廣州甜品種類繁多， 如紅豆沙、綠豆沙， 以及糯米麥粥、八寶粥、芝麻糊、杏仁糊、湯丸等， 尤其以雙皮奶和薑汁撞奶糊最為有名。 粵式糖水基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮， 十分消暑， 為廣東人喜歡的小吃。 糖水既可以作為中式飯食後的甜品， 也可以作為夜宵的小品。
❖ 本地美食
薑撞奶
薑撞奶是廣州傳統美食。 味道香醇爽滑， 甜中微辣、風味獨特且有暖胃表熱作用。 曾有傳說。 從前， 在廣東番禺沙灣鎮， 一個年邁的老婆婆犯了咳嗽病， 後知道薑汁可治咳嗽， 但薑汁太辣， 老婆婆無法喝下去， 媳婦於是將水牛奶加糖煮熱，
雙皮奶
雙皮奶原產於廣東順德， 這種甜品源自清末，
糖不甩
糖不甩又名如意果，
番薯糖水
番薯糖水主要是由番薯、片糖或冰糖與水煮成， 冬天時或會加入薑片以作驅寒。 番薯糖水的特點是比較稀， 但由於加入了片糖， 所以甜味很濃。
木瓜銀耳糖水
銀耳木瓜糖水絕對算的上是一道滋養糖水。 常食用能養陰潤肺， 滋潤皮膚， 防止皺紋過早出現， 保持皮膚幼嫩， 延緩衰老。
海帶綠豆
海帶綠豆糖水， 是把綠豆、香草、陳皮、海帶倒入鍋裡久煮而成。 綠豆能解渴利尿， 消腫下氣， 解暑除煩熱， 有益於腸胃。
雞蛋腐竹
雞蛋腐竹糖水是用幹腐竹、雞蛋、冰糖、姜煮成的一道極具廣東特色的甜品小吃。
蓮子百合
蓮子百合糖水是一道以蓮子、百合等食材製作而成的漢族傳統名點，屬於粵菜系，具有清心去熱，養陰潤肺的功效。百合潔白嬌豔，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
龜苓膏
廣東人講究的是清熱解毒，所以吃甜品不能夠沒有龜苓膏，最好是加著紅豆沙的龜苓膏：豆沙粗甜、龜苓滑苦，相得益彰。
涼茶
廣東的涼茶歷史悠久，而且品種豐富，形式多樣。著名的涼茶有鄧老涼茶、王老吉涼茶、清心堂涼茶等健康涼茶；另外，石歧涼茶、三虎堂涼茶、龜苓膏、生魚葛菜湯等也都是深受廣東人喜愛的傳統老牌涼茶。王老吉、平肝清熱茶、斑砂、單方火麻仁、桑菊茶、淡鹽涼茶、菊花茶、西瓜皮涼茶、消暑冬瓜茶、薄荷涼茶、香蘭涼茶、陳皮涼茶等。
推薦幾家廣州市區的有名甜品店，保證甜潤你的心窩
1.芬芳甜品
地址：海珠區同福東路619號（市二宮對面）
2.南信牛奶甜品專家
地址：荔灣區第十甫路47號（近寶華路）
到達方式：乘坐地鐵1號線，在黃沙站下車（B口出）
3.明記甜品（文明路店）
地址：越秀區文明路205號（近德政中路）
營業時間：7:30-次日淩晨1:00
4.沙灣薑汁撞奶
地址：番禺區南村鎮北大街余蔭山房內
5.雙良記（前進路店）
地址：海珠區前進路33號蘭亭穎園3號鋪（近萬國廣場）
6.健民牛奶甜品店
地址：番禺區鐘村人民路88號
營業時間：10:00-次日淩晨1:30
雞蛋腐竹
雞蛋腐竹糖水是用幹腐竹、雞蛋、冰糖、姜煮成的一道極具廣東特色的甜品小吃。
蓮子百合
蓮子百合糖水是一道以蓮子、百合等食材製作而成的漢族傳統名點，屬於粵菜系，具有清心去熱，養陰潤肺的功效。百合潔白嬌豔，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
龜苓膏
廣東人講究的是清熱解毒，所以吃甜品不能夠沒有龜苓膏，最好是加著紅豆沙的龜苓膏：豆沙粗甜、龜苓滑苦，相得益彰。
涼茶
廣東的涼茶歷史悠久，而且品種豐富，形式多樣。著名的涼茶有鄧老涼茶、王老吉涼茶、清心堂涼茶等健康涼茶；另外，石歧涼茶、三虎堂涼茶、龜苓膏、生魚葛菜湯等也都是深受廣東人喜愛的傳統老牌涼茶。王老吉、平肝清熱茶、斑砂、單方火麻仁、桑菊茶、淡鹽涼茶、菊花茶、西瓜皮涼茶、消暑冬瓜茶、薄荷涼茶、香蘭涼茶、陳皮涼茶等。
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1.芬芳甜品
地址：海珠區同福東路619號（市二宮對面）
2.南信牛奶甜品專家
地址：荔灣區第十甫路47號（近寶華路）
到達方式：乘坐地鐵1號線，在黃沙站下車（B口出）
3.明記甜品（文明路店）
地址：越秀區文明路205號（近德政中路）
營業時間：7:30-次日淩晨1:00
4.沙灣薑汁撞奶
地址：番禺區南村鎮北大街余蔭山房內
5.雙良記（前進路店）
地址：海珠區前進路33號蘭亭穎園3號鋪（近萬國廣場）
6.健民牛奶甜品店
地址：番禺區鐘村人民路88號
營業時間：10:00-次日淩晨1:30