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《國民經濟行業分類3》——煙草製品業

製造業的分類很多, 上文提到了酒、茶、飲料等產業, 與此相同的是, 本文要介紹的行業也是衣食住行的一種, 但是也同樣是半必需品。 借用三國曹操的一個詞“雞肋”——煙草製造。 現代意義的捲煙產品, 其製作過程大致要經過煙葉初烤、打葉複烤、煙葉發酵、捲煙配方、捲煙制絲、煙支制卷、捲煙包裝七個大項的生產工藝流程, 才能作為商品流轉到消費者手中。 主要分為煙葉複烤、捲煙製造和其他煙草製品製造。

1 煙葉複烤

煙葉複烤指在原煙(初烤)基礎上進行第二次煙葉水分調整的活動。 其目的是將煙葉水分控制在一定範圍內, 促進煙葉理化特性朝有利於加工方向變化, 使煙葉適合於長期儲存或人工發酵, 以便適應現代捲煙工業的需要。

初調製過的原煙, 其水分含量較高且不均勻, 水分含量一般在16%--18%之間或者更高, 對煙葉的安全儲存極為不利。 必須經過複烤,

使煙葉含水量達到國家標準規定的水分含量11%--13%之間, 並且均勻一致, 才能防止煙葉黴變, 保證儲存安全。

打葉複烤是指將初烤煙葉經過打葉將葉片與煙梗分離後分別乾燥, 冷卻與回潮處理, 使其含水率降低至適合於煙葉貯存及醇化的工藝過程。

2 捲煙製造

捲煙製造工藝流程:由制絲(原料加工)、卷接(卷制成型)、包裝(包裝成品)三個主要過程組成。

制絲工藝:包括備料、回潮、貯葉、切絲、烘絲、葉絲梗絲混合、加香、加料、貯絲等工序。 其工藝任務是將各種煙葉製成配比均勻、純淨無雜質, 寬度、水分、溫度均符合各等級捲煙工藝要求的煙絲。

卷接工藝:包括喂絲、煙支卷制、濾嘴接裝等工序。 其工藝任務是充分發揮設備效率, 將合格的煙絲按照製造規格及品質標準, 卷製成合格的煙支, 接裝成濾嘴煙支。

包裝工藝:採用多種包裝材料和包裝機械, 將經烘焙後水分合格的煙支, 包裝成符合產品品質標準、便於貯運和銷售的成品。

3 其他煙草製造

除了一般常見的煙草以外, 煙草的作用還有一些,

主要作為原料, 工業原料或者是醫藥用。 因為煙草中含量最豐富的是蛋白質、氨基酸、糖、磷、鈣、鉀等人體所必需的有益物質。 煙草及燃燒後煙氣中的礦物質包括鎂、硫、鐵、鋁、矽、氯等;其他重要物質還有色素、酶、有機酸、酚類等。 目前可鑒定出來的單體化學物質就達4875種, 還有許多成分尚未被鑒定出來。

4 煙草製造行業

煙草製造行業利潤非常高, 是國家稅收的重要來源。 2015年煙草行業實現稅利總額11436億元, 上繳財政總額10950億元, 利潤率為4.3%。 傳統的認為煙草製造行業是暴利行業, 其實暴稅才是真的。

中國煙草是目前是唯一一個政企合一的單位(以前還有鐵道部), 即中國煙草總公司和國家煙草專賣局是兩塊牌子, 一套人馬, 國家煙草專賣局長同時還是兼任中國煙草總公司的總經理。 同時中國煙草也是我國唯一一個以立法形式確立國家壟斷地位的行業, 即行政壟斷

90年代的時候, 煙草的所占全國財政收入一直在10%以上, 後來開始逐步下降, 目前在7%左右。 民間一直有這樣一種說法, 煙草每年上的稅正好和國防開支一樣,也就是中國煙草的錢可以養活中國的三軍,正是因為煙草這樣的高稅收,讓國家不可能對其放手,也不可能讓其倒下,當然,煙草未來的發展肯定是一逐步退化的過程。

未來來看,從健康層面上來看,好像隨著社會經濟的發展,人們的教育水準日漸提高,煙草的消費可能會下降。但是社會生活壓力也日益增大,煙草作為一種緩解焦慮的方法,這種傳統很難一時斷掉。而且抽過煙的人都會知道香煙會有癮,不是說想不抽就不抽。一個人在社會中接觸到香煙的機會也很多,只要有那麼幾次就中招了。所以未來來看,香煙短時間內沒有衰退的跡象。當然也不排除會有一些替代品的出現。

煙草每年上的稅正好和國防開支一樣,也就是中國煙草的錢可以養活中國的三軍,正是因為煙草這樣的高稅收,讓國家不可能對其放手,也不可能讓其倒下,當然,煙草未來的發展肯定是一逐步退化的過程。

未來來看,從健康層面上來看,好像隨著社會經濟的發展,人們的教育水準日漸提高,煙草的消費可能會下降。但是社會生活壓力也日益增大,煙草作為一種緩解焦慮的方法,這種傳統很難一時斷掉。而且抽過煙的人都會知道香煙會有癮,不是說想不抽就不抽。一個人在社會中接觸到香煙的機會也很多,只要有那麼幾次就中招了。所以未來來看,香煙短時間內沒有衰退的跡象。當然也不排除會有一些替代品的出現。

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