主料
青椒 腐竹結
輔料
食用油 鹽 老抽 香油 蠔油 白糖 蔥末 薑末 蒜末 幹辣椒
青椒腐皮結的做法
1. 原料。
2. 青椒切塊， 涼水泡發腐竹結。
3. 炒鍋倒油， 放入蔥末， 薑末， 蒜末， 幹辣椒， 蠔油炒香
4. 放入青椒， 腐竹結， 鹽， 少許老抽， 白糖， 加 水燉制。
5. 燉制湯汁不多的時候就可以關火， 淋幾滴香油即可出鍋了。
6. 吸飽了湯汁的腐竹結非常好吃哦。
主料
青椒 腐竹結
輔料
食用油 鹽 老抽 香油 蠔油 白糖 蔥末 薑末 蒜末 幹辣椒
青椒腐皮結的做法
1. 原料。
2. 青椒切塊， 涼水泡發腐竹結。
3. 炒鍋倒油， 放入蔥末， 薑末， 蒜末， 幹辣椒， 蠔油炒香
4. 放入青椒， 腐竹結， 鹽， 少許老抽， 白糖， 加 水燉制。
5. 燉制湯汁不多的時候就可以關火， 淋幾滴香油即可出鍋了。
6. 吸飽了湯汁的腐竹結非常好吃哦。