兒子喜歡吃鮑魚, 我也是竭盡全力的做出各種口味的, 今天來道非常鮮美而且製作簡單的豉油鮑魚
主料:大鮑魚3粒
輔料:香蔥,
步驟
1.主料3粒大鮑魚
2.將鮑魚肉去內臟洗淨
3.表面劃十字花刀
4.香蔥切顆粒, 大蒜剁成蒜末, 量要多些
5.熱鍋冷油爆香蒜末
6.盛出, 用生抽豉油拌勻
7.澆在鮑魚上
8.入蒸鍋水開後7分鐘左右
9.取出,撒香蔥末澆少許熱油即可
特別提示
做這道菜竅門在於多些蒜蓉、並且要炒香,這樣可以讓鮑魚味道更加的鮮美
8.入蒸鍋水開後7分鐘左右
9.取出,撒香蔥末澆少許熱油即可
特別提示
做這道菜竅門在於多些蒜蓉、並且要炒香,這樣可以讓鮑魚味道更加的鮮美