四物湯是補血、養血的經典方劑， 被醫家稱為“婦科第一方”。
不少女性因月經來潮而無法正常工作， 四物湯可幫助活血化瘀， 排除血塊，
四物湯的方中組成多為溫補的行血劑， 若養成從年輕就服用的習慣， 有助於氣血通順， 不易手腳冰冷， 並使臉色紅潤及肌膚光滑， 減緩生理機能老化， 看起來更為年輕。 醫師建議， 女性最好養成從年輕時就開始服用四物湯的習慣， 每次在經期乾淨後， 就連續服用六天的四物湯， 不但可以減少經痛、經血不出、腹脹等症候群， 到老年時生理機能及皮膚也較不易老化， 通體順暢自然能遠離癌症入侵。 因此， 經期後才是最佳使用時機， 除非某些疾病， 否則行經期間並不適合進補， 以及服用任何藥物。
此外， 也有人問， 男性也可服用四物湯嗎？答案是肯定的。 中醫醫師表示， 四物湯的組成成分並不含女性荷爾蒙， 因此男人可安心服用， 對生理並不會造成不良影響， 對於男性具有血色素低、臉色蒼白、容易疲勞、指甲或手掌魚際部位發白等血氣不足的情況， 都可以每日服一次四物湯， 直至症狀明顯減緩為止， 再改為偶爾服用。
本湯溫性， 長期飲用也不會上火起痘痘哦！
食療價值：調經止痛︱養血疏筋︱滋潤肌膚︱防止老化︱抵抗疲勞︱腰酸背痛︱臉色蒼白︱頭暈目眩
☆口感味道：濃香、微苦， 不過很多人喝過都覺得口感可以。
☆湯料配方： 當歸、川芎、白芍、熟地
☆推薦人群：女性朋友︱男性朋友（改善疲勞）
☆建議注意：本湯微溫， 可以長期服用。
☆烹飪方式：
（1）不加入任何輔料， 直接燒30-50分鐘即可飲用。
（2）放雞蛋紅糖燒也很好喝，
（3）加入肉類煲湯或者燉湯， 味道更好。 燉湯味道更清甜可口。
推薦主料：去皮雞胸肉1塊（或瘦肉100克、或豬肚、黑魚也可）， 生薑少許
燉湯過程：
1、雞胸肉清洗乾淨、切塊， 飛水待用。 （飛水：把材料用清水燒開3—5分鐘， 主要是去除材料的腥味和血水。 燒開後．把水倒掉， 用清水再次沖洗乾淨）
2、把當歸、川芎、白芍、熟地， 淹泡3分鐘並清洗乾淨， 把湯料裝入湯料袋連同雞肉一起放入燉盅內， 燉盅加蓋， 置鍋內用文火隔水燉2小時， 調味供用。
3、水量：1—3人可以放約2—4碗清水， 或根據口味適量。 因為火候每個人控制不一樣， 如果覺得太濃， 也可以多加水， 或者燒到一半覺得水少了也可以加一點開水。
小貼士：
有經驗的朋友可以自行選購材料， 菜場、藥店應該有賣的。
對材料不熟悉的同學也不用愁， 我的淘寶小店裡有搭配好的煲湯材料包。