微波爐是現在是家庭的必備家電，
經常用來加熱和解凍食物。
我們在使用家電的時候，
還是盡可能對其有一定的瞭解，
才能確保安全。
微波爐是用微波來烹調食物的， 由磁控管產生２４５０MHz的超短電磁波， 通過微小元件發射到爐內各處， 經發射、傳導、被食物吸收， 引起食物內的極性分子（如水、脂肪、蛋白質、糖等）以每秒２４．５億次的極高速振動．由於振動所引起的摩擦使食物內部產生高熱， 將食物烹熟。
微波只是作用於食物， 陶瓷用具微波能穿透， 所以經常使用陶瓷用具來裝食物放進去加熱。
也有微波穿透不了的， 就是金屬用品例如不銹鋼鍋， 盆等， 微波會被金屬遮罩， 金屬在交流電磁波的感應下會形成電勢差， 電勢差足夠大形成的電弧會擊穿微波爐內壁， 最常見是把磁控管給擊壞了。
特別提醒， 錫紙也有金屬， 經常有人用錫紙包裹食物放入微波爐導致爐內起火。
還有注意的是含有塑膠材料的鍋具（鍋蓋頂和鍋把大部分都是塑膠）也不能放進去， 也會著火。
如果食物需要蓋住， 最好選用微波爐專用的保鮮膜， 其他的薄膜肯遇熱熔化會產生有害物質污染食物。
希望每個人都能規範使用家電， 減少隱患。