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這週末,去象山尋找最鮮美的梭子蟹!(內附最地道自駕攻略)

梭子蟹從八月份就開始肥美了, 到眼下十一月就快下市了, 再不去吃, 又要等上一年!

為了讓今年不後悔, 週末, 不妨自駕去吃一頓真正的海鮮盛宴吧!想要吃到最鮮美的梭子蟹, 那一定要去“中國梭子蟹之鄉”——象山呐。

去了象山, 恐怕要打破不少人對於蔚藍大海的印象, 象山的海, 都是超級羞澀的“黃黃噠”~

雖然看起來沒有藍海清新, 但是象山的海鮮鮮美異常還多虧了這片黃黃的海。 海水渾濁, 使得海中懸浮更多的浮游生物, 那都是海裡魚蝦蟹的美餐哦~所以成就了象山海鮮極鮮。 這裡的海水渾卻一點也不髒, 沉靜下來的海水是相當清澈的。

象山的美, 美在一種沒有被打擾的淳樸。 耶穌光下, 迷人的港口, 遠處的重山, 最讓人心醉神迷。 魚港沉靜, 美麗, 在這裡總能體會到一種慢下來的悠閒。

趕緊帶上本尊君的這份小Tip, 去象山趕海吧!

交通方式

象山是寧波的海濱,

並沒有通鐵路, 自駕最方便。

從上海出發, 經過杭州灣跨海大橋和象山港跨海大橋, 大概只需要3個多小時。 中途還有多個服務站, 加油休息都方便~

去哪裡好玩?

一般的攻略上最常見的就是(人暴多的)象山影視城

石浦漁港古城

這些人文景區可以去,但是免不了會有太過商業的失望~

想找一個寧靜而特別的象山,你有以下tips可供參考

東門島

它位於浙江省象山縣石浦鎮東面,與石浦鎮城區隔港相望。島上有東門漁村,漁業經濟發達,被譽為“浙江漁業第一村”。

乘車穿過世界上最短的跨海“大”橋,直奔東門島。它與石浦隔海相望,是一座很小很小的島。麻雀雖小,經典景點還真不少~

媽祖像

媽祖像,儀態雍容,面部慈祥,遙望大海。遠道而來的我們前來上香祭拜,男人們祈禱合境平安,女人們祈禱生活安康,姑娘們祈禱美麗快樂,孩子們祈禱學業有成。

海神廟

媽祖像與海神廟新開闢了一條直通的小道,廟始建于宋代,正門面朝寬闊的大海~~

站在魚港邊的山頭俯瞰,每一處景色都很精美,美的像宮崎駿的電影。陽光灑在漁港,有如神跡!隨手拍出的照片,張張大片。

碰巧遇見落日的話,那真是太棒!羞羞太陽的躲在雲朵,海水染成紅色!簡直美哭!

東門島可以呆上一整天,象山還有更多的好地方可以遊覽,大家可以根據自己的時間好好計畫一下:

花嶴島石林風景區

東陳鄉樟嶴村謝才華剪紙藝術館

茅洋象山民俗文化村

西周鎮上張水庫

去哪裡找好吃的?

本尊君探訪了很有特色的幾家店

海鮮超新鮮,和在上海吃的真不一樣

最重要的是價格實在良心!

鹹熗蝦小海鮮飯店

地址: 新華路205弄32-38號

人均:40元

當地人強烈推薦的一家小館子~ 小小的門面,一定看不出他家出品的海鮮有多大!!!鵝且,他家還經常組織一些戶外探險活動,看來老闆也是極限挑戰的狂愛者,厲害了~

XXXXXXXL號超大拼盤可不止比臉大,比十張臉都大啊!整整十五道硬菜裝進巨大的盤子裡。全都是象山本地的美味,光看就要流口水了。

中間的小黃魚和鯧鯿魚實在太新鮮,粉嫩粉嫩;各種貝殼海螺吃得停不下來~

一隻海蝦拎起來足足有一隻手掌辣麼大啊!

