好不容易到了週末, 可以享受悠閒的時光, 怎麼能少了甜品的美妙滋味呢?
自己在家做甜品, 美味又健康, 今天就給大家帶來幾份甜食, 快來品嘗這份美味吧~
芒果椰汁黑糯米食材:芒果, 糯米, 椰汁, 冰糖, 水
製作步驟:
1、鍋中先放入芒果核加入水, 水燒開後繼續煮2分鐘
2、然後把芒果核撈出來, 把泡好的黑糯米和泡米水加進去
3、轉小火煮約40分鐘, 糯米軟熟時, 放入冰糖
4、用勺子攪拌, 直至冰糖融化, 再倒入椰汁, 攪勻後關火, 放入芒果丁可以了
材料:黑糯米, 水, 椰汁, 粟粉, 清水, 砂糖
製作步驟:
1. 洗淨黑糯米, 用 4 杯清水泡浸 4 小時
2. 將黑糯米連泡浸用的水一起煮 20-25 分鐘至軟透
3. 椰汁與粟粉拌勻, 備用
4. 將糖與清水煮溶, 加入粟粉椰汁, 快手攪成糊狀, 再加入已煮熟的黑糯米
5. 放入已塗油之盆中壓平, 切塊
食材:芒果, 椰漿, 西米, 牛奶, 西柚, 白砂糖
製作步驟:
1, 取芒果果肉, 一半切成小粒, 一半搗成芒果泥。 西柚去皮取出適量果肉
2, 鍋內大火燒開1升水, 放入洗淨的西米煮10到15分鐘, 中途不時攪拌以免粘鍋
3, 然後關火用鍋蓋悶5分鐘後撈出, 用篩網在清水下過濾, 西米呈透明狀
4, 取一小倒入牛奶, 椰漿和白砂糖混合均勻後,
5, 最後放入西米, 芒果粒和柚子肉, 然後放入冰箱冷藏30到60分鐘
水果沙拉
食材:
哈密瓜, 西瓜, 蘋果, 鳳梨, 香蕉, 櫻桃, 蜂蜜、蛋黃醬、沙拉醬、草莓汁
製作步驟:
1, 將哈密瓜、西瓜、蘋果、鳳梨、香蕉全部切成丁
2, 將蜂蜜和蛋黃醬攪拌均勻後倒入盤中
3, 然後加入適量的沙拉醬和水果一起拌勻
4, 再將櫻桃放入加以點綴, 最後依口味加入草莓汁即可
每一種甜品都能讓人感到幸福!每當你難過 煩惱的時候, 給自己來一份甜品, 就會收穫甘甜擁有甜蜜的感覺。 祝大家永遠好心情!週末愉快!