這東西用牙咬會崩吧?
來科普一下這是什麼東西
菱角是一種菱科, 菱屬。 又名腰菱、水栗、菱實, 味甘、涼、無毒, 是一年生草本水生植物菱的果實,
大家都沒見過吧?
小時候最喜歡吃就是這個
下面介紹吃法鹽水菱角
食材
主料:菱角400克
輔料:鹽適量
1、菱角沖洗, 拿到太陽底下曬一天。
2、再次泡洗乾淨。 3、菱角放鍋裡, 加適量水和鹽, 上壓力鍋煮半小時左右。
開動
小貼士儘量不生吃菱角、荸薺、蓮藕, 也不要用牙齒啃皮。 在生吃時一定要充分洗擦, 並用開水燙泡幾分鐘或在陽光下曬過一天后才吃。