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超級美味的麻醬拌面,百吃不膩,外國人為了吃都學會了用筷子

外國人為了吃中餐都學會了用筷子, 勺子!

空有一顆減肥的賊心, 偏偏生了一條吃貨的好命!

今天分享的是一道家常拌面——芝麻醬拌面,

味道一點都不輸炸醬麵。 這道涼拌面特別適合夏季在家一個人拌著吃, 秋冬偶爾吃吃也是不錯的選擇, 非常解油膩。

1、食材:掛麵、紅蘿蔔、黃瓜、紫甘藍、幹木耳、白芝麻醬、生抽、米醋、蜂蜜等。

2、紅蘿蔔、黃瓜、紫甘藍洗乾淨, 木耳洗乾淨泡發, 鹽水浸泡10分鐘,

黃紅蘿蔔、紫甘藍、木耳洗乾淨切成細絲備用。

3、準備透明飯容器, 四湯勺的白芝麻醬, 倒入醬油、米醋, 蜂蜜, 用筷子攪拌均勻至呈粘稠狀備用。

4、準備好煮鍋, 倒入適量的清水大火燒開, 放入準備好掛麵焯水, 大火煮3分鐘左右麵條沒有硬芯即可關火。

5、把煮好的麵條撈出放入準備好的冷水中, 用冷水沖洗兩遍至溫度降低了, 瀝幹水分放入準備好的大腕中。

6、依次放入紅蘿蔔絲、紫甘藍絲、黃瓜絲等。

7、最後倒入調製好的芝麻醬, 用筷子攪拌均勻, 裝盤即可開吃了。

這樣一道爽口的芝麻醬拌面就好了, 全程最多五分鐘就可以吃上了,

你學會了嗎?

娜娜美食!喜歡的關注咯!每天不重樣的美食分享給大家, 身體健康!

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