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一份《餐飲行業消費調查報告》出爐:最恨上菜慢,餐飲老闆有妙招
餐飲業火爆,所以不少機構會針對餐飲業進行調研,近日,台州的一份《餐飲行業消費調查報告》出爐,這個報告有哪些資訊呢?作為餐飲老闆的好助手,法餐謀網站為大家揭秘:“作為消費者,如果讓你給台州的餐飲服務行業打分,你會打幾分呢?”這個問題是該份報
2017-11-23 1 -
餐飲業的故事和傳奇為啥說不盡?揭秘餐飲業大佬們的創業年齡!
餐飲業是一個有著故事和傳奇的行業——糾紛多所以故事多,在這個行業實現夢想的人多所以傳奇也多。我們今天就來聊聊餐飲業創業的傳奇,要知道,法餐謀網站作為餐飲經營者的好幫手,可是見證了不少故事和傳奇的。傳奇一:“跨界”的大佬廣州流行著“吃魚生,
2017-11-20 0 -
做餐飲,你選擇“無人”還是“友人”?揭秘2018年特色餐飲新看點
餐飲業的很多環節都要和人打交道,所以法餐謀網站的【人事管理】、【常見消費糾紛】這兩個欄目被餐館老闆評價為“很實用”。但近日,“無人餐廳技術”再次成為新聞頭條——阿裡旗下O2O平臺口碑宣佈開放無人餐廳技術,為廣大餐飲商家提供包括智慧點餐、智
2017-11-22 0 -
餐飲業的這種賺錢方式被叫停!首個案例揭開“競爭”真相引警惕
網路改變了人們的生活,也改變了人們賺錢的方式,可最近有一種賺錢方式被曝光,作為餐飲經營者的好助手,法餐謀網站可要給各位餐館老闆提個醒:這種賺錢方式是違法的!每到飯點,各家平臺的外賣員拎著各類食盒行色匆匆地在不同樓層間穿梭,寫字樓的電梯在此
2017-11-21 0 -
西北首家智慧食堂來了!承包食堂真是個美差嗎?聽聽做餐飲的門道
餐飲業和學校在一起會碰撞出怎麼樣的火花呢?做過餐飲的朋友,也許會笑笑說:答案就是關係戶+食堂。不少註冊法餐謀網站的餐館老闆也曾諮詢過這樣的問題,承包食堂真是個美差嗎?今天的文章會給各位想做餐飲、正在做餐飲的朋友一些啟發。食堂也要走向互聯網
2017-11-15 3 -
廣州的餐飲業開了先河:要排污水須先領排水許可證!揭秘自查要點
近日兩則新聞值得做餐飲的各位老闆留意了:近日,上海迪士尼樂園調整了《上海迪士尼樂園遊客須知》,規定禁止遊客攜帶食品和酒精飲料入園,非酒精飲料容量不得超過600毫升。要知道,迪士尼樂園是允許遊客將未拆封的食品帶入園的。為何以前可以帶未拆封食
2017-11-16 0 -
2018年做餐飲的新趨勢:一次性筷子將退出歷史舞臺!有妙招來解圍
做餐飲的張老闆最近很心煩,一批貨眼看馬上就要變成垃圾了,他向法餐謀網站的工作人員抱怨說,做餐飲不怕賺不到錢,就怕被罰款,而如今無形中還有一些貨物眼睜睜地看著變垃圾!各位做餐飲的朋友,張老闆的煩心事你也得引起注意哦——在日後的餐飲經營中,使
2017-11-14 0 -
今後,做餐飲也分“有人”、“無人”了!餐館老闆你準備好了嗎?
最近,有兩則關於“人”的新聞應引起餐館老闆的注意:一是,國家下了檔明確規定——入網餐飲服務提供者應當具有實體經營門店並依法取得食品經營許可證、送餐人員應當保持個人衛生並保證配送過程食品不受污染;二是上海正在編制《自動售賣即食食品生產經營衛
2017-11-13 0 -
餐飲業新噱頭:炸雞啤酒加了點美國R&B,令人咋舌的法國浪漫……
一家餐館在裝修風格、經營風格上會體現出餐館老闆的個性和生活態度,最近有兩條新聞可以說是把餐館老闆的個性發揮得淋漓盡致。做餐飲,就問你敢不敢放飛自我!事件一:炸雞啤酒+美國R&B,這家餐館流行“混搭”美國的餐廳常會放一些R&B音樂、不少90
2017-11-10 0 -
做餐飲怕什麼?最怕和幾種小動物一起上頭條:做餐飲別忽視這件事
最近和餐飲業一起上頭條的是幾種小動物,這件事讓做餐飲的朋友恨得牙癢癢的。作為餐飲經營的好助手,法餐謀網站自然要為各位餐館老闆出謀劃策,一起來看今天的新聞:外賣蔥油餅裡吃出死蟑螂,這件事讓某商家上了頭條。這件事引起愛較真的網友們的注意,近日
2017-11-09 0 -
餐館經營要警惕:這個小東西惹得餐館老闆唉聲又歎氣,你家也有!
