串串火鍋在川渝地區特別流行, 每逢夏天, 紮堆的人一起擼串喝啤酒, 爽極了!
現在也有很多外地串串香門店, 打著特別便宜的旗號吸引顧客,
然而, 事實上又是怎樣的呢?
某次, 一位胖子路過一家串串香店, 看到門口打著3毛錢一串的宣傳廣告, 於是毫不猶豫的進去, 狂吃, 等到吃完結帳的時候, 傻眼了!一個人吃了80多塊錢, 差不多三百根竹簽, 明明才吃很少一些東西啊, 好像還沒吃飽的樣子, 不是說好了3毛錢一根串串嗎?為什麼這麼貴?
原來300根串串是真的, 吃完了也是真的, 沒吃飽也是真的, 一小半個鳳爪上串了5根竹簽也是真的, 一丟丟豬肉上面也串了三根竹簽……難怪會有這麼貴!
如果給你兩個選擇:
都是五花肉, 一個是穿成串, 2毛錢一根竹簽;另一個是20元一份, 你會選哪個?
不知道內幕的人肯定會選擇2毛錢一根竹簽的串串, 認為便宜嘛!但究竟是不是這麼回事呢?做了一個簡單的測試:
某家串串店裡:2毛錢一根竹簽, 一片肉上面穿了2根竹簽, 也就是一片肉就要4毛錢。
某火鍋店裡:20元/份的五花肉, 仔細數了一下, 切成與串串店裡大小相近的小片, 大約有70片, 如果按照串串香店內的單價4毛錢一串算的話, 需要28元, 而店內按份賣只要20元!
所以, 同樣多分量的食材, 放在不同的店售價相差都有8元左右!所以, 不要覺得串串香便宜, 其實更貴!
當然, 很多人吃串串香是為了一種感覺和情懷, 所以不在乎價格;也有人因為表面串串便宜, 所以更願意去擼串!