梭子蟹是重頭戲,就算是這個季節,依然很壯實啊,肉質緊實,白白超級鮮嫩,微鹹清甜,超級好吃啊,不要蘸料都可以迅速解決掉一隻!

還有本尊君最愛的這種農家紅糖糕,天然手工製作,鬆軟微甜,美味!

十人一桌吃一盆海鮮,撐破了肚子都吃不完啊!

漁人碼頭

地址: 石浦漁人碼頭老水產城3號

人均:50元

想想坐在美景如畫的碼頭邊,吃著最先捕上岸的海鮮,一邊視覺享受一邊味蕾盛宴,是不是有點幸福過頭了!

噔噔噔,象山海鮮界的明星——梭子蟹閃亮登場啦!

看著整屏的汁水,小編蟹癮又犯了~ 沒有腥味還微微泛著點甜,雪白的蟹肉口感鮮甜不失緊致,嘴巴裡都是梭子蟹獨有的清香。

沒什麼比藏在縫裡的肉,更能激發起吃貨的鬥志了。金燦燦的蟹黃泛著油光,舌尖碰觸時有點沙沙的感覺,鮮美的味道一瞬間攻陷了味蕾~

小小只的八爪魚,很是可愛~ 口感Q彈有嚼勁,小盆友很是喜歡~

海白蝦吃起來蝦殼清脆,蝦肉彈嫩,完全不用蘸料醬,新鮮好食材就得這麼吃。

豐收日漁家樂

地址:寧波石浦東門沿港新村路3號

人均:78元

要說象山除了海鮮之外最有特色的當地美食那就是 - 麥餅筒。要說這個麥餅筒也是有故事講的,據說當年戚繼光帶兵打仗的時候,為了節省吃飯的時間,就把飯菜卷在餅裡吃,於是就有了當地美食麥餅筒。

麥餅筒入口鬆脆、油而不膩,吃法就類似吃烤鴨,大號的春捲~

做麥餅筒十分講究,尤其是做皮。首先把面餅捏成圓狀,再把面餅烙在火爐板上,大約幾分鐘便可以出爐,皮要烙得不薄不厚,這樣越見功夫。

餡,可以是肉絲、茭白、粉絲、老南瓜、萵筍、紅燒肉等等等,也可以合自己的口味配料。滿滿一大桌子的菜,包上一個實在的卷餅,瞬間就吃飽了~

看本尊君這貪心的勁兒,好想把這桌菜菜都包進餅裡一口吃掉!

第二碗麵館

地址: 象山石浦南屏路394(廣播電視站隔壁)

人均:33元

一家當地連鎖麵館,人氣很旺,可以根據個人口味選擇海鮮,除了常規海鮮外都是按市價算,價格也很親民。

進門就能看見一個巨大的冰櫃,裡面擺滿了各式海鮮。可以自己挑選喜歡的海鮮,現在正當吃梭子蟹和江白蝦的季節,必須嘗一嘗~

若處於休漁期,那就多點些貝類,價格不高,味道也很鮮美~

不同海鮮搭配煮出來的湯鮮味各異。除了海鮮,面也可以選擇,米線、麥面、手工面、年糕、刀削麵,還有種比較特別的蛋面,跟名字不符,其實是番薯粉,煮完滑溜溜的口感~

胖大嫂漁家排檔

地址: 皇城大道中國漁村景區內

人均:119元

排名象山海鮮第一的漁家排擋,就開在中國漁村裡面,聽說晚上六點以後進入就不用門票哦~ 選個好天氣,日落時分進漁村,不僅能看見海平面金光閃閃,還可以吃頓海鮮大餐,滿足味蕾,好棒。

胖大嫂果然名不虛傳,梭子蟹大而肥美,就是簡單的清蒸,最能吃出的新鮮度~

所有的海鮮都很新鮮,魚糍面也很好吃,蛤蜊個頭大,沒有沙,黃魚和鯧魚都吃出了新鮮,梭子蟹肥美,唯一不足就是生意太好,上菜很慢,有機會再去象山,還是會打卡胖大嫂家的。

