（【小刺蝟▪伊利特】之母嬰資訊， 帶給家長最實用的寶寶資訊）
准媽媽們身邊總有“過來人”告訴你各種各樣的忌口資訊， 不能吃這個不能吃那個， 導致很多准媽媽提心吊膽， 又想補充營養， 又什麼也不敢吃， 真替准媽媽們心累。 今天， 跟大家盤點一下孕婦到底不能吃什麼。
其實， 網上流傳的絕大部分“孕婦不能吃”之物， 孕婦都是可以吃的。
當然， 准媽媽們不但要為自己的身體負責， 還要為體內正在經歷關鍵發育期的胎兒負責。 同時， 由於身體需要經受前所未有的壓力測試， 懷孕本來就是狀況百出的一段時間。
然而這裡有個悖論。 孕期需要保證營養充足——並不是熱量夠多、吃得夠胖就是營養充足了。 要營養充足， 最簡單的辦法就是各類食物都或多或少吃一些。 如果准媽媽忌口甚多、但有豐富的營養學知識， 那麼即使排除了諸多食物， 還是可以保證孕期營養均衡。
網上太多讓孕婦忌口的資訊了
至於那些“從前有個孕婦吃了螃蟹/山楂/霜淇淋， 第二天， 她出事了”的故事， 往往查無實證， 也沒有科學依據。
當然， 也有些故事是真的。 比如說， 從前有個孕婦她吃了冰箱裡放了四天的雞腿， 第二天， 她上吐下瀉地去醫院了。
究竟哪些食物禁忌有科學依據呢？以下就是一份真正的孕婦忌口指南。
1.飲料類
大忌：酒精
酒精是小分子， 進入母親的血後能通過胎盤屏障傷害胎兒， 造成胎兒酒精中毒綜合症（FASD）。 孕期頭三個月酗酒可能令嬰兒出現嚴重的大腦問題或身體障礙。 孕中期飲酒則會增加流產幾率。 孕晚期飲酒會讓嬰兒智力降低， 更可能在長大後出現行為和學習問題。 不管是米酒、啤酒、葡萄酒還是白酒， 任何酒都會造成傷害， 所以整個孕期最好滴酒不沾。
大忌：未經巴氏消毒的生奶或鮮榨果汁
未經巴氏消毒的生奶或鮮榨果汁可能會傳染李斯特菌。
李斯特菌的感染症狀類似感冒或胃腸道不適， 如果孕婦出現這些症狀， 一定要去看醫生而不是自己隨意服藥。 即使感染了李斯特菌， 早期正確處理也能將傷害胎兒的風險降到最低。
小忌：含咖啡因飲料， 如咖啡、茶、可樂、熱巧克力等
每天喝個一兩杯絕對沒問題。 喝4杯以上的話， 有些研究認為會導致流產、早產或者新生兒低體重， 有些研究則沒有發現大量喝咖啡有這些影響。 總之， 咖啡因和酒精不同， 真的饞了， 還是可以喝的。
2.主食類
什麼都可以吃
不過， 比起精白米、白麵、蛋糕之類， 更推薦粗糧，
3.禽蛋肉
大忌：生肉， 生蛋
生肉可能傳染沙門氏菌、李斯特菌和弓形蟲病。 這些病原體都能經胎盤傳染給胎兒。 因此， 廚房請做好生熟分離。 吃牛排請吃全熟。 要特別注意火鍋以及烤肉， 肉片很容易沒完全燙熟或烤熟。 有些肉乾、熏肉、火腿也是生的， 不要直接吃， 煮熟再吃。 還有， 如果在餐館看到“韃靼牛肉”這道菜就別點了。
另外， 如果買即食肉類， 如店內售賣的熟雞熟鴨、肉糊肉腖， 最好也拿回家後充分加熱後再吃， 以減少李斯特菌風險。
生蛋可能傳染沙門氏菌和李斯特菌。所以溏心蛋就別吃了，餐館的沙拉醬、蛋黃醬或提拉米蘇蛋糕裡也可能用了生雞蛋。
4.河鮮海鮮
大忌：高汞含量的魚
主要是體型較大的肉食性海魚，如金槍魚、鯊魚、劍魚、旗魚、金目鯛、大王馬鮫魚等。這些魚體內富集了污染物甲基汞。甲基汞能通過胎盤屏障，傷害胎兒正在發育的大腦。
