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美食匯|這條美食街100塊錢可以從頭吃到尾,北京土著都愛往這兒跑!

護國寺街位於北京西城區東北部,

東起德勝門內大街,

西至新街口南大街, 長約600米,

因護國寺在這條街上而得名。

此街始建於元代,

距今已有近800年歷史。

歷史上護國寺街因獨具特色的廟會盛極一時。

明清時期, 護國寺與隆福寺並稱北京東西二寺。

因廟會之故,

護國寺街在明清時期就是老北京著名的商業街。

這裡商賈雲集, 小吃店、古玩店、字畫店、

鐘錶店等鱗次櫛比。

重新改造後,

算得上歷經滄桑, 涅槃重生。

據說當年陳凱歌導演的“百花深處”

就是從這裡獲得的靈感,

這條街除了有著名的“梅蘭芳故居”以外,

最讓吃貨們著迷的當屬這裡

從頭到尾不間斷的美食小店,

在這條美食街, 100塊錢能讓你從頭吃到尾!

護國寺小吃(護國寺總店)

護國寺小吃是出了名的價廉物美,

品種豐富, 且都是中國傳統的吃食。

店裡從早到晚一直營業,

可供選擇的小吃種類也會隨著時間而有所不同。

護國寺絕對算得上是老北京特色小吃店, 種類齊全、價格便宜, 艾窩窩、驢打滾、豌豆黃兒、豆汁兒、焦圈、麵茶……幾乎你能想到的北京傳統小吃在這裡都能吃到!!

護國寺這家店是總店, 有上下兩層樓, 比其他的分店要更大一點, 裝修也更加古香古色。 在櫃檯點完單後, 拿著小票就可以到旁邊的取餐口拿餐啦~

在綜藝《熟悉的味道》裡, 陳凱歌導演帶著妻子重溫“繁花似錦之地”,

來的就是這家護國寺小吃店, 這家店大概是所有在附近長大的孩子們童年裡的回憶吧!!

點上一碗濃濃的麵茶, 撒上香氣四溢的花椒鹽兒, 再隨便點上幾個愛吃的小吃~簡直太滿足!!老北京人喝麵茶, 講究不用勺不用筷, 而是要貼著碗邊, 轉著圈喝。麵茶很燙,其實用吸溜更加恰當~~

地址: 護國寺大街93號(人民劇場對面)

電話: 010-83281700

人均:27元

富華齋餑餑鋪

據說,這家富華齋餑餑鋪做點心的老先生一家子以前都在禦膳房,是給慈禧太后理膳的,最不惜時間、材料,就為了做出能滿足貴人們要求的點心~而現在的這些點心都是他根據祖傳的配方復原而成的……

這家店相當好找,地鐵4號線出來後,沿著護國寺那條街一直走,看到裝潢的很華麗的店面就是啦~~裡面的內堂不大,外面有遮陽傘,陽光不那麼曬的時候,可以坐在外面吃吃點心~~

他家的點心,一部分按個來賣,一部分是按照盤來賣,也可以買半盤。價格比較親民,味道也不會太甜哦~~

廚房是半開放式的,顧客能夠透過玻璃看到工作人員是如何手工揉面、推油酥、包點心的~~乳酪果子冰、宮廷玫瑰餅、芸豆卷、豌豆黃都是他家的招牌點心!!

另外,他家最棒的是還有一些在其他店裡已經基本看不到的傳統點心,比如瓜仁酥油、切邊缸爐、孫尼額芬白糕……

地址: 新街口街道護國寺街85號護國新天地一層臨街(護國新天地,平安裡地鐵站B出口)

電話: 010-83229001

人均:28元

惠豐門丁肉餅店

惠豐門釘肉餅的前身就是大名鼎鼎的“合義齋”,1927年開始營業,最著名的菜品是炒肝,門釘肉餅,老湯醬肉,和帝都獨一份的葷灌腸。

門釘肉餅是北京的一種傳統小吃。因為形狀像古時候城門上的門釘而得名。兼具吉祥的寓意。

他家的門釘肉餅不愧是招牌,三個22塊錢,雖然價格有點貴,但口感絕對值得上這個價格。一定要趁熱吃,外皮烙的焦黃焦黃的,焦殼薄的超乎想像,牛肉餡吃的出來品質相當精良,抱成一團但口感一點兒都不發死,鹹鮮多汁沒膻味,搭配極少的蔥白,香而不膩。

惠豐門釘肉餅的荷葉粥也是一絕,而且,事實證明,門釘肉餅還是剛出鍋趁熱吃最好吃,打包回去味道就有點打折扣啦……

地址: 護國寺大街67-69號

電話: 010-83223298

人均:30元

華天新川麵館(護國寺店)

新川麵館是絕對的國營老字型大小,對於北京人來說,它似乎不僅僅是一個麵館,而是回憶裡的味道!這家最絕的就是涼麵,美味到秋冬季節也忍不住會想念!