光定海鮮

地址: 石浦海鮮街39號

人均:119元

石浦鎮人氣最旺光定海鮮,這家店的風格很像夜排檔,門口放了今天進的海鮮,可以根據自己喜好選擇海鮮再選擇烹飪方式。

他們家最特色的是魚滋面,雖然非常非常油但是真的很好吃!面麵糊糊的,味道很鮮美,面裡榨菜脆脆的口感真的像小當家裡面那樣讓你眼前一亮。

梭子蟹自然還是逃不掉必點,但是吃了那麼多餐的清蒸,來一次蔥蒜爆炒的也很不錯啊~

這家的椒鹽皮皮蝦讓本尊君難以忘懷,皮脆肉嫩,蝦膏也很足,吃完了還想點,這讓在大魔都的本尊君情何以堪。

吃地道的象山小海鮮,還有以下tips可供參考

(本建議來自象山土著~相當靠譜~)

如果追求方便,可以去縣城丹城丹峰東路的象山港海鮮大排檔

如果想體驗最原汁原味的象山海鮮,可以去位於石浦漁港中路的海鮮街

如果遊覽松蘭山沙灘的話,那麼晚飯記得要去爵溪海邊風情夜排擋!

如果想有儀式感的吃一次象山海鮮面,你可以去鶴浦老虎面,那個味道是真的鮮的掉眉毛!(地址: 鶴浦鎮鶴浦菜場)

到哪裡打包美味海鮮回上海?

(碼頭往漁船上運冰塊感覺就像過山車)

最好的就是去碼頭等待歸港的漁船,直接從分揀的大廠房買,一箱一箱的買啊,最新鮮,價格絕對便宜。壞處就是沒得挑,好壞都在箱子裡,還要請大家做好被漁民鄙視的準備,畢竟他們都是大批量賣給供應商的,散客挑三揀四很影響他們的工作,能賣你一箱就不錯了~

可惜本尊君去的時候沒有海鮮。因為前一天大風,沒有漁船出海,集散地空蕩蕩啊!淚目啊!

不過,最省事兒的是直奔各種菜市場,到處都是海鮮!

活蹦亂跳!!!

攤販還有泡沫箱和冰塊方便打包帶走~不用怕帶回去不新鮮,本尊君打包了一整箱梭子蟹回上海~上午十點多買好,晚上7點到家後打開泡沫塑料箱,梭子蟹還有大半是活的!(超佩服梭子蟹的生命力!)

菜場裡還有一樣必買,就是當地的特色米饅頭,吃口有酒釀的味道,軟糯香甜,直接吃當零食都可以!

*本文主要內容來自和公眾號“覓遠”(ID:miyuantrip)的合作,大家想玩最地道的象山以及更多小眾卻好玩的目的地,可以直接關注他們哦~

聲明:我們尊重原創並注明來源,本文如有侵權,請及時聯繫我們,我們將立即刪除。

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小編微信:EMAxiaopan

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石浦漁港古城

這些人文景區可以去,但是免不了會有太過商業的失望~

想找一個寧靜而特別的象山,你有以下tips可供參考

東門島

它位於浙江省象山縣石浦鎮東面,與石浦鎮城區隔港相望。島上有東門漁村,漁業經濟發達,被譽為“浙江漁業第一村”。

乘車穿過世界上最短的跨海“大”橋,直奔東門島。它與石浦隔海相望,是一座很小很小的島。麻雀雖小,經典景點還真不少~

媽祖像

媽祖像,儀態雍容,面部慈祥,遙望大海。遠道而來的我們前來上香祭拜,男人們祈禱合境平安,女人們祈禱生活安康,姑娘們祈禱美麗快樂,孩子們祈禱學業有成。

海神廟

媽祖像與海神廟新開闢了一條直通的小道,廟始建于宋代,正門面朝寬闊的大海~~

站在魚港邊的山頭俯瞰,每一處景色都很精美,美的像宮崎駿的電影。陽光灑在漁港,有如神跡!隨手拍出的照片,張張大片。

碰巧遇見落日的話,那真是太棒!羞羞太陽的躲在雲朵,海水染成紅色!簡直美哭!

