如果有人問家裡的傢俱什麼是最貴的？估計很多人都會脫口而出：當然是櫥櫃。
為什麼？因為其對於材質和工藝的要求最高。
然而櫥櫃究竟應該怎麼選，
很多人女性都是憑感覺，
看顏值。
其實選擇櫥櫃很簡單，
清遠泰東驗房公司老餘這樣說，
瞭解櫥櫃的基礎構造，
瞭解各項材質的優缺點，
瞭解你自己的需求，
就夠了。
一、 廚房基本知識
整體廚櫃起源于歐美， 於二十世紀八十年代末九十年代初經由香港傳入我國廣東、上海、北京等地， 並逐步向大陸其他省市滲透發展， 到九十年代末， 隨著改革開放的 深化，
1.整體廚房定義
也稱集成廚房， 是指把廚櫃、電器、五金配件進行系統搭配而成的一種新型廚房形式。
“整體” 的涵義是指整體配置， 整體設計， 整體施工裝修。
“系統搭配” 是指將廚櫃、廚具和各種廚用家電按其形狀、尺寸及使用要求進行合理佈局， 巧妙搭配， 實現廚房用具一體化。 它依照家庭成員的身高、色彩偏好、文化修養、烹飪習慣及廚房空間結構、照明結合人體工程學、人體工效學、工程材料學和裝飾藝術的原理進行科學合理的設計， 使科學和藝術的和諧統一在廚房中體現得淋漓盡致。 生產廠商以廚櫃為基礎， 同時按照消費者的自身需求進行合理配置， 生產出廚房整體產品， 這種產品集儲藏、洗滌、烹飪、備膳、用餐、休閒起居區、上下供排水等功能為一體， 尤其注重廚房整體的格調、佈局、功能與檔次。
2.什麼是廚櫃？
依據廚房實際及客戶要求度身定作的具有調理、烹調、清洗、儲藏等食物操作功能的木類裝飾櫃 。
3.廚櫃佈置形式
根據廚房的大小和結構分佈， 有以下三種基本形式：“一”字型、“L”型、“U”型等， 其它的如二字形、
半島式、島臺式等都是基本形式的變化和組合。
（1）一字形
人數較少的家庭或狹長形的廚房通常採用這種形式。 一般屬經濟型廚房 。
（2）L形
“L”型佈置作業面較大， 操作線短， 空間利用比較合適， 是設計中最常用的佈置形式。
（3）U 形
“U”型適合廚房空間較大， 適合於家庭用餐人數多的廚房， 但必須注意中間距離要保證在1000—1200毫米， 最小距離不小於800毫米。
（4）其它形（二字、島形）
二字形廚房面積稍大， 並且可放置較多的廚房電器廚房寬度不得少於2.1米 ；半島形適合開放式或超大面積的廚房，
二、 廚櫃標準結構及尺寸
1.廚櫃按安裝順序及主次分：
①、吊櫃（上櫃）；②、地櫃（下櫃）；、③裝飾件：頂線；頂封板；燈線；地腳線；④、檯面；
⑤半高櫃、高櫃
而廚櫃按結構主要分為正常櫃、切角櫃、轉角櫃、氣瓶櫃、延伸櫃、裝飾板
（1）地櫃結構
（2）吊櫃結構
結構一：側板落地400寬以上標準煤氣瓶地櫃
結構二：標準櫃體底板開U型槽500寬標準煤氣瓶地櫃（此結構只能使
用在寬度大於500mm、深度為570mm的櫃體上）
（4）轉角櫃結構
（5）檯面結構
不同地區不同品牌的檯面有不同的檯面結構， 一般有A、B兩種（見下圖)，
公司目前常用是B類， 由前擋水、後擋水、前裙、檯面主體面、墊板等組成。
1.廚櫃標準尺寸（地櫃、吊櫃、半高櫃、高櫃等）
（1）地櫃
標準尺寸：寬（W）X深（D）X高（H）
單掩門寬度：300～600mm， 以50mm進制；
雙掩門寬度：600～1200mm， 以100mm進制；
功能櫃寬度：200～600mm， 以50mm進制；
標準深度：520mm、570mm(含門)；
標準高度：650、700mm；
（2）吊櫃
標準尺寸：寬（W）X深（D）X高（H）
單掩門寬度：300～600mm， 以50mm進制；
雙掩門寬度：600～1000mm， 以100mm進制；
單（雙）翻門寬度：600～1200mm， 以50mm進制；
標準深度：350mm；
標準高度（三種）：400、680mm、800mm；
（3）半高櫃標準尺寸
標準尺寸：寬（W）X深（D）X高（H）
單掩門寬度：300～600mm，以50mm進制，一般常做600mm；
雙掩門寬度：600～1000mm，以100mm進制,中高櫃常做雙掩門，高櫃少做；
標準深度(兩種）：520mm/0mm；
標準高度：1380mm；
（4）高櫃標準尺寸
標準尺寸：寬（W）X深（D）X高（H）
單掩門寬度：300～600mm，以50mm進制，一般常做600mm；
雙掩門寬度：600～1200mm，以100mm進制,中高櫃常做雙掩門，高櫃少做；
標準深度(兩種）：520mm/0mm；
標準高度：2180mm
（5）轉角地、吊櫃標準尺寸：
①轉角地櫃標準尺寸：
寬（W）X深（D）X高（H）
單掩門寬度：900～1100mm，一般常做1000mm；
雙掩門寬度：1300～1400mm，一般常做1400mm
標準深度(兩種）：570*0mm；
