昨天雙十一, 據說淘寶交易金額又破記錄了。 你為雙十一貢獻了多少!
你知道嗎?雙十一過完就要降溫了,
天氣冷了,
寶寶們趕緊來碗大補湯吧!喝完大補湯溫暖過一冬!
主料:
牛棒骨 香菇 平菇 雞腿菇 金針菇 蟹味菇 蕨菜 蔥段 薑片 醋 鹽 花椒 枸杞
做法:
1、棒骨洗淨後焯水, 去除多餘血水和油脂。
2、各種菌類適量, 清洗後撕/切成小塊備用。
3、砂鍋中倒入足量清水, 放入適量蔥段、薑片、花椒大火燒開, 燒開後下入焯過水的牛棒骨, 倒入少許醋。
4、待放入棒骨的砂鍋再次燒開後, 放入幾顆香菇, 蓋上鍋蓋轉小火煲60—75分鐘左右。
5、到時間後, 下入其餘各類菌菇, 放適量鹽繼續煲15—20分鐘。
6、出鍋前10分鐘左右再放入枸杞即可。
給單身狗們一個溫暖的胃~