便秘大解救 · 速看！

圖片來源於網路

最近很多朋友詢問便秘是怎麼回事？接下來我就來和大家一起分享一下。

便秘是常見症狀。 多因糞便在腸內停留時間過長，

所含水分被吸收， 糞便幹硬， 不能順利排出， 正常排便頻率消失， 稱為便秘。 通常食物通過腸胃經消化、吸收， 所剩餘殘渣在24~48小時後排除。 若排便間隔時間超過48小時， 可視為便秘。

圖片來源於網路

A 病因病理 1、痙攣性便秘 用瀉劑、調味品或吸煙過多。 過多攝入粗糙食物和飲用濃茶、咖啡和酒， 引起自主神經功能亢進， 使腸壁痙攣， 肌肉緊張並過分收縮， 導致腸腔狹窄、大便不通而引起。 2、梗阻性便秘 因腸粘連、腫瘤或先天性疾病等阻塞腸， 使腸內容物運行受阻受阻而引起。 3、無力性便秘 由於排便動力缺乏， 如橫隔、腹壁或骨盆底部肌肉鬆弛無力， 及腸平滑肌麻痹使收縮和蠕動力減弱而引起便秘。 如多次妊娠、肥胖、年老體弱， 久病及營養不良等均可導致肌肉鬆弛而引起便秘。 飲食長期缺乏食物纖維及維生素B12或因食欲差、進食量少， 形成機械性或化學性刺激不足也可引起便秘。 飲水不足， 飲食中缺乏適量脂肪， 長期坐位工作， 缺乏活動， 濫用藥物， 如瀉藥、麻醉藥、抗膽鹼能神經藥、鎮靜藥等， 也可引起便秘。

圖片來源於網路

B 臨床症狀

因糞便在乙狀結腸及直腸內過度壅滯， 有小腹脹痛、裡急後重， 有便意但排便不暢等症狀。 因糞塊過於幹硬， 可引起痔瘡及肛裂並出現相應症狀。 在痙攣性便秘患者有陣發性腹痛。 長期便秘體內不能及時排出廢物，

蛋白質腐敗物如吲哚等在腸內吸收可引起中毒性反映， 產生頭痛、頭暈、食欲不振、口苦、噁心、易疲勞、腹脹等症狀。

圖片來源於網路

C 營養治療

營養治療應根據不同類型， 給予適當的飲食。 養成定時排便排便的習慣， 避免經常服用瀉藥和灌腸，

適當增加體力活動。

1、痙攣性便秘

a、無粗纖維低渣飲食

先食低渣半流質飲食， 禁食蔬菜及水果， 後改為低渣軟飯。

b、適當增加脂肪

脂肪有潤腸的作用， 脂肪酸可促進腸蠕動， 有利於排便；但不宜過多， 每天應小於100g。

c、多飲水

多飲水及飲料， 保持腸內糞便濕潤， 以利通便， 如早晨含蜂蜜的水等。

d、進食菊粉製品

菊粉在腸內可吸收水分， 使糞便軟滑， 體積增加， 有利於排泄。

e、禁食刺激性食物

禁止飲用烈酒、濃茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。

2、梗阻性便秘

若為器質性病變引起的， 應首先治療疾病， 去除病因， 如直腸癌、結腸癌等。 若為不完全性梗阻， 可考慮給予清流質飲食。 飲食僅限於提供部分熱能， 並最低限度降低食物殘渣， 以胃腸外營養作為供給熱能及營養素的主要方式。

3、無力性便秘

a、高食物纖維飲食

多供給含食物纖維多的食物，刺激腸並促進胃腸蠕動，增加排便能力；如：菊粉、粗糧、帶皮水果、新鮮蔬菜等。或直接利用膳食纖維。

b、多飲水

多飲水及飲料，使腸保持有足夠的水分，有利於糞便排出。

c、供給B族維生素

多食用含B族維生素豐富的食物，可促進消化液分泌，維持和促進腸道蠕動，有利於排便。如粗糧、酵母、豆類及其製品等。

d、多食用產氣食物

多選食易於產氣的食物，以促進腸道蠕動，有利於排便。可選用菊粉、洋蔥、蘿蔔、蒜苗等。

e、高脂肪飲食

適當增加高脂肪食物，植物油能直接潤腸，且分解產物脂肪酸有刺激腸蠕動作用。可選用花生、芝麻、核桃，花生油、芝麻油、都由等，每天脂肪量可達100g。供給潤腸通便食物，如菊粉製品、銀耳羹等。

f、飲食禁忌

禁忌煙酒，以及辛辣的食物等，因為這些食材對通便不利。

此文來源於梓樣學營養時的筆記！希望能幫助到各位便秘的寶寶！

圖片來源於網路

以胃腸外營養作為供給熱能及營養素的主要方式。

3、無力性便秘

a、高食物纖維飲食

多供給含食物纖維多的食物，刺激腸並促進胃腸蠕動，增加排便能力；如：菊粉、粗糧、帶皮水果、新鮮蔬菜等。或直接利用膳食纖維。

b、多飲水

多飲水及飲料，使腸保持有足夠的水分，有利於糞便排出。

c、供給B族維生素

多食用含B族維生素豐富的食物，可促進消化液分泌，維持和促進腸道蠕動，有利於排便。如粗糧、酵母、豆類及其製品等。

d、多食用產氣食物

多選食易於產氣的食物，以促進腸道蠕動，有利於排便。可選用菊粉、洋蔥、蘿蔔、蒜苗等。

e、高脂肪飲食

適當增加高脂肪食物，植物油能直接潤腸，且分解產物脂肪酸有刺激腸蠕動作用。可選用花生、芝麻、核桃，花生油、芝麻油、都由等，每天脂肪量可達100g。供給潤腸通便食物，如菊粉製品、銀耳羹等。

f、飲食禁忌

禁忌煙酒，以及辛辣的食物等，因為這些食材對通便不利。

此文來源於梓樣學營養時的筆記！希望能幫助到各位便秘的寶寶！

圖片來源於網路