近日,武漢和三亞的餐館老闆都遇見了煩心事,法餐謀網站要給各位做餐飲的朋友提個醒:兩個小東西不妥善保管,小心被罰!事件一:切忌忽視管理餐館垃圾桶餐廚垃圾有機物含量大、水分含量高、易腐爛,其性狀和氣味都會對環境衛生造成惡劣影響。因此,餐廚垃圾
2017-11-08 0 -
揭秘餐飲創業新點子——各路餐館老闆帶著佐料漂洋過海去了美國
餐飲業有多火?這個行業已經成為我國的一張名片了。你打算創業做餐飲嗎?今天的新聞也許會給你一些啟發,或者你還可以上法餐謀網站查找做餐飲的各種問題。事件一:“上菜前先賦詩一首”的中餐廳據悉,國內某個餐飲品牌將於今年12月在寸土寸金的曼哈頓開設
2017-11-07 0 -
緊挨餐館的馬路、火鍋店旁的小河……細數餐館裡的危險事!
餐飲業裡每天都有新鮮事,法餐謀網站作為各位餐館老闆的好助手,今天為大家講述兩件值得警惕的“危險事”美國佛羅里達州一家餐館在門口放置寫有“禁止兒童入內”的醒目標誌牌,為什麼店家要這樣做呢?面對大家的質疑,餐館老闆顯得理直氣壯:“很多人不約束
2017-11-03 2 -
網購影響不到餐飲業?令剁手党開心的這兩件事卻愁壞了餐飲業老闆
11月,剁手党很開心,但這件開心的事卻愁壞了餐館老闆——法餐謀網站近日收到幾位餐館老闆的求助,這是怎麼一回事呢?一起來看看今天的新聞。事件一:外賣員的“大客戶”有人預測,今年雙十一期間全行業快遞處理量預計將達到10億件,於是,各快遞公司開
2017-11-06 0 -
這家餐館老闆想辦法給噪音戴上“面具”,來看看做餐飲的妙招!
除了收銀系統以及法餐謀網站,各位餐館老闆還有哪些助手呢?今天的故事可能會帶給你啟發,餐館經營難題總有辦法解決:故事一:給噪音戴上“面具”一家公司剛剛搬進新修的寫字樓,過了一個月,老闆便召集各部門經理開會,說:“我發現,最近員工的工作效率不
2017-11-02 0 -
2018做餐飲要知道這件事:餐飲業污染物檢測方法及排放標準已更新
近日,一則消息應該引起各位餐館老闆的注意:北京市餐飲業污染物檢測方法及排放標準更新了,在擬發佈的北京地方標準中,增加了顆粒物和非甲烷總烴排放限值,加嚴了油煙排放限值,並配套發佈餐飲業顆粒物的測定方法。小編用一句話來總結這則新聞:各位做餐飲
2017-10-27 0 -
餐飲業真的沒有被互聯網衝擊到嗎?兩位大咖都在這件事上跌了跟頭
有人說餐飲業是唯一沒有被互聯網衝擊到的行業,但註冊法餐謀網站的餐館老闆挺關心餐飲業的互聯網+,餐飲業和網路結緣之後的利弊有哪些?我們請來兩位大咖來給大家聊聊他們跌的跟頭、吃的虧……星巴克觀點:網路代購?那可不是我們的“正規軍”!“星巴克網
2017-10-23 2 -
2018年的餐飲業註定要和旅遊業爭一爭高低?帶你盤點餐飲業新點子
餐飲業很火爆,註冊法餐謀網站的餐館老闆都想在競爭中脫穎而出,2018年的新商機會有哪些,為啥小編說餐飲業要和旅遊業較勁?我們從新聞裡來看看:來自中國網的一份出境遊報告顯示,大家的旅遊消費越來越理性,並且旅遊都愛去一帶一路沿線去遊玩。另外,
2017-10-24 0 -
餐飲新糾紛——啥?抽煙這件事怎麼成為了餐館老闆頭疼的一件事?
餐飲業經常有糾紛,因此法餐謀網站受到不少餐館老闆的點贊,但在種種糾紛中有一種是最讓人頭疼的——在法規與食客滿意之間做選擇,各位餐館老闆你會怎麼辦?來看今天的新聞。最近,上海的煙民不太開心,因為依據今年3月新修訂的《上海市公共場所控制吸煙條
2017-10-26 0 -
餐飲業與車輪子也有故事可以講!餐飲創業的你知道這件事嗎?
關於美食總有很多排行榜,法餐謀網站的會員朋友中有很多老闆也是拿過獎的。在眾多獎項中,最引人感到有趣的是,外行出的一個餐館排行榜——1900年開始在法國發行的《米其林指南》,是全球發行歷史最久的觀光旅遊與美食餐飲評鑒指南。做旅遊的專業,怎麼
2017-10-25 0