一片下去鹽和糖倒是吃了不少。
心靈手巧的胖子只好自己來動手了， 學會了用紫菜自製海苔， 就斷了到外面買海苔的念頭。
鬆脆味美， 口感好的很， 而且經濟實惠， 居家小能手必學必會啊！幾分鐘就搞定， 最重要的各種調料都是可控的哦， 放不放鹽和糖都由你自由決定啦，
其實海苔就是紫菜的一種哦， 平時我們用來做湯、做菜、做陷的紫菜！它含有12種維生素， 豐富的碘、鐵、鈣等物質， 維生素A是牛奶的67倍， 維生素C是捲心菜的70倍
食材準備：紫菜一小塊、鹽1克、油5毫升、熟芝麻10克
紫菜撕成小塊。 選用免洗紫菜， 有的紫菜雖然包裝的很好， 但是也需要沖洗一下， 經過泡洗的紫菜就不適合做海苔啦， 免洗紫菜一般在包裝上有標注
中火起鍋， 刷薄薄一層油轉小火
將撕碎的紫菜倒入鍋裡
不斷的翻炒。 自製海苔片其實就是紫菜脫水的一個過程， 撕的薄一點受熱均勻， 也會節省點時間。
炒到紫菜開始變綠、變脆， 撒上少許的食用鹽。
撒上點熟芝麻就可以出鍋啦
趁熱吃吧！！！