蜂蜜：具有補中潤燥， 緩急解毒的作用， 通過其補益作用可促進人體氣血的化生， 維持氣血的正常運行， 此外， 蜂蜜中也含有大量的抗氧化劑、維生素C和黃酮類化合物等， 對自由基有很強的“殺傷力”。
生薑：具有發散作用， 年老體弱， 表虛自汗者不宜久服， 否則易耗氣傷陰， 蜂蜜的補益作用則可以避免服用生薑後出汗過多， 導致人體陰液過度耗傷的不良反應。
老年人食用方法：可取新鮮生薑片15克， 用2
00~300毫升開水浸泡5~10分鐘，
待水溫冷卻至60℃以下時，
加入10~15克蜂蜜攪勻飲用。
需要注意的是，
加入蜂蜜時，
水溫不可過高，
否則會破壞其中的維生素C，
降低其抗氧化能力。
功效：長期堅持服用， 不僅能從一定程度上防止老年斑繼續生長， 而且還可能使已經出現的老年斑漸漸變淺、縮小。 老年人最好不要盲目去吃一些藥物消除老年斑， 對身體的副作用太大了。 另外， 生薑性溫，