②轉角吊櫃標準尺寸：
寬（W）X深（D）X高（H）
單掩門寬度：600～900mm，一般常做700mm；
雙掩門寬度：1000～1200mm，一般常做1100mm
標準深度：350mm；
（6）三種常用櫃子的尺寸
設計廚櫃常用到三種櫃，分別是：
水盆地櫃（800、900、1000mm）;消毒櫃地櫃（605mm);爐灶地櫃（800、900、1000mm)。
（7）檯面標準尺寸：
標準尺寸：
長（L）X深（D）X高（H）-前裙
長：地櫃櫃體長（不靠牆處+30mm）
深（兩種）: 550mm(地櫃深520mm時)、
600mm（地櫃深550mm時）
前裙高：40mm
三、 廚櫃櫃身與門板材料
1.廚櫃根據結構及組成部件分：
①、櫃身；②、面板；③、檯面；④、配件（其中配件為五金功能配件，電器配件，廚櫃配件等）
2.廚櫃材料
（1）櫃體基材
櫃體18mm防潮板見（圖2-1）；背板：5mm中纖板見圖（2-2）。
基材的定義
未經表面加工處理的刨花板、中密度板等稱之為基材（素材）。
刨花板：經木材打碎成顆粒狀，加熱溶膠高溫熱壓而成。其材質不均勻、不規則，防水、防潮性能優於中密度纖維板。
防潮板：是在普通刨花板的基礎上加入特殊配方工藝以提高板材防潮性能（一般輔以綠色微粒以區別普通刨
花板），因而在一定程度上改善了板材的防潮、防水性能，是廚櫃櫃身的主要材料。
中纖板：
（簡稱為中纖板）以純木纖維打碎，加熱溶膠高溫熱壓而成密度為72g/cm3,材質均勻，比較純；平整度好，方便成形；由於木質纖維被打碎，所以板材變形時向四周變形，不會單一方向變形。中纖板適合用於廚櫃門板和檯面板。
大芯板：
（也稱為細木工板）中間用實木木條經過交叉、垂直拼合，上下表面再貼上薄的一層夾板，加熱溶膠高溫高壓而成。切面可以看到層層的方塊，其防水、防潮性能比刨花板、中纖板好些。可以使用在廚櫃櫃身、門板、檯面板等。
夾 板：
用木材旋切成單板（單板常規是1MM厚）加膠水高溫高壓而成。如9厘板即用9塊單板壓成。夾板一般用於人造石檯面的底部墊板和櫃身的背板等。現市面上推出15厘夾板，可用於門板和櫃身的材料。
3.門板材料
（1） 實木系列：一般用楓木和橡木
是以天然木材拼接加工而成，它利用木材的天然紋理和木色來表現自然美感，充分體現廚櫃的高貴，
且立體造型好及整個加工過程中使用非常少膠水，甲醛釋放量幾乎等於零，是廚櫃門板中最環保一種材料。
但實木門板加工工序多並複雜，生產要求非常嚴格，制做過程幾乎是純手工制做，因此實木門板生產週期長；與其它產品相比價格較高。
加工工藝流程：
烘乾-選料-刨直-造型-打鑽-塗膠-拼接-造型-精截-補節點-打磨-上漆-烘乾
優點：板材紋路自然、古樸典雅，立體造型好，具有田園風味，且主要材料是原木，因些是眾多門板中
最環保健康的。
缺點：不易清潔,阻燃性較差，耐磨耐刮、耐高溫、防水防潮、抗衝擊力等方面比較差。
實木廚櫃維護小知識：
①清潔時切忌將濕布直接擦拭門板，如遇有水跡及時擦拭乾淨；
②禁止用硬質物磨擦門板表面及用可刮花性硬質物清潔門板，以免劃傷門板；
（2）實木貼皮系列：
選用：18mm中密度纖維板為基材，貼木皮
加工工藝：壓緊—封邊—打磨—填充—上漆—乾燥
優點：木質紋理豐富；價格較實木便宜，可做仿實木的效果。
缺點：門板貼木皮容易開裂，脫落。
實木貼皮廚櫃維護小知識：
①清潔時切忌將濕布直接擦拭門板，如遇有水跡及時擦拭乾淨。
②禁止用硬質物磨擦門板表面及用可刮花性硬質物清潔門板，以免劃傷門板。
（3）烤漆系列
以優質18mm中纖板為基材，表面採用進口油漆塗飾，背貼亮光白色防火板。烤漆門板色澤亮麗，
防水防潮性能好，易清潔，且彎曲、做立體造型。
加工工藝流程：
開料—修邊—倒邊—銑型—打磨—噴漆—烘乾—打磨—拋光
優點：烤漆板色彩繽紛亮麗、持久鮮豔、漆膜硬度強，防水防潮較好,易清潔、不含鉛/汞等有害元素,殺菌殺蟲、絕緣、防汙、防毒、防輻射等作用，防門板可彎曲、立體造型。
缺點： 耐磨耐刮、耐高溫、抗衝擊力較差，存在色差的風險。
烤漆廚櫃維護小知識：
①切忌經常用濕布擦拭，遇有水跡及時擦拭乾淨，用軟布或絨布清潔。
②避免物件碰撞，禁止用硬質物磨擦門板表面或清潔烤漆門板,以免劃傷門板。
（4）UV板系列
UV是Ultraviolet （紫外線）的英文縮寫，UV漆即紫外線光固化漆，是紫外線瞬間固化。也稱光引發塗料。板材通過上UV漆，再經過UV光固化機乾燥而形成的板材。顏色主要分為純色、閃銀、木紋色三種。
加工工藝流程：
開料—打磨—噴漆—UV機乾燥-封邊
優點：表面光滑高、漆膜豐厚、環保健康、不褪色、耐磨、耐酸堿抗腐蝕，其硬度為
3-5H；容易清潔：油漬、污垢只需輕輕擦拭，即可亮麗新.