東門島可以呆上一整天,象山還有更多的好地方可以遊覽,大家可以根據自己的時間好好計畫一下:

花嶴島石林風景區

東陳鄉樟嶴村謝才華剪紙藝術館

茅洋象山民俗文化村

西周鎮上張水庫

去哪裡找好吃的?

本尊君探訪了很有特色的幾家店

海鮮超新鮮,和在上海吃的真不一樣

最重要的是價格實在良心!

鹹熗蝦小海鮮飯店

地址: 新華路205弄32-38號

人均:40元

當地人強烈推薦的一家小館子~ 小小的門面,一定看不出他家出品的海鮮有多大!!!鵝且,他家還經常組織一些戶外探險活動,看來老闆也是極限挑戰的狂愛者,厲害了~

XXXXXXXL號超大拼盤可不止比臉大,比十張臉都大啊!整整十五道硬菜裝進巨大的盤子裡。全都是象山本地的美味,光看就要流口水了。

中間的小黃魚和鯧鯿魚實在太新鮮,粉嫩粉嫩;各種貝殼海螺吃得停不下來~

一隻海蝦拎起來足足有一隻手掌辣麼大啊!

梭子蟹是重頭戲,就算是這個季節,依然很壯實啊,肉質緊實,白白超級鮮嫩,微鹹清甜,超級好吃啊,不要蘸料都可以迅速解決掉一隻!

還有本尊君最愛的這種農家紅糖糕,天然手工製作,鬆軟微甜,美味!

十人一桌吃一盆海鮮,撐破了肚子都吃不完啊!

漁人碼頭

地址: 石浦漁人碼頭老水產城3號

人均:50元

想想坐在美景如畫的碼頭邊,吃著最先捕上岸的海鮮,一邊視覺享受一邊味蕾盛宴,是不是有點幸福過頭了!

噔噔噔,象山海鮮界的明星——梭子蟹閃亮登場啦!

看著整屏的汁水,小編蟹癮又犯了~ 沒有腥味還微微泛著點甜,雪白的蟹肉口感鮮甜不失緊致,嘴巴裡都是梭子蟹獨有的清香。

沒什麼比藏在縫裡的肉,更能激發起吃貨的鬥志了。金燦燦的蟹黃泛著油光,舌尖碰觸時有點沙沙的感覺,鮮美的味道一瞬間攻陷了味蕾~

小小只的八爪魚,很是可愛~ 口感Q彈有嚼勁,小盆友很是喜歡~

海白蝦吃起來蝦殼清脆,蝦肉彈嫩,完全不用蘸料醬,新鮮好食材就得這麼吃。

豐收日漁家樂

地址:寧波石浦東門沿港新村路3號

人均:78元

要說象山除了海鮮之外最有特色的當地美食那就是 - 麥餅筒。要說這個麥餅筒也是有故事講的,據說當年戚繼光帶兵打仗的時候,為了節省吃飯的時間,就把飯菜卷在餅裡吃,於是就有了當地美食麥餅筒。

麥餅筒入口鬆脆、油而不膩,吃法就類似吃烤鴨,大號的春捲~

做麥餅筒十分講究,尤其是做皮。首先把面餅捏成圓狀,再把面餅烙在火爐板上,大約幾分鐘便可以出爐,皮要烙得不薄不厚,這樣越見功夫。

餡,可以是肉絲、茭白、粉絲、老南瓜、萵筍、紅燒肉等等等,也可以合自己的口味配料。滿滿一大桌子的菜,包上一個實在的卷餅,瞬間就吃飽了~

看本尊君這貪心的勁兒,好想把這桌菜菜都包進餅裡一口吃掉!

