養生：推薦六種潤肺食物

乾燥天氣養生必吃的六種潤肺食物

1.銀耳

在民間就是叫做白木耳， 同時也有人說它是窮人的燕窩， 大家都知道燕窩滋補效果，

而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似， 價格便宜。 銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。 銀耳中富含天然植物性膠質， 具有很好的潤膚功效， 再加上它的滋陰作用， 確為秋季潤燥的絕佳補養品。

2.蘿蔔

秋季可以說是吃蘿蔔的季節， 大家都知道， 秋季很容易就會有腸胃不適等情況發生， 由於季節的轉換， 食物的轉變容易削弱腸胃的功能， 讓細菌有機可趁， 引起腸胃疾病。 而吃蘿蔔， 可以借助蘿蔔中的芥子油促進腸胃的蠕動， 對食物進行完整地消化， 同時還能刺激人們的食欲， 避免秋季食欲不振的問題。

3.蓮藕

對於藕， 在我們民間一種有種說法， 那就是“荷蓮一身寶， 秋藕最補人”，

大家都知道蓮藕性溫， 有收縮血管的功能， 多吃可以潤肺養血。 鮮藕除了含有大量的碳水化合物外， 蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富， 還含有豐富的膳食纖維， 對治療便秘， 促使體內有害物質排出， 十分有益。 新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜， 有助解除煩悶口渴。 煮熟之後健脾開胃， 適合脾胃虛弱的人滋補養生。

4.蜂蜜

純天然的蜂蜜在秋季是有很好的潤肺， 因為秋天天氣最大的問題就是乾燥， 空氣中缺少水分， 人體同樣缺少水分。 為了適應秋天這種乾燥的特點， 那麼， 我們人體就必須經常給自己“補液”， 以緩解乾燥氣候對於我們人體的傷害。 我國古代醫學家就替我們提供了一條對付秋燥的最佳飲食良方：“朝朝鹽水，

晚晚蜜湯。 ”

5.枸杞

枸杞的吃法很多， 可以泡水， 可以煲湯， 也有的人是直接吃的， 枸杞富含多種微量元素和維生素， 能滋陰， 增強免疫力， 但只有在堅持食用的情況下， 才有藥物價值， 偶爾吃一兩次是沒有效果的。 用枸杞泡水喝是最常見的， 但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的， 遇熱容易被破壞。 推薦把幹枸杞稍微泡一下， 在炒菜、做粥時， 或者是蒸包子、煮水餃時， 放一點枸杞作配料就可以了。

6.百合

百合是白色的， 開花的時候比較可以看， 我們還可以把它烘乾做食物， 在秋季吃百合潤肺從中醫方面來說， 多吃白色的食物能夠補肺金， 達到養陰潤肺、潤燥去燥的效果， 而百合正是秋季養陰的好食材之一。 百合味甘微寒， 入心、肺經，

具有潤肺止咳、清心安神的功效， 對秋燥有較好的防治作用。 百合幹宜挑選乾燥、無雜質、肉厚的。 食用百合味不苦、葉片闊而薄者為佳。 百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒， 百合銀耳粥具有滋陰潤肺、健脾生津的作用。

對於乾燥天氣養生必吃的潤肺食物這個話題， 養生達人是大致的介紹了幾種食物， 在我們生活中還有很多的食物都是有潤肺的效果的， 比如山藥、芹菜、紅薯、大棗都是可以的， 大家不妨多吃。 白色的食物入肺， 秋分前後大家可以根據自己的體質來選擇合適的潤肺食物。