這道菜真是菜如其名， 看圖都流口水， 朋友吃了一次還想再來!
美味口水雞
選了兩個雞腿， 肉多啊， 兩雞腿洗淨後加料酒和生抽醃制半個鐘，
快煮好了
現在來調汁蔥薑蒜切末
放少許老抽少許醋少許香油還有胡椒粉花椒少許少許鹽雞精
放些辣椒油可以自己做也可以放買來的我放的是買來的辣椒油放點芝麻
放少許料酒為了這麼美味的汁水， 所以我特意切了黃瓜絲鋪在盤底
把煮好的雞肉切好放在黃瓜絲上面
淋上汁水， 切好蔥花與湘菜撒在上面， 紅綠相映， 賣相極好， 這次沒有香菜， 有的記得放上效果更好!