在美食行業當中， 總是有些小吃或者是各種各樣的美味， 因為不同或者類似的原因， 迅速的出現在人們的視野當中， 甚至然你感覺到， 無論走到哪個城市， 都會有很多家這樣的店鋪。 可是這樣迅速火起來美食， 有些也會馬上消失， 你還記得那些美食嗎？
在記憶當中， 這種燒餅比較大， 而且味道還真的不錯。 在餅上面抹上各種醬料和肉餡， 確實是一種比較奢侈的燒餅， 不過價格在當時也算比較貴了。 可是那個時候如果想要吃的話， 無論在哪家店面， 都需要排隊很久。 卻不知道從什麼時候開始， 這種店就不見了！
還有一款經常在各種景區或者是夜市中出現的茶， 而當時也有很多人對這種喝茶的方式著迷， 就是“八寶茶”， 非常適合嚴寒的冬天。 當時也只需要一塊錢一杯的樣子， 可是也同樣不知道為什麼， 如今在夜市中已經幾乎見不到了！
還有曾經非常火爆的冰粥， 到了夏天， 在中國的每天街道上， 也都能找到幾家售賣冰粥的小攤或者是商鋪， 同樣如今即使有店鋪在售賣， 也不那麼多了。
百味雞也是當年需要排隊很長時間才能買到的美味， 口味非常的特別， 有種又甜又鹹的口感， 讓你回味無窮。 它一樣也是突然非常的火， 然後就幾乎看不到了。
在你的記憶中， 還有這種突然特別的火， 然後就“銷聲匿跡”的美食嗎？
轉自：美食生活家