“民以食為天, 食以安為先”乃我天朝人民的人生信條也。 除了色香味俱全還要吃得安全健康, 食療才是滋養身心的王道呀。
立冬期間, 漢族民間以冬至為冬季之始, 需進補以度嚴冬的食俗。 為了應景, 小億就來說說適合冬季寶寶的輔食有哪些!
麻麻們再給寶寶做輔食時, 優先選擇時令蔬菜, 如胡蘿蔔、菠菜、花菜、番茄、小白菜等。
南瓜胡蘿蔔泥南瓜中對人體的有益成分有多糖、氨基酸、活性蛋白類胡蘿蔔素及多種微量元素等。
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素, 進入機體後, 在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用, 其中50%變成維生素A, 有補肝明目的作用。
菜名:南瓜胡蘿蔔泥
月齡:6月+
食材:南瓜、胡蘿蔔
製作:先把胡蘿蔔和南瓜切片, 上鍋蒸30分鐘, 然後放入攪拌機中, 攪拌1分鐘就可以了。
山藥蘋果泥山藥含有大量的澱粉和維生素, 對促進寶寶腸胃吸收有很大的幫助, 冬季因為乾燥容易便秘, 適當吃點山藥, 可以預防和環節寶寶便秘問題。
菜名:山藥蘋果泥
月齡:6月+
食材:山藥100g、蘋果50g
製作:先將蘋果、山藥切成小塊, 然後山藥放入蒸鍋中煮熟, 然後放入蘋果塊, 一起稍微加熱即可。
白蘿蔔米粥俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜, 不用醫生開藥方”, 冬季氣候乾燥, 吃白蘿蔔有潤肺的作用。
菜名:白蘿蔔米粥
月齡:8月+
食材:大米適量、白蘿蔔30g
製作:先把白蘿蔔切片倒入開水中燙熟, 然後將其搗成泥狀, 最後放入煮好的粥裡攪拌均勻, 小火熬10分鐘即可。
菠菜肉末粥菠菜營養價值極高, 含有非常豐富的維生素A、維生素C、鐵質、葉酸等。 菠菜富含葉酸, 而葉酸最重要的功能是製造紅血球和白血球, 增強免疫力。
菜名:菠菜肉末粥
月齡:10月+
食材:大米適量、瘦肉50g、菠菜2顆
製作:先把瘦肉和菠菜焯水, 然後都切成碎沫, 待水開後加入菠菜和瘦肉熬煮20分鐘左右。
番茄豆腐魚丸魚丸裡加入豆腐和番茄, 能讓它的口感更富有層次, 植物蛋白和動物蛋白的結合, 營養又好吃。
菜名:番茄豆腐魚丸
月齡:10月+
食材:三文魚肉60g、豆腐60g、番茄半個、蛋清15g、澱粉12g、蔥末少許
製作:先將魚肉、豆腐放入攪拌機打成泥,然後加入蛋清、澱粉、蔥末攪拌均勻,然後水開後依次放入魚丸和番茄。
寶寶輔食添加寶寶添加輔食原則,按照液體、泥糊狀、粗粒狀、小塊狀的順序進行添加,固體食物要在寶寶10月之前進行添加(視窗期)。1歲以內的寶寶口味以原味為主,不建議添加鹽和糖。
4-6個月
以母乳或配方奶粉為主,首先添加含鐵米粉,然後依次是菜泥、水果泥等。葷食的添加要在果蔬泥之後。
7個月-1歲
仍然以母乳和奶粉為主食,首先要保證碳水化合物的攝入量,包括稠粥、爛麵條、肉泥、蛋黃。
1歲-1.5歲
輔食與乳製品的可達到1:1,1歲後可添加鮮牛奶及其乳製品、海鮮、花生及其他乾果。
1.5以後
食物種類和大人相似,但味道相對清淡和軟和,直到3歲以後可與大人享受一樣的美食。
菜名:番茄豆腐魚丸
月齡:10月+
食材:三文魚肉60g、豆腐60g、番茄半個、蛋清15g、澱粉12g、蔥末少許
製作:先將魚肉、豆腐放入攪拌機打成泥,然後加入蛋清、澱粉、蔥末攪拌均勻,然後水開後依次放入魚丸和番茄。
寶寶輔食添加寶寶添加輔食原則,按照液體、泥糊狀、粗粒狀、小塊狀的順序進行添加,固體食物要在寶寶10月之前進行添加(視窗期)。1歲以內的寶寶口味以原味為主,不建議添加鹽和糖。
4-6個月
以母乳或配方奶粉為主,首先添加含鐵米粉,然後依次是菜泥、水果泥等。葷食的添加要在果蔬泥之後。
7個月-1歲
仍然以母乳和奶粉為主食,首先要保證碳水化合物的攝入量,包括稠粥、爛麵條、肉泥、蛋黃。
1歲-1.5歲
輔食與乳製品的可達到1:1,1歲後可添加鮮牛奶及其乳製品、海鮮、花生及其他乾果。
1.5以後
食物種類和大人相似,但味道相對清淡和軟和,直到3歲以後可與大人享受一樣的美食。