缺點：是對灰塵較敏感，對加工環境要求高。
（5）氰胺板系列
以指18mm纖維板為基材，用經過三聚氰胺處理的面層經過冷壓機冷壓而成。
其加工工藝：
開料—封邊—修邊—打孔—門板
優點：款色比較多，有單色和木紋系列，木紋自然逼真，裝飾性強。具有表面 平滑光潔、質地硬、耐磨、耐高溫、不褪色、易清潔等特點。
缺點：門板不可彎曲、立體造型防水防潮耐刮、抗衝擊性能較烤漆及UV板差。
氰胺板廚櫃維護小知識：
①定期用洗潔精、植物油等清洗門板，清潔工具要講究，用軟布擦拭乾淨；
②禁止用硬質物磨擦門板，禁止用可刮花性硬質物清潔門板，以免劃傷門板。
（6）PVC吸塑系列
選用： 18mm中密度纖維板為基材；
其加工工藝：
開料—修邊—倒邊—銑型—打磨—噴膠—真空吸塑—PVC修邊—背板清理
優點：PVC吸塑板質感強、表面質地柔軟,易清潔、款色多、門板可彎曲、可立體造型
缺點：PVC吸塑板容易出現的品質問題是表面PVC貼面受磨損或貼面起泡、裂開現象。
這種現象有可能是加工技術問題或板材本身特點、品質而引起。
PVC吸塑板廚櫃維護小知識：
①清潔時要用軟布乾擦，用力要輕，遇水跡及時擦拭乾淨；
②禁止用硬質物磨擦門板表面，禁止用可刮花性硬質物清潔門板，以免劃傷門板。
4. 檯面按主要成分分主要有以下4種
（1）天然石檯面：
主要以進口或國產大理石為原材料，經過水磨切削開料，磨削造型，隕石粉粘合拋磨等系列工序加工而成。其色澤紋理自然天成，但又存在有放射性，接駁明顯，無韌彈性而易受力碎裂等明顯缺陷
（2）高分子人造石檯面：
高分子人造石是由天然MMA礦石粉（製造高級餐具主要材料）+色母+丙烯酸樹脂經高溫、高壓工藝處理，製成質地均勻，結構緊密，無毛細孔的板材，又稱為高分子實心板、亞克力板，也有的廚櫃公司稱其為“人造石”。
選用：美國進口杜邦可麗耐、韓國LG和國產優質蒙特利人造石
檯面使用維護小知識
①連續高溫烹飪時間不能超過兩小時；
②禁止將剛進行過高溫烹飪的炊具（如高壓鍋、煲之類）直接置於檯面，防止檯面局部損壞，檯面上操作切忌用力過猛；
（3）石英石檯面：
石英石是以天然石英為主要成份加上飽和樹脂、礦物顏料、複合劑、添加劑等混合真空加壓而成。其表面硬度高於一般鐵器，僅次於鑽石，家庭使用的鐵器不容易將其劃傷和磨損；另外採用無微孔結構，平均吸水率只有0.03%，基本上沒有滲透的現象。
選用：PKL、PKS
檯面使用維護小知識
①避免使用高硬度利器強力刮劃檯面，比如鑽石、砂紙、碎波璃等。
②避免使檯面受到局部的過熱及明火燒烤檯面，避免高熱的器皿（如熱鍋等）
（4）不銹鋼檯面：
以1.2mm厚奧式體砂光或亮光板（無磁性）為材料，內裹夾板加工而成。
各檯面成分及優缺比較
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四、 裝飾件、配件及電器知識
1.廚櫃裝飾件定義：
指不影響廚櫃性能，而僅與安裝尺寸有關的具有裝飾功能的以木制為主的配件。
裝飾件包含：頂封板（高度50-200mm），
頂線(實木、吸塑常用，高度70mm)，
燈線（實木、吸塑常用，高度50 mm）托板，
裝飾板（常用在地櫃、吊櫃、半高櫃、高櫃見光面）
修口板（常用在轉角、靠牆處作安裝尺寸調節作用，寬度一般為30~80 mm）、木類踢腳板
2.配件（五金配件、功能配件）
配件：意即在製造行業中大多須外購的協助工具件。目前，公司產品大都採用進口歐洲（主要集中在德，意,奧）的品質完善的專業廚櫃配件，具有良好的信譽保障，功能齊全，使用方便。坦白地說，一套廚櫃的好壞，直接與五金件息息相關。如果一個廠家敢膽言：我們的廚櫃採用的是義大利的設計和德國的配件，那麼一定價格不菲。
把手：共有標配、收費兩種類型把手（詳見附表）
地櫃地腳：支撐件，要求具可調節（方便安裝）性，有一定承載力，防水防潮等必須特性。目前常用的為鋁塑地腳（可調節範圍85-125mm）和金屬開放腳。
多層拉藍架：金屬功能件主要置於立櫃內，分類分層儲藏食品，充分利用空間和方便取放。安裝有開門拉和連門拉兩種方式。
爐頭拉藍：方便炊具的存放，保持廚房整齊整潔。
雙層或三層拉藍：不銹鋼製件，主要用於調料瓶酒瓶或其他包裝性速食物經常取放的食品分區存放。
