口香糖， 是人們生活中比較常見的一種咀嚼性質的糖， 它不但可以清潔牙齒、保持口腔清新， 還可以起到一定的鍛煉臉部肌肉的作用。
口香糖中的食品添加劑
通過口香糖其包裝盒上的配料表我們不難發現， 口香糖幾乎就是添加劑的“集合地”：從“木糖醇”、“麥芽糖醇”開始， 一直到“膠基”、“食用香精”等結束， 可以說從頭到尾幾乎全都是添加劑， 致使有很多人在看懂了這個配料表以後， 幾乎就再也沒有吃過口香糖。 只是口香糖中雖然滿滿的都是添加劑， 但卻真的沒有人們想像中那麼可怕。 因為許多食品添加劑不但出現在了口香糖中， 還是如今人們常吃的許多其它食品中的常見食品添加劑。
口香糖中的阿拉伯膠、膠基等屬食品添加劑中的增稠劑。 它們在人們比較喜歡的果凍、巧克力、麵包、霜淇淋等食品中也常常出現；口香糖中的檸檬酸等是酸味劑的一種， 與使用在許多乳飲料中的乳酸功效一致，
食品添加劑
其實， 人們之所以一說到食品添加劑， 便“避之唯恐不及”， 主要是源於近年來頻發的、讓人觸目驚心食品安全事件， 如奶粉中添加的三聚氰胺、鴨蛋中添加的蘇丹紅、甚至是饅頭中添加的吊白塊等， 這些就發生在人們日常飲食中的食品安全事件， 讓“食品添加劑”給人們留下了深刻的負面印象， 使大多數人都認為添加劑是有害的， 要遠離添加劑！但事實上在人類賴以生存和發展的食品工業中，
近年來， 隨著我國國民經濟的快速、穩步發展， 食品工業也處於快速發展的階段。 而食品工業的進步， 與食品添加劑工業是密不可分的， 從某種意義上講， 食品添加劑在食品工業的發展中起了決定性的作用， 沒有食品添加劑， 就沒有現代食品工業。 因此， 被視為現代食品工業催化劑和基礎的食品添加劑， 也有著“現代食品工業的靈魂”之稱。 同時， 食品添加劑其實在各個國家都是有“身份證”的， 在我國亦如此。 根據《中華人民共和國食品安全法》（2009年）的規定， 食品添加劑指為了改善食品品質和色、香、味以及味防腐、保鮮和加工工藝的需要， 而加入食品中的人工合成或者天然物質。 另外，我國的法律把營養強化劑、食品用香料、膠基糖果中基礎劑物質、食品工業用加工助劑等均列在了食品添加劑的範疇。
人們之所以認為添加劑是壞的，大多源於三聚氰胺、蘇丹紅、吊白塊等這類食品安全事件。但事實上，它們之所以會對人天產生危害，是因為它們根本不屬於食品添加劑的範疇，而屬違法添加物。因為它們均屬工業添加劑，用在食品中使用時非法的，故不能據其對食品添加劑而做出評判。
在現代生活中，趨於食品工業在人門日常生活中的地位，人們是無法完全杜絕食品添加劑的。大家在選擇食品時，應儘量選擇信譽好的大生產企業，而遠離那些品質低劣、甚至沒有經營權的地下作坊。同時要學會看食品配料表，儘量買添加劑少的食品，如像口香糖這種“看似個頭小，卻充滿添加劑”的食品。雖然都在國家允許的範圍內，可以放心食用，但還是應儘量少吃，尤其是對於未成年人而言。因為使用在食品中的添加劑雖然符合國家規定的添加量，但是如果經常吃，會造成其在體內的滯留，而如果它們在體內累計太多，也是會對身體造成一定的危害的，尤其是未成年人更應注意。
另外，我國的法律把營養強化劑、食品用香料、膠基糖果中基礎劑物質、食品工業用加工助劑等均列在了食品添加劑的範疇。人們之所以認為添加劑是壞的，大多源於三聚氰胺、蘇丹紅、吊白塊等這類食品安全事件。但事實上，它們之所以會對人天產生危害，是因為它們根本不屬於食品添加劑的範疇，而屬違法添加物。因為它們均屬工業添加劑，用在食品中使用時非法的，故不能據其對食品添加劑而做出評判。
在現代生活中，趨於食品工業在人門日常生活中的地位，人們是無法完全杜絕食品添加劑的。大家在選擇食品時，應儘量選擇信譽好的大生產企業，而遠離那些品質低劣、甚至沒有經營權的地下作坊。同時要學會看食品配料表，儘量買添加劑少的食品，如像口香糖這種“看似個頭小，卻充滿添加劑”的食品。雖然都在國家允許的範圍內，可以放心食用，但還是應儘量少吃，尤其是對於未成年人而言。因為使用在食品中的添加劑雖然符合國家規定的添加量，但是如果經常吃，會造成其在體內的滯留，而如果它們在體內累計太多，也是會對身體造成一定的危害的，尤其是未成年人更應注意。