最近和餐飲業一起上頭條的是幾種小動物， 這件事讓做餐飲的朋友恨得牙癢癢的。 作為餐飲經營的好助手， 法餐謀網站自然要為各位餐館老闆出謀劃策， 一起來看今天的新聞：
外賣蔥油餅裡吃出死蟑螂， 這件事讓某商家上了頭條。 這件事引起愛較真的網友們的注意， 近日， 又有人發現在某家商場的餐飲區有大量老鼠東跑西奔：大傢伙在網友拍攝的視頻中看到這些老鼠比一個拳頭還要大！
鼠患的確是餐飲業的一個大問題， 由於牽扯到人民群眾的健康， 國家也出臺了相關規定要求餐館負責人積極預防鼠患問題。
那麼餐飲經營該怎麼預防鼠患問題呢？法餐謀網站有相關法規供大家查看， 下面也列舉清單的一部分給大家（查看完整清單請上法餐謀）
清單裡的紅圈為不合格項， 綠圈為合格項——