垃圾桶： 按安裝位置分有檯面垃圾桶和內置垃圾桶；按材質分有不銹鋼和塑膠垃圾桶。主要用於垃圾的暫存。檯面垃圾桶大多位於水池櫃的鄰櫃角落處，內置式垃圾桶大多安裝于水盆櫃內，不過此時設計時應該多考慮排汙下水管是否與垃圾桶安裝位置相抵觸，即考慮星盆下櫃是否可安裝垃圾桶。
米桶：鋼製件，用來儲裝大米的計量器。
轉角藍：一種安裝在轉角位置的方便取放的旋進旋出設備。主要用來存放小件不常用食品。按角度分主要可分1 80度和270度兩種常用規格。
微波爐推拉架：主要由消音導軌加托板自製而成。
騎馬抽屜：由帶滾珠的自動重定的彈簧及金屬拉杆加上金屬底側板（或木制）組合而成，一種界于拉藍與抽屜間的較為時尚的豪華抽屜。由於此種設計常用於豪華型，故抽屜較寬，考慮到導軌的承載力有限，故不宜盛裝過大重量的食品。(TOTBLUMFGV)
抽屜分格件：一種使抽屜分區存放細小物件，功能細化，且放置平穩，抽拉時減小物件間的碰撞聲，用來提升抽屜檔位的分隔件。此種配件一般由塑膠模具一次成型或金屬衝壓拉伸而成，但也有少量為木製品。常見的譬如：刀叉盤，調料盤等
升降旋出拉藍：主要用於方便吊櫃內物品的取存。
微波爐托板：採用兩塊板材疊加成30mm厚，外表面噴漆或加貼耐火板，再用入牆鐵杆與牆體連接。此種托板如加長可作開放層板架用。
鋁合金玻璃框：用來外包玻璃，製作玻璃門框的鋁合金材料。有窄框和寬框兩種規格。
玻璃：製作玻璃門或層板用的材料，有時被設計採用於煙牆裝飾上。厚度及樣式參考公司的樣品。鏡面玻璃在浴櫃的設計中經常被使用。
門撐：使用在吊櫃上翻門時方便門板開啟的功能件，按其作用原理分液壓氣動和機械傳動兩種。（KAPCO、凱信）
拉杆：地櫃下翻門時，防止門鉸受力過大而造成門板鬆動或脫落的保護性限位元裝置。安裝與側板與門板之上。
捲簾門：由捲簾百葉片，捲簾路軌，捲簾彎頭幾部分組成，執行捲簾作用的活動門板，因其價格較貴且表面惹油煙難清洗而很少為家庭選用。
掛物架：由不銹鋼鋼管和連接頭，組成固定於牆體的簡易懸掛架，上面經常用於擱置掛藍，調味掛藍，刀架藍等。
掛件：懸掛於地櫃與吊櫃空位間用來收容廚房細小物件。如調料盒，清潔劑或其他不可直接置於人造石面（具腐蝕檯面的化學製品）之上的物件。常見的均為不銹鋼製件，也有少數塑膠製品。
導軌：抽屜或其他滑拉平動裝置執行推拉動作的連接件。其結構有滾輪式普通導軌；滾珠式三節導軌，或隱藏式導軌，可復位代側板導軌等。
門鉸：安裝門板時執行轉動功能的連接件。常用的有135度門鉸，175度門鉸，175度連開門鉸，按門板與側板正常閉和時的相對位置分直臂（全蓋式）；中曲（半蓋式）；大麯（嵌入式）幾種。奧地利：blum
防水膠條：安裝於地腳線的下端，防止浸水或發潮時導致封邊條脫落，開裂，發黴。其形狀要求線條流暢，外觀色澤清爽透明且與地腳板配合間隙適中。
層板粒：用來托住活動層板的塑膠支撐件。
偏心件：又俗稱三合一螺絲，鋼制連接件。由偏心輪，螺杆，塑膠螺母三部分組成。
螺釘：緊固件。直接用電動鑽鑽孔用電動批旋入。
吊碼：吊櫃安裝時的承受件，可調節吊櫃上下，離牆間距的大小。
3.電器(廚房常用電器：煙機、爐灶、消毒櫃)
主要有煙機（中式、歐式），爐灶，消毒櫃（嵌入式、掛式），烤箱，洗碗機，微波爐，冰箱（單門、雙門）；
有時客戶考慮到家庭整體裝修，還在廚房裡安放了洗衣機，熱水器，淨水器或直飲水設備；另外還有極少數安裝了其它環保設備 ）
櫥櫃五金基本知識掃盲櫥櫃在家庭裝修中是必須物品，鉸鏈極為重要，也是櫥櫃的重要組成部分，那麼如何選購也是大家非常關心的的問題。
在平時櫥櫃門頻繁地開關過程中，最要經受考驗的恐怕就是鉸鏈了。它不但要將櫃體和門板準確地銜接起來，還要獨自承受門板的重量，而且櫥櫃門的開關次數多達數萬次，還必須保持門排列的一致性不變，否則一段時間後就可能前仰後合。如果沒有一副“鋼筋鐵骨”和完美的柔韌性能，難以擔此重任。
1、按櫥櫃門板遮蓋側板的程度，鉸鏈可分為全蓋、半蓋、無蓋，更專業的叫法為直彎、中彎、大彎。
2、按鉸鏈的固定方式可分為：固定式、脫卸式。
固定式鉸鏈：通常用於無需二次拆卸的櫃門安裝，像整體櫥櫃一樣。
脫卸式鉸鏈：脫卸式鉸鏈裝修師傅們稱為自拆式鉸鏈。多運用於需要刷漆的櫥櫃，特點是能避免多次拆卸導致螺絲鬆動，安裝簡單。
3、按功能分為：一段力、二段力、阻尼緩衝。
一段力跟二段力的區別：
一段力的鉸鏈在關門的時候是很乾脆的，只要稍微用力，它就會關上，特點是爽快有力。
