在網上看到有外地的朋友問西安有哪些美食, 然後就有網友回復去回民街, 吃老孫家羊肉泡饃, 其實對於從事旅遊的我, 挺老孫家羊肉泡饃已經聽出老繭了。
在這裡我先給大家說一下, 陝西美食是羊肉泡饃, 這沒有錯, 但是絕不是老孫家的, 大家要知道, 城市裡的美食基本上都是從周邊的農村發展過來的, 所以要想吃地道的羊肉泡饃, 那就去那些小縣城, 小村鎮。
之前有人問我, 給大家推薦西安美食的時候, 為什麼不推薦回民街, 今天在這裡和大家說一下原因, 因為回民街是以回民美食為主, 陝西美食不多, 即便是有也不地道。
要想在城市裡面找到正宗的羊肉泡饃, 那必須是吃了很多次, 然後吃出來的。
我記得我中學哪會, 學校旁邊就有一家羊肉泡饃館, 生意很好, 七點左右就沒有了, 所以我們一般都是六點左右就去吃的。
其實除了羊肉泡饃,
如果你想吃地道美食, 那就別在西安市轉悠, 去小縣城吧。
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