新川的涼麵吃起來爽滑筋道,一大盆放在櫃檯,點完了就直接盛到盤子上,放久了也不會坨。麻醬涼麵最主料是芝麻醬,新川的醬澥的是甜口的,要稀一些,最好澥到用筷子提溜不起來才算到位,這樣拌起來才不會幹。

他家涼麵一大特色,除了入口微甜以外,就是醬汁中混合了淡淡芥末的辣味兒,悶熱的夏天,吃上一碗拌著芥末的芝麻醬面,配上酸酸甜甜辣辣的瓜條,簡直太舒坦!!

地址: 護國寺大街77號(新街口南大街路口東)

電話: 010-83281303

人均:18元

鋼鏰兒

這家店從外面看著就喜慶,二層紅色小樓,裡面的裝飾也很有中國味兒,紅色為主,看起來很喜慶,牆上還有很多畫兒。可以吃炙子烤肉也可以銅鍋涮肉,在這裡眾口難調根本不是事兒~~

鋼鏰兒的烤肉給人感覺要更原味兒一些,肉本身的香氣留下的比較重,孜然啊花椒面啊這些調味料少一些。牛肉是那種薄片,加了洋蔥香菜大蔥還有芝麻,吃起來挺香~~

吃完烤肉一定要再來一大盤烤面,油脂的香氣都沾到了面上,麵條還特別的勁道有嚼勁!!

地址: 護國寺街97號

電話: 010-83228958

人均:80元

我愛螺

雖然這家螺螄粉不是神馬北京老字型大小,但在護國寺一條街裡也算得上是大名鼎鼎了!!店面不大,所以飯點兒的時候排隊是常有的事兒。

他家的粉給的比較實誠,所以飯量小的妹子點小份就夠啦!!千萬不要被它湯頭的顏色給騙了,他家的辣度可是很強的!!

除了粉,裡面還搭配了炸過的腐竹、花生米、木耳、酸筍、酸豆角,很是齊全!最喜歡裡面的炸腐竹,吸飽了湯汁的味道,超級美味!!一般單加一份腐竹或豆泡,吃起來才最過癮!!!

粉QQ的,筋道的口感吃在嘴裡很滿足,酸中透辣、辣中帶鮮!!湯也超級好喝,據說是店裡每天現煮的~~如果你是肉食動物,還可以加點一份豬手或者鹵雞腿,燉的特別的酥爛!!

店裡還有解辣神器,冬瓜茶和茅根蔗汁是軟飲類型,羅漢果茶之類的則是店主自己煮的哦~~

地址: 護國寺大街55號(近合義齋)

電話: 13601137718

人均:25元

轉著圈喝。麵茶很燙,其實用吸溜更加恰當~~

地址: 護國寺大街93號(人民劇場對面)

電話: 010-83281700

人均:27元

富華齋餑餑鋪

據說,這家富華齋餑餑鋪做點心的老先生一家子以前都在禦膳房,是給慈禧太后理膳的,最不惜時間、材料,就為了做出能滿足貴人們要求的點心~而現在的這些點心都是他根據祖傳的配方復原而成的……

這家店相當好找,地鐵4號線出來後,沿著護國寺那條街一直走,看到裝潢的很華麗的店面就是啦~~裡面的內堂不大,外面有遮陽傘,陽光不那麼曬的時候,可以坐在外面吃吃點心~~

他家的點心,一部分按個來賣,一部分是按照盤來賣,也可以買半盤。價格比較親民,味道也不會太甜哦~~

廚房是半開放式的,顧客能夠透過玻璃看到工作人員是如何手工揉面、推油酥、包點心的~~乳酪果子冰、宮廷玫瑰餅、芸豆卷、豌豆黃都是他家的招牌點心!!