二段力鉸鏈特點是關門時，門板在45度以前可以任一角度停頓，45度後自行關閉。當然，市場上也有一些廠家生產出30度、60度後就自行關閉的。
4、按角度有：90、135、175及其他角度的。
還有一些特殊角度，較為少見的就不再多做介紹啦~以上這些都是較為常見的，希望能幫到大家哦！
櫥櫃五金件幾乎都使用冷軋鋼，其厚度和韌度都很完美。另外，應儘量選擇兩點以上定位的鉸鏈，就是指門板在開啟的時候可以停留在兩個以上角度，打開不會費力，也不會猛然關閉，從而保證了使用的安全，這一點對於上掀式的吊櫃門尤為重要。定位的好壞與五金件所使用簧片的韌性有關，簧片的好壞還決定了門板的開啟角度，品質好的簧片可以使開啟角度超過90度。
選擇櫥櫃，就從自己需要的功能來考慮，主要從三點（1）是否滿足用戶的實際需求（2）是否符合人體工學（3）是否合理利用了櫥櫃多餘空間。這個是非常考驗設計師功底的一件事兒。跟設計師的工作和生活經驗，公司的培訓和規範密切相關。
選擇櫥櫃就是如此簡單，想好自己需要什麼樣的板材，什麼樣的檯面，什麼樣的五金，然後找一家靠譜的公司，為你家的廚房量身打造即可。這裡，老餘再囉嗦的提醒大家一點：商家所謂的櫥櫃套餐，通常就只包含套餐所提到的3米地櫃+3米吊櫃。基本就只有櫃子和檯面，水槽龍頭如果沒寫要送，那就是不送，煙機灶具如果沒寫要送，那也就是不送，別自己想多了，稀裡糊塗定了套餐就覺得萬事 大吉，瞭解清楚套餐包含內容，再下單，切記切記。
說了這麼多，大家也沒精神看完，哈哈……實在不行，找個懂行的一同選購！
單掩門寬度：300～600mm，以50mm進制，一般常做600mm；
雙掩門寬度：600～1000mm，以100mm進制,中高櫃常做雙掩門，高櫃少做；
標準深度(兩種）：520mm/0mm；
標準高度：1380mm；
（4）高櫃標準尺寸
標準尺寸：寬（W）X深（D）X高（H）
單掩門寬度：300～600mm，以50mm進制，一般常做600mm；
雙掩門寬度：600～1200mm，以100mm進制,中高櫃常做雙掩門，高櫃少做；
標準深度(兩種）：520mm/0mm；
標準高度：2180mm
（5）轉角地、吊櫃標準尺寸：
①轉角地櫃標準尺寸：
寬（W）X深（D）X高（H）
單掩門寬度：900～1100mm，一般常做1000mm；
雙掩門寬度：1300～1400mm，一般常做1400mm
標準深度(兩種）：570*0mm；
②轉角吊櫃標準尺寸：
寬（W）X深（D）X高（H）
單掩門寬度：600～900mm，一般常做700mm；
雙掩門寬度：1000～1200mm，一般常做1100mm
標準深度：350mm；
（6）三種常用櫃子的尺寸
設計廚櫃常用到三種櫃，分別是：
水盆地櫃（800、900、1000mm）;消毒櫃地櫃（605mm);爐灶地櫃（800、900、1000mm)。
（7）檯面標準尺寸：
標準尺寸：
長（L）X深（D）X高（H）-前裙
長：地櫃櫃體長（不靠牆處+30mm）
深（兩種）: 550mm(地櫃深520mm時)、
600mm（地櫃深550mm時）
前裙高：40mm
三、 廚櫃櫃身與門板材料
1.廚櫃根據結構及組成部件分：
①、櫃身；②、面板；③、檯面；④、配件（其中配件為五金功能配件，電器配件，廚櫃配件等）
2.廚櫃材料
（1）櫃體基材
櫃體18mm防潮板見（圖2-1）；背板：5mm中纖板見圖（2-2）。
基材的定義
未經表面加工處理的刨花板、中密度板等稱之為基材（素材）。
刨花板：經木材打碎成顆粒狀，加熱溶膠高溫熱壓而成。其材質不均勻、不規則，防水、防潮性能優於中密度纖維板。
防潮板：是在普通刨花板的基礎上加入特殊配方工藝以提高板材防潮性能（一般輔以綠色微粒以區別普通刨
花板），因而在一定程度上改善了板材的防潮、防水性能，是廚櫃櫃身的主要材料。
中纖板：
（簡稱為中纖板）以純木纖維打碎，加熱溶膠高溫熱壓而成密度為72g/cm3,材質均勻，比較純；平整度好，方便成形；由於木質纖維被打碎，所以板材變形時向四周變形，不會單一方向變形。中纖板適合用於廚櫃門板和檯面板。
大芯板：
（也稱為細木工板）中間用實木木條經過交叉、垂直拼合，上下表面再貼上薄的一層夾板，加熱溶膠高溫高壓而成。切面可以看到層層的方塊，其防水、防潮性能比刨花板、中纖板好些。可以使用在廚櫃櫃身、門板、檯面板等。
夾 板：
