民間故事：兒子烙的餅

林峰的兒子小帥終身下來就有智力妨礙， 為了給兒子看病， 林峰兩口子花光了家中全部的積儲， 還欠了一屁股債。 可兒子到了十歲，

走起路來仍是東搖西晃， 站不穩， 口齒也不清， 只能時斷時續說一些詞語， 並且一說話， 嘴角就會流下一串口水。 妻子終究承受不了這種壓力， 留下一封信後， 逃離了這個家， 再無消息。

看著空蕩蕩的家， 看著走路歪歪斜斜的兒子， 林峰覺得日子再無色彩。 他開端酗酒， 每天都把自己灌得酣醉， 回到家倒頭就睡， 陶醉不醒。

這天， 他再一次酣醉而歸， 衣服也不脫就一頭紮在床上。

不知過了多久， 他如同做了一個夢， 夢中一個瞭解的聲響在說：“爸……爸， 起……床， 吃……餅！”接著他聞到了一股久別的餅香。 他張開惺忪的眼睛， 床前立著一個瘦弱的身影：十歲的兒子手裡正端著一個盤子， 裡面有一張冒著熱氣的餅。

他懷疑是在夢中， 所以用手指觸了一下那張餅，

很燙， 他下意識地把手縮了回來。 同時， 他也清醒了過來， 眼前的全部並非做夢， 確實是兒子端著一張餅站在他面前， 用含混不清的語氣說著：“爸……爸， 起……床， 吃……餅！”

兒子會烙餅了？他不敢相信， 揉了揉眼睛， 垂頭看去， 與其說那是一張餅， 不如說是一個醜醜的面疙瘩， 一個燒糊的面疙瘩， 上面有幾片色彩深一些的東西， 如同是蔥花。

兒子很興奮地說：“爸……爸， 你……最喜歡……吃餅， 我……是跟著……奶奶學的， 以後， 你就……能夠……天天……吃餅了！”

烙蔥油餅是林峰母親的拿手好戲， 林峰一直以為母親烙的蔥油餅是天底下最好吃的食物。 母親烙的蔥油餅又薄又香又酥， 滋味好極了。

母親在世的時分， 由於身體的原因， 只從鄉間來過林峰家一次，

那時林峰對她說：“娘， 很長時刻沒吃到您烙的蔥油餅了， 您今日給我烙一張吧！”

其時， 林峰的兒子就跟在奶奶的身後當小尾巴， 看著奶奶從麵粉袋裡舀了幾勺麵粉出來和洽放一旁， 然後切好蔥花放在碗裡， 澆上幾小勺花生油， 拌勻。 之後把醒好的麵團擀開， 擀得薄薄的， 澆上油和蔥花， 再團起來， 漸漸擀平， 再在平底鍋上澆上一層花生油， 待油溫上來後， 把那張擀好的餅放進鍋裡， 時不時地用鏟子翻一翻。 約莫十幾分鐘後， 一張香噴噴的蔥油餅就出鍋了。

回想起來就是那一次， 兒子居然記住了奶奶烙蔥油餅的程式。 也記住了爸爸最喜歡吃的是蔥油餅， 所以給爸爸烙了一張。

林峰遽然看到， 兒子的小手通紅， 他一把抓過來， 看見兒子的兩隻小手上有好幾個水泡。

明顯， 剛才烙餅時， 滾燙的鐵鍋燙傷了兒子的手， 林峰嗚咽著說不出話， 一把將兒子摟在懷中， 眼淚像斷了線的珠子一樣流下來。 兒子一邊用小手給他擦眼淚， 一邊說：“爸……爸， 我不……疼， 你……嘗嘗， 我做……的餅， 跟奶奶……做的……是不是……一樣的？”

林峰撕了一塊餅放在嘴裡， 餅有點夾生， 裡面還有沒和開的面疙瘩， 但林峰覺得這塊餅又香又甜， 是世界上最好吃的餅。 他說：“兒子真能幹， 烙的餅和奶奶的一樣好吃！”

兒子聽了， 臉上顯露美好的笑臉， 說：“只需……爸爸……不喝酒， 小帥……就……天天……給爸爸烙餅， 媽媽……說過， 喝酒欠好……”

林峰剛止住的眼淚又流了下來。 他摟住兒子， 摸著他的頭說：“爸爸容許小帥， 以後再也不喝酒了。 ”

從那以後，

林峰再也沒有酗酒。 他在鄰近的工廠找了一份作業， 雖然作業很累， 但能夠照料兒子。 一年後， 他把小帥送進了特殊教育校園。

小帥在特殊教育校園裡接受了傑出的教育， 由於他對電腦有稠密的愛好， 後來還專門學習了修理電腦。 長大後的小帥不只日子能自理， 還有了才有所長， 他找到了作業， 開端了自己的日子。

林峰至今仍記住小帥給他烙的餅， 正是那張餅讓他理解了職責和擔任， 更給了他從頭面對日子的決心和勇氣。