另外,他家最棒的是還有一些在其他店裡已經基本看不到的傳統點心,比如瓜仁酥油、切邊缸爐、孫尼額芬白糕……

地址: 新街口街道護國寺街85號護國新天地一層臨街(護國新天地,平安裡地鐵站B出口)

電話: 010-83229001

人均:28元

惠豐門丁肉餅店

惠豐門釘肉餅的前身就是大名鼎鼎的“合義齋”,1927年開始營業,最著名的菜品是炒肝,門釘肉餅,老湯醬肉,和帝都獨一份的葷灌腸。

門釘肉餅是北京的一種傳統小吃。因為形狀像古時候城門上的門釘而得名。兼具吉祥的寓意。

他家的門釘肉餅不愧是招牌,三個22塊錢,雖然價格有點貴,但口感絕對值得上這個價格。一定要趁熱吃,外皮烙的焦黃焦黃的,焦殼薄的超乎想像,牛肉餡吃的出來品質相當精良,抱成一團但口感一點兒都不發死,鹹鮮多汁沒膻味,搭配極少的蔥白,香而不膩。

惠豐門釘肉餅的荷葉粥也是一絕,而且,事實證明,門釘肉餅還是剛出鍋趁熱吃最好吃,打包回去味道就有點打折扣啦……

地址: 護國寺大街67-69號

電話: 010-83223298

人均:30元

華天新川麵館(護國寺店)

新川麵館是絕對的國營老字型大小,對於北京人來說,它似乎不僅僅是一個麵館,而是回憶裡的味道!這家最絕的就是涼麵,美味到秋冬季節也忍不住會想念!

新川的涼麵吃起來爽滑筋道,一大盆放在櫃檯,點完了就直接盛到盤子上,放久了也不會坨。麻醬涼麵最主料是芝麻醬,新川的醬澥的是甜口的,要稀一些,最好澥到用筷子提溜不起來才算到位,這樣拌起來才不會幹。

他家涼麵一大特色,除了入口微甜以外,就是醬汁中混合了淡淡芥末的辣味兒,悶熱的夏天,吃上一碗拌著芥末的芝麻醬面,配上酸酸甜甜辣辣的瓜條,簡直太舒坦!!

地址: 護國寺大街77號(新街口南大街路口東)

電話: 010-83281303

人均:18元

鋼鏰兒

這家店從外面看著就喜慶,二層紅色小樓,裡面的裝飾也很有中國味兒,紅色為主,看起來很喜慶,牆上還有很多畫兒。可以吃炙子烤肉也可以銅鍋涮肉,在這裡眾口難調根本不是事兒~~

鋼鏰兒的烤肉給人感覺要更原味兒一些,肉本身的香氣留下的比較重,孜然啊花椒面啊這些調味料少一些。牛肉是那種薄片,加了洋蔥香菜大蔥還有芝麻,吃起來挺香~~

吃完烤肉一定要再來一大盤烤面,油脂的香氣都沾到了面上,麵條還特別的勁道有嚼勁!!

地址: 護國寺街97號

電話: 010-83228958

人均:80元

我愛螺

雖然這家螺螄粉不是神馬北京老字型大小,但在護國寺一條街裡也算得上是大名鼎鼎了!!店面不大,所以飯點兒的時候排隊是常有的事兒。

他家的粉給的比較實誠,所以飯量小的妹子點小份就夠啦!!千萬不要被它湯頭的顏色給騙了,他家的辣度可是很強的!!

除了粉,裡面還搭配了炸過的腐竹、花生米、木耳、酸筍、酸豆角,很是齊全!最喜歡裡面的炸腐竹,吸飽了湯汁的味道,超級美味!!一般單加一份腐竹或豆泡,吃起來才最過癮!!!

粉QQ的,筋道的口感吃在嘴裡很滿足,酸中透辣、辣中帶鮮!!湯也超級好喝,據說是店裡每天現煮的~~如果你是肉食動物,還可以加點一份豬手或者鹵雞腿,燉的特別的酥爛!!

店裡還有解辣神器,冬瓜茶和茅根蔗汁是軟飲類型,羅漢果茶之類的則是店主自己煮的哦~~

地址: 護國寺大街55號(近合義齋)

電話: 13601137718

人均:25元

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