很多人肺部出問題感受不到的， 等到出現呼吸困難、氣促等症狀時， 肺功能往往只剩下50%了， 尤其是秋冬季節， 深秋寒風習習， 中醫認為， 燥主秋令， 且燥邪易傷肺， 因此一定要抓住這個時間好好養養！
食譜一：沙參玉竹老鴨湯
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原料：沙參， 一般指北沙參， 性味甘、微寒， 入肺、胃經。 含生物鹼、澱粉、沙參素等。 能夠滋陰清肺， 養胃生津以及除虛熱， 治燥咳。
玉竹， 性味甘、微寒， 入肺、胃經。 玉竹質潤多液， 含鈴蘭苦甙、鈴蘭甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、維生素A、澱粉和粘液質等。 能養陰潤燥， 潤腸通便。
老鴨， 性味甘、溫、無毒， 入脾、胃、肺、腎經。 功能滋陰補血。
做法：選用老鴨一隻（注意， 一定要選用老鴨）， 去毛髒， 洗淨。 再選用沙參和玉竹各30到50克， 一起放入瓦鍋內， 文火煲1個小時以上， 調味即可。
功能：能夠治療肺燥、乾咳等， 對病後體虛， 津虧腸燥等引起的便秘等亦有效。 還是一道非常具有滋補性的食譜。
食譜二：蓮子百合煲瘦肉
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原料：百合， 味甘微苦， 性平。 入心、肺經。 含秋水仙堿等多種生物鹼
蓮子百合煲瘦肉
和澱粉、蛋白質、脂肪、多種維生素等。 具有潤肺止咳， 養陰清熱， 清心安神， 益氣調中等功效。
蓮子， 《本草經》說它有“主補中， 養神益氣力”。 《本草綱目》還認為蓮子有“交心腎， 厚腸胃， 固精氣， 強禁錮， 補虛損， 利耳目， 除寒濕”等功能。
豬瘦肉， 中醫學認為， 豬的主要部分均有益效。 豬瘦肉有豐富的動物性蛋白， 與百合和蓮子搭配協調， 能產生更好的效果。
做法：挑選豬瘦肉半斤左右， 再加入蓮子和百合各30克和適量水， 隔水燉熟， 調味即可。 （特別注明：隔水燉的意思是給盛食物的碗等容器蓋上蓋子， 在蒸鍋裡面蒸。 ）
功用：蓮子百合煲瘦肉其實是一個富有營養的搭配，
另外， 也可以選用蓮子和百合各60到100克， 加適量糖和水， 煲糖水喝， 不僅味道清甜可口， 而且營養價值高， 同樣具有上述功效。
食譜三：豆腐黃花魚
面對霧霾天， 要多關注老人和兒童的健康， 因為此類人群抵抗力較弱， 鈣需求量很大。 平時應多飲水， 注意飲食清淡， 少食刺激性食物， 多吃豆腐、牛奶、黃花魚(及其他海魚)、動物肝臟、蛋黃、瘦肉、乳酪、堅果， 這些食物中富含維生素D， 對補鈣很有利。 [1]