在家做飯的寶寶們， 你是不是覺得家裡的菜刀用久了已經不好用了， 切點肉都會藕斷絲連的呢， 這個時候就得磨刀了， 可是， 在家裡磨刀怎樣磨才能最快呢？
小編今天學了一招， 給大家分享下
首先呢準備一盆水， 然後在水里加鹽， 把刀放入鹽水中浸泡20分鐘。 好奇的朋友們肯定問了， 為什麼要加鹽呢？小編給大家解釋下， 鹽放入水中會釋放出一種弱酸性物質， 會使金屬表面產生一種活化物， 說得通俗易懂呢就是讓刀表面變得軟一點， 磨得時候呢更省勁。
浸泡20分鐘後將刀拿出， 準備好磨刀石， 同樣呢在磨刀石上面撒鹽水， 就開始磨刀啦。 為什麼又加鹽水呢？因為鹽水可以防止在刀和磨刀石摩擦的時候過燙， 繼而損壞刀。
大家都學會了嗎？