在懷孕的日子裡告別金槍魚三明治吧，不過別避開所有魚類，魚肉裡富含優質蛋白質，魚的ω-3脂肪酸如EPA、DHA等對胎兒大腦的發育有利。推薦吃沙丁魚、鱈魚和三文魚，都是低汞高不飽和脂肪酸的好選擇。拿不准的時候，就挑小魚吃吧。
大忌：生魚、生蝦、生蟹、生螺
跟所有的生魚片、生蟹、生蠔、生蝦告別吧。它們可能傳染沙門氏菌、彎曲桿菌和弓形蟲等多種寄生蟲。沙門氏菌和弓形蟲可能經胎盤傳播。
另外，蟹黃、蟹膏容易富集二噁英、多氯聯苯等污染物，建議孕婦少吃或不吃。吃蟹肉則無妨。
5.蔬果類
大忌：沒有充分清洗的蔬果
蔬果同樣有被李斯特菌、致病性大腸桿菌和弓形蟲污染的風險，如果要生吃，一定要清洗乾淨。水果即使不吃皮，也應該在切削前清洗乾淨。在外就餐，少點生蔬果、沙拉、涼拌菜。
小忌：苦瓜
有些動物研究顯示苦瓜可能造成陰道流血或流產。如果准媽媽特別愛吃苦瓜，建議孕期也還是少吃或不吃。
6.藥物類
大忌：沒問醫生就亂吃藥，或者堅決挺著不吃藥
孕期用藥確實要特別注意，但也絕不是堅決不能用藥，在用藥收益大過風險時，該吃就得吃，對孕婦對寶寶都好。
除了這些禁忌外，只要食物乾淨、無污染、沒變質，就放心吃吧。孕期裡好好享受美食，吃得香，心情好，也是一種促進媽媽和寶寶健康的好辦法呀！
【歡迎點擊訂閱/關注。或關注公眾號：小刺蝟兒童安全座椅。瞭解更多母嬰育兒，兒童安全座椅、嬰兒推車訊息。小刺蝟▪伊利特，中高端母嬰戶外出行用品品牌集合連鎖店。】
以減少李斯特菌風險。生蛋可能傳染沙門氏菌和李斯特菌。所以溏心蛋就別吃了，餐館的沙拉醬、蛋黃醬或提拉米蘇蛋糕裡也可能用了生雞蛋。
4.河鮮海鮮
大忌：高汞含量的魚
主要是體型較大的肉食性海魚，如金槍魚、鯊魚、劍魚、旗魚、金目鯛、大王馬鮫魚等。這些魚體內富集了污染物甲基汞。甲基汞能通過胎盤屏障，傷害胎兒正在發育的大腦。
在懷孕的日子裡告別金槍魚三明治吧，不過別避開所有魚類，魚肉裡富含優質蛋白質，魚的ω-3脂肪酸如EPA、DHA等對胎兒大腦的發育有利。推薦吃沙丁魚、鱈魚和三文魚，都是低汞高不飽和脂肪酸的好選擇。拿不准的時候，就挑小魚吃吧。
大忌：生魚、生蝦、生蟹、生螺
跟所有的生魚片、生蟹、生蠔、生蝦告別吧。它們可能傳染沙門氏菌、彎曲桿菌和弓形蟲等多種寄生蟲。沙門氏菌和弓形蟲可能經胎盤傳播。
另外，蟹黃、蟹膏容易富集二噁英、多氯聯苯等污染物，建議孕婦少吃或不吃。吃蟹肉則無妨。
5.蔬果類
大忌：沒有充分清洗的蔬果
蔬果同樣有被李斯特菌、致病性大腸桿菌和弓形蟲污染的風險，如果要生吃，一定要清洗乾淨。水果即使不吃皮，也應該在切削前清洗乾淨。在外就餐，少點生蔬果、沙拉、涼拌菜。
小忌：苦瓜
有些動物研究顯示苦瓜可能造成陰道流血或流產。如果准媽媽特別愛吃苦瓜，建議孕期也還是少吃或不吃。
6.藥物類
大忌：沒問醫生就亂吃藥，或者堅決挺著不吃藥
孕期用藥確實要特別注意，但也絕不是堅決不能用藥，在用藥收益大過風險時，該吃就得吃，對孕婦對寶寶都好。
除了這些禁忌外，只要食物乾淨、無污染、沒變質，就放心吃吧。孕期裡好好享受美食，吃得香，心情好，也是一種促進媽媽和寶寶健康的好辦法呀！
【歡迎點擊訂閱/關注。或關注公眾號：小刺蝟兒童安全座椅。瞭解更多母嬰育兒，兒童安全座椅、嬰兒推車訊息。小刺蝟▪伊利特，中高端母嬰戶外出行用品品牌集合連鎖店。】