第一種。 早餐缺少蛋白質。 通常人體早上胰島素水準較高, 如果攝入過多碳水化合物, 胰島素水準會升得更高, 然後急劇下降, 這樣會讓新陳代謝減慢。 應對方法是, 除了麵包等主食, 早上還要吃一些高蛋白質食物, 如雞蛋、牛奶。
第二種。 節食減肥。 短期節食可以導致體重下降, 但代謝功能也會急轉直下。 每個人都有一個基準體重, 如果你一直努力節食減肥, 身體會努力“勸”你反彈至原體重, 你也許會感受到更強烈的饑餓感。 另外, 只喝果汁的禁食方法可以快速減輕體重, 但減掉的大多是水分和肌肉組織。
第三種。 熱衷“無糖飲料”。 很多人認為無糖飲料可以放心喝, 但事實是, 某些不含熱量的食品也會使你胖起來。
第四種。 果蔬吃前不認真洗。 殺蟲劑不僅能殺死害蟲, 還可以擾亂人的內分泌系統。 農藥殘留物以及包裝農產品的塑膠袋都會導致人體激素水準失衡, 影響新陳代謝。 因此, 果蔬一定要認真清洗, 用自來水浸泡或沖洗可以去掉部分農殘, 但不要泡太久, 以10分鐘為宜。 最好先在水龍頭下用力搓洗, 外表“結實”的瓜果先用小刷子刷洗, 再用水沖洗15~20秒才能放心吃。