用木材旋切成單板（單板常規是1MM厚）加膠水高溫高壓而成。如9厘板即用9塊單板壓成。夾板一般用於人造石檯面的底部墊板和櫃身的背板等。現市面上推出15厘夾板，可用於門板和櫃身的材料。
3.門板材料
（1） 實木系列：一般用楓木和橡木
是以天然木材拼接加工而成，它利用木材的天然紋理和木色來表現自然美感，充分體現廚櫃的高貴，
且立體造型好及整個加工過程中使用非常少膠水，甲醛釋放量幾乎等於零，是廚櫃門板中最環保一種材料。
但實木門板加工工序多並複雜，生產要求非常嚴格，制做過程幾乎是純手工制做，因此實木門板生產週期長；與其它產品相比價格較高。
加工工藝流程：
烘乾-選料-刨直-造型-打鑽-塗膠-拼接-造型-精截-補節點-打磨-上漆-烘乾
優點：板材紋路自然、古樸典雅，立體造型好，具有田園風味，且主要材料是原木，因些是眾多門板中
最環保健康的。
缺點：不易清潔,阻燃性較差，耐磨耐刮、耐高溫、防水防潮、抗衝擊力等方面比較差。
實木廚櫃維護小知識：
①清潔時切忌將濕布直接擦拭門板，如遇有水跡及時擦拭乾淨；
②禁止用硬質物磨擦門板表面及用可刮花性硬質物清潔門板，以免劃傷門板；
（2）實木貼皮系列：
選用：18mm中密度纖維板為基材，貼木皮
加工工藝：壓緊—封邊—打磨—填充—上漆—乾燥
優點：木質紋理豐富；價格較實木便宜，可做仿實木的效果。
缺點：門板貼木皮容易開裂，脫落。
實木貼皮廚櫃維護小知識：
①清潔時切忌將濕布直接擦拭門板，如遇有水跡及時擦拭乾淨。
②禁止用硬質物磨擦門板表面及用可刮花性硬質物清潔門板，以免劃傷門板。
（3）烤漆系列
以優質18mm中纖板為基材，表面採用進口油漆塗飾，背貼亮光白色防火板。烤漆門板色澤亮麗，
防水防潮性能好，易清潔，且彎曲、做立體造型。
加工工藝流程：
開料—修邊—倒邊—銑型—打磨—噴漆—烘乾—打磨—拋光
優點：烤漆板色彩繽紛亮麗、持久鮮豔、漆膜硬度強，防水防潮較好,易清潔、不含鉛/汞等有害元素,殺菌殺蟲、絕緣、防汙、防毒、防輻射等作用，防門板可彎曲、立體造型。
缺點： 耐磨耐刮、耐高溫、抗衝擊力較差，存在色差的風險。
烤漆廚櫃維護小知識：
①切忌經常用濕布擦拭，遇有水跡及時擦拭乾淨，用軟布或絨布清潔。
②避免物件碰撞，禁止用硬質物磨擦門板表面或清潔烤漆門板,以免劃傷門板。
（4）UV板系列
UV是Ultraviolet （紫外線）的英文縮寫，UV漆即紫外線光固化漆，是紫外線瞬間固化。也稱光引發塗料。板材通過上UV漆，再經過UV光固化機乾燥而形成的板材。顏色主要分為純色、閃銀、木紋色三種。
加工工藝流程：
開料—打磨—噴漆—UV機乾燥-封邊
優點：表面光滑高、漆膜豐厚、環保健康、不褪色、耐磨、耐酸堿抗腐蝕，其硬度為
3-5H；容易清潔：油漬、污垢只需輕輕擦拭，即可亮麗新.
缺點：是對灰塵較敏感，對加工環境要求高。
（5）氰胺板系列
以指18mm纖維板為基材，用經過三聚氰胺處理的面層經過冷壓機冷壓而成。
其加工工藝：
開料—封邊—修邊—打孔—門板
優點：款色比較多，有單色和木紋系列，木紋自然逼真，裝飾性強。具有表面 平滑光潔、質地硬、耐磨、耐高溫、不褪色、易清潔等特點。
缺點：門板不可彎曲、立體造型防水防潮耐刮、抗衝擊性能較烤漆及UV板差。
氰胺板廚櫃維護小知識：
①定期用洗潔精、植物油等清洗門板，清潔工具要講究，用軟布擦拭乾淨；
②禁止用硬質物磨擦門板，禁止用可刮花性硬質物清潔門板，以免劃傷門板。
（6）PVC吸塑系列
選用： 18mm中密度纖維板為基材；
其加工工藝：
開料—修邊—倒邊—銑型—打磨—噴膠—真空吸塑—PVC修邊—背板清理
優點：PVC吸塑板質感強、表面質地柔軟,易清潔、款色多、門板可彎曲、可立體造型
缺點：PVC吸塑板容易出現的品質問題是表面PVC貼面受磨損或貼面起泡、裂開現象。
這種現象有可能是加工技術問題或板材本身特點、品質而引起。
PVC吸塑板廚櫃維護小知識：
①清潔時要用軟布乾擦，用力要輕，遇水跡及時擦拭乾淨；
②禁止用硬質物磨擦門板表面，禁止用可刮花性硬質物清潔門板，以免劃傷門板。
4. 檯面按主要成分分主要有以下4種
（1）天然石檯面：
主要以進口或國產大理石為原材料，經過水磨切削開料，磨削造型，隕石粉粘合拋磨等系列工序加工而成。其色澤紋理自然天成，但又存在有放射性，接駁明顯，無韌彈性而易受力碎裂等明顯缺陷