第二碗麵館

地址: 象山石浦南屏路394(廣播電視站隔壁)

人均:33元

一家當地連鎖麵館,人氣很旺,可以根據個人口味選擇海鮮,除了常規海鮮外都是按市價算,價格也很親民。

進門就能看見一個巨大的冰櫃,裡面擺滿了各式海鮮。可以自己挑選喜歡的海鮮,現在正當吃梭子蟹和江白蝦的季節,必須嘗一嘗~

若處於休漁期,那就多點些貝類,價格不高,味道也很鮮美~

不同海鮮搭配煮出來的湯鮮味各異。除了海鮮,面也可以選擇,米線、麥面、手工面、年糕、刀削麵,還有種比較特別的蛋面,跟名字不符,其實是番薯粉,煮完滑溜溜的口感~

胖大嫂漁家排檔

地址: 皇城大道中國漁村景區內

人均:119元

排名象山海鮮第一的漁家排擋,就開在中國漁村裡面,聽說晚上六點以後進入就不用門票哦~ 選個好天氣,日落時分進漁村,不僅能看見海平面金光閃閃,還可以吃頓海鮮大餐,滿足味蕾,好棒。

胖大嫂果然名不虛傳,梭子蟹大而肥美,就是簡單的清蒸,最能吃出的新鮮度~

所有的海鮮都很新鮮,魚糍面也很好吃,蛤蜊個頭大,沒有沙,黃魚和鯧魚都吃出了新鮮,梭子蟹肥美,唯一不足就是生意太好,上菜很慢,有機會再去象山,還是會打卡胖大嫂家的。

光定海鮮

地址: 石浦海鮮街39號

人均:119元

石浦鎮人氣最旺光定海鮮,這家店的風格很像夜排檔,門口放了今天進的海鮮,可以根據自己喜好選擇海鮮再選擇烹飪方式。

他們家最特色的是魚滋面,雖然非常非常油但是真的很好吃!面麵糊糊的,味道很鮮美,面裡榨菜脆脆的口感真的像小當家裡面那樣讓你眼前一亮。

梭子蟹自然還是逃不掉必點,但是吃了那麼多餐的清蒸,來一次蔥蒜爆炒的也很不錯啊~

這家的椒鹽皮皮蝦讓本尊君難以忘懷,皮脆肉嫩,蝦膏也很足,吃完了還想點,這讓在大魔都的本尊君情何以堪。

吃地道的象山小海鮮,還有以下tips可供參考

(本建議來自象山土著~相當靠譜~)

如果追求方便,可以去縣城丹城丹峰東路的象山港海鮮大排檔

如果想體驗最原汁原味的象山海鮮,可以去位於石浦漁港中路的海鮮街

如果遊覽松蘭山沙灘的話,那麼晚飯記得要去爵溪海邊風情夜排擋!

如果想有儀式感的吃一次象山海鮮面,你可以去鶴浦老虎面,那個味道是真的鮮的掉眉毛!(地址: 鶴浦鎮鶴浦菜場)

到哪裡打包美味海鮮回上海?

(碼頭往漁船上運冰塊感覺就像過山車)

最好的就是去碼頭等待歸港的漁船,直接從分揀的大廠房買,一箱一箱的買啊,最新鮮,價格絕對便宜。壞處就是沒得挑,好壞都在箱子裡,還要請大家做好被漁民鄙視的準備,畢竟他們都是大批量賣給供應商的,散客挑三揀四很影響他們的工作,能賣你一箱就不錯了~

可惜本尊君去的時候沒有海鮮。因為前一天大風,沒有漁船出海,集散地空蕩蕩啊!淚目啊!

不過,最省事兒的是直奔各種菜市場,到處都是海鮮!

活蹦亂跳!!!

攤販還有泡沫箱和冰塊方便打包帶走~不用怕帶回去不新鮮,本尊君打包了一整箱梭子蟹回上海~上午十點多買好,晚上7點到家後打開泡沫塑料箱,梭子蟹還有大半是活的!(超佩服梭子蟹的生命力!)

菜場裡還有一樣必買,就是當地的特色米饅頭,吃口有酒釀的味道,軟糯香甜,直接吃當零食都可以!

*本文主要內容來自和公眾號“覓遠”(ID:miyuantrip)的合作,大家想玩最地道的象山以及更多小眾卻好玩的目的地,可以直接關注他們哦~

聲明:我們尊重原創並注明來源,本文如有侵權,請及時聯繫我們,我們將立即刪除。

陝北故事投稿郵箱:904340982@qq.com

小編微信:EMAxiaopan

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