主料：白菜心100g， 粳米150g。
輔料：去皮綠豆60g， 鹽、適量。
詳細製作過程：
綠豆洗淨， 用冷水浸泡1小時。 白菜心洗淨， 切粒。 粳米洗淨， 用冷水浸泡30分鐘。
砂鍋內加入適量清水， 中火煮沸， 下去皮綠豆、粳米， 轉小火煮約40分鐘。
入白菜心粒， 調入適量鹽， 用小火煮8分鐘即可。
主料：白菜心100g， 粳米150g。
輔料：去皮綠豆60g， 鹽、適量。
詳細製作過程：
綠豆洗淨， 用冷水浸泡1小時。 白菜心洗淨， 切粒。 粳米洗淨， 用冷水浸泡30分鐘。
砂鍋內加入適量清水， 中火煮沸， 下去皮綠豆、粳米， 轉小火煮約40分鐘。
入白菜心粒， 調入適量鹽， 用小火煮8分鐘即可。