（2）高分子人造石檯面：
高分子人造石是由天然MMA礦石粉（製造高級餐具主要材料）+色母+丙烯酸樹脂經高溫、高壓工藝處理，製成質地均勻，結構緊密，無毛細孔的板材，又稱為高分子實心板、亞克力板，也有的廚櫃公司稱其為“人造石”。
選用：美國進口杜邦可麗耐、韓國LG和國產優質蒙特利人造石
檯面使用維護小知識
①連續高溫烹飪時間不能超過兩小時；
②禁止將剛進行過高溫烹飪的炊具（如高壓鍋、煲之類）直接置於檯面，防止檯面局部損壞，檯面上操作切忌用力過猛；
（3）石英石檯面：
石英石是以天然石英為主要成份加上飽和樹脂、礦物顏料、複合劑、添加劑等混合真空加壓而成。其表面硬度高於一般鐵器，僅次於鑽石，家庭使用的鐵器不容易將其劃傷和磨損；另外採用無微孔結構，平均吸水率只有0.03%，基本上沒有滲透的現象。
選用：PKL、PKS
檯面使用維護小知識
①避免使用高硬度利器強力刮劃檯面，比如鑽石、砂紙、碎波璃等。
②避免使檯面受到局部的過熱及明火燒烤檯面，避免高熱的器皿（如熱鍋等）
（4）不銹鋼檯面：
以1.2mm厚奧式體砂光或亮光板（無磁性）為材料，內裹夾板加工而成。
各檯面成分及優缺比較
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四、 裝飾件、配件及電器知識
1.廚櫃裝飾件定義：
指不影響廚櫃性能，而僅與安裝尺寸有關的具有裝飾功能的以木制為主的配件。
裝飾件包含：頂封板（高度50-200mm），
頂線(實木、吸塑常用，高度70mm)，
燈線（實木、吸塑常用，高度50 mm）托板，
裝飾板（常用在地櫃、吊櫃、半高櫃、高櫃見光面）
修口板（常用在轉角、靠牆處作安裝尺寸調節作用，寬度一般為30~80 mm）、木類踢腳板
2.配件（五金配件、功能配件）
配件：意即在製造行業中大多須外購的協助工具件。目前，公司產品大都採用進口歐洲（主要集中在德，意,奧）的品質完善的專業廚櫃配件，具有良好的信譽保障，功能齊全，使用方便。坦白地說，一套廚櫃的好壞，直接與五金件息息相關。如果一個廠家敢膽言：我們的廚櫃採用的是義大利的設計和德國的配件，那麼一定價格不菲。
把手：共有標配、收費兩種類型把手（詳見附表）
地櫃地腳：支撐件，要求具可調節（方便安裝）性，有一定承載力，防水防潮等必須特性。目前常用的為鋁塑地腳（可調節範圍85-125mm）和金屬開放腳。
多層拉藍架：金屬功能件主要置於立櫃內，分類分層儲藏食品，充分利用空間和方便取放。安裝有開門拉和連門拉兩種方式。
爐頭拉藍：方便炊具的存放，保持廚房整齊整潔。
雙層或三層拉藍：不銹鋼製件，主要用於調料瓶酒瓶或其他包裝性速食物經常取放的食品分區存放。
垃圾桶： 按安裝位置分有檯面垃圾桶和內置垃圾桶；按材質分有不銹鋼和塑膠垃圾桶。主要用於垃圾的暫存。檯面垃圾桶大多位於水池櫃的鄰櫃角落處，內置式垃圾桶大多安裝于水盆櫃內，不過此時設計時應該多考慮排汙下水管是否與垃圾桶安裝位置相抵觸，即考慮星盆下櫃是否可安裝垃圾桶。
米桶：鋼製件，用來儲裝大米的計量器。
轉角藍：一種安裝在轉角位置的方便取放的旋進旋出設備。主要用來存放小件不常用食品。按角度分主要可分1 80度和270度兩種常用規格。
微波爐推拉架：主要由消音導軌加托板自製而成。
騎馬抽屜：由帶滾珠的自動重定的彈簧及金屬拉杆加上金屬底側板（或木制）組合而成，一種界于拉藍與抽屜間的較為時尚的豪華抽屜。由於此種設計常用於豪華型，故抽屜較寬，考慮到導軌的承載力有限，故不宜盛裝過大重量的食品。(TOTBLUMFGV)
抽屜分格件：一種使抽屜分區存放細小物件，功能細化，且放置平穩，抽拉時減小物件間的碰撞聲，用來提升抽屜檔位的分隔件。此種配件一般由塑膠模具一次成型或金屬衝壓拉伸而成，但也有少量為木製品。常見的譬如：刀叉盤，調料盤等
升降旋出拉藍：主要用於方便吊櫃內物品的取存。
微波爐托板：採用兩塊板材疊加成30mm厚，外表面噴漆或加貼耐火板，再用入牆鐵杆與牆體連接。此種托板如加長可作開放層板架用。
鋁合金玻璃框：用來外包玻璃，製作玻璃門框的鋁合金材料。有窄框和寬框兩種規格。
玻璃：製作玻璃門或層板用的材料，有時被設計採用於煙牆裝飾上。厚度及樣式參考公司的樣品。鏡面玻璃在浴櫃的設計中經常被使用。
門撐：使用在吊櫃上翻門時方便門板開啟的功能件，按其作用原理分液壓氣動和機械傳動兩種。（KAPCO、凱信）
