黃埔區的城市便捷酒店搬走後,騰出的大片空地變成了一條食街,而且生意奇好,這個地頭也算比較偏,但一到到晚飯市,這空空的停車場就密密麻麻停滿了車.
這麼近不能不試一下,週末和家人到其中一間的北江漁村嘗嘗.既然叫"漁村"當然少不了各種海鮮河鮮.這裡還有潮汕鹵水.點了一條北江鉗魚(48/斤),本想清蒸,部長介紹說粥水浸會更好吃.於是改粥水浸.看到有出名的隆江豬腳(38)也點了一份.還點了豆腐(20),陳醋撈塘蒿(18)和鮮蝦茨實香芋煲(30).
隆江豬腳值得一試:一整只豬腳中最肥瘦相宜的一段,外表金黃，
粥水浸北江鉗魚,鉗魚肉質肥美、嫩滑,清蒸固然味道鮮美， 以米湯浸之， 則更具風味和營養.其他幾道菜也不錯.
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