拉杆：地櫃下翻門時，防止門鉸受力過大而造成門板鬆動或脫落的保護性限位元裝置。安裝與側板與門板之上。
捲簾門：由捲簾百葉片，捲簾路軌，捲簾彎頭幾部分組成，執行捲簾作用的活動門板，因其價格較貴且表面惹油煙難清洗而很少為家庭選用。
掛物架：由不銹鋼鋼管和連接頭，組成固定於牆體的簡易懸掛架，上面經常用於擱置掛藍，調味掛藍，刀架藍等。
掛件：懸掛於地櫃與吊櫃空位間用來收容廚房細小物件。如調料盒，清潔劑或其他不可直接置於人造石面（具腐蝕檯面的化學製品）之上的物件。常見的均為不銹鋼製件，也有少數塑膠製品。
導軌：抽屜或其他滑拉平動裝置執行推拉動作的連接件。其結構有滾輪式普通導軌；滾珠式三節導軌，或隱藏式導軌，可復位代側板導軌等。
門鉸：安裝門板時執行轉動功能的連接件。常用的有135度門鉸，175度門鉸，175度連開門鉸，按門板與側板正常閉和時的相對位置分直臂（全蓋式）；中曲（半蓋式）；大麯（嵌入式）幾種。奧地利：blum
防水膠條：安裝於地腳線的下端，防止浸水或發潮時導致封邊條脫落，開裂，發黴。其形狀要求線條流暢，外觀色澤清爽透明且與地腳板配合間隙適中。
層板粒：用來托住活動層板的塑膠支撐件。
偏心件：又俗稱三合一螺絲，鋼制連接件。由偏心輪，螺杆，塑膠螺母三部分組成。
螺釘：緊固件。直接用電動鑽鑽孔用電動批旋入。
吊碼：吊櫃安裝時的承受件，可調節吊櫃上下，離牆間距的大小。
3.電器(廚房常用電器：煙機、爐灶、消毒櫃)
主要有煙機（中式、歐式），爐灶，消毒櫃（嵌入式、掛式），烤箱，洗碗機，微波爐，冰箱（單門、雙門）；
有時客戶考慮到家庭整體裝修，還在廚房裡安放了洗衣機，熱水器，淨水器或直飲水設備；另外還有極少數安裝了其它環保設備 ）
櫥櫃五金基本知識掃盲櫥櫃在家庭裝修中是必須物品，鉸鏈極為重要，也是櫥櫃的重要組成部分，那麼如何選購也是大家非常關心的的問題。
在平時櫥櫃門頻繁地開關過程中，最要經受考驗的恐怕就是鉸鏈了。它不但要將櫃體和門板準確地銜接起來，還要獨自承受門板的重量，而且櫥櫃門的開關次數多達數萬次，還必須保持門排列的一致性不變，否則一段時間後就可能前仰後合。如果沒有一副“鋼筋鐵骨”和完美的柔韌性能，難以擔此重任。
1、按櫥櫃門板遮蓋側板的程度，鉸鏈可分為全蓋、半蓋、無蓋，更專業的叫法為直彎、中彎、大彎。
2、按鉸鏈的固定方式可分為：固定式、脫卸式。
固定式鉸鏈：通常用於無需二次拆卸的櫃門安裝，像整體櫥櫃一樣。
脫卸式鉸鏈：脫卸式鉸鏈裝修師傅們稱為自拆式鉸鏈。多運用於需要刷漆的櫥櫃，特點是能避免多次拆卸導致螺絲鬆動，安裝簡單。
3、按功能分為：一段力、二段力、阻尼緩衝。
一段力跟二段力的區別：
一段力的鉸鏈在關門的時候是很乾脆的，只要稍微用力，它就會關上，特點是爽快有力。
二段力鉸鏈特點是關門時，門板在45度以前可以任一角度停頓，45度後自行關閉。當然，市場上也有一些廠家生產出30度、60度後就自行關閉的。
4、按角度有：90、135、175及其他角度的。
還有一些特殊角度，較為少見的就不再多做介紹啦~以上這些都是較為常見的，希望能幫到大家哦！
櫥櫃五金件幾乎都使用冷軋鋼，其厚度和韌度都很完美。另外，應儘量選擇兩點以上定位的鉸鏈，就是指門板在開啟的時候可以停留在兩個以上角度，打開不會費力，也不會猛然關閉，從而保證了使用的安全，這一點對於上掀式的吊櫃門尤為重要。定位的好壞與五金件所使用簧片的韌性有關，簧片的好壞還決定了門板的開啟角度，品質好的簧片可以使開啟角度超過90度。
選擇櫥櫃，就從自己需要的功能來考慮，主要從三點（1）是否滿足用戶的實際需求（2）是否符合人體工學（3）是否合理利用了櫥櫃多餘空間。這個是非常考驗設計師功底的一件事兒。跟設計師的工作和生活經驗，公司的培訓和規範密切相關。
選擇櫥櫃就是如此簡單，想好自己需要什麼樣的板材，什麼樣的檯面，什麼樣的五金，然後找一家靠譜的公司，為你家的廚房量身打造即可。這裡，老餘再囉嗦的提醒大家一點：商家所謂的櫥櫃套餐，通常就只包含套餐所提到的3米地櫃+3米吊櫃。基本就只有櫃子和檯面，水槽龍頭如果沒寫要送，那就是不送，煙機灶具如果沒寫要送，那也就是不送，別自己想多了，稀裡糊塗定了套餐就覺得萬事 大吉，瞭解清楚套餐包含內容，再下單，切記切記。
說了這麼多，大家也沒精神看完，哈哈……實在不行，找個懂行的一同選購！