小食又跟大家見面了， 秋冬季節， 橘子就開始上市了， 小食也買了不少橘子吃， 有時候買的橘子甜一些， 很好吃， 有時候買的橘子就比較酸了， 回家一嘗就覺得酸掉牙沒法吃， 實在是難以下嚥， 那麼有什麼辦法能讓酸橘子變成甜橘子呢？今天小食就給大家分享一些小妙招！ 進入正文吧！
的確， 僅從外表來看， 實在是不太好分辨橘子的酸甜， 不過有兩個辦法是可以補救的。
第一個辦法， 把買回來的酸橘子放在袋子裡來回搖晃， 或者可以把橘子放在桌子上按壓。 這是因為採摘下來的橘子正在進行呼吸作用， 採摘下來的就是酸橘子， 來回搖晃橘子的時候可以加速橘子內部酸的消耗， 這樣我們再吃的時候就會感覺到更加甜了。
第二個辦法更簡單了， 找一個盆， 倒入四十度左右的溫水， 切記水溫不能太高， 也不能太低， 浸泡橘子十五分鐘左右， 讓酸橘子泡一個溫水澡， 酸橘子也能變甜。
這兩個小妙招都非常簡單， 也非常實用容易操作， 買到酸橘子的朋友趕緊試試吧！
有很多朋友說吃橘子會上火， 今天小食給大家普及一下這個知識， 所謂“吃橘子易上火”， 主要是因為橘子吃起來很方便， 沒事坐在那裡幾分鐘就會不知不覺吃掉很多。 另外， 尤其是吃起來很甜的橘子， 含糖量一般較高， 再加上有些人對糖的吸收功能較差， 一旦吃多後， 高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出， 從而引起喉嚨不適。 而且， 口腔中的細菌喜歡在高糖分的環境下繁殖，
只所以說橘子渾身是寶， 還有更珍貴的就是橘子皮， 但很多人在吃橘子時候都不會留著橘子額皮。 陳皮也叫橘皮， 紅皮， 黃橘皮， 柑皮， 廣陳皮。 分佈于長江以南各地區。 10至12月果實成熟時， 摘下果實， 剝取果皮， 陰乾或通風乾燥。 廣陳皮剝取時多割成3至4瓣。 陳皮藥材分“陳皮”和“廣陳皮”。
橘皮(包括橘紅與橘白)泡茶， 適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用；也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎服。
今天的分享到這裡就告一段落了， 關注原始的小食， 更多美食知識等你收入囊中！想得知那方面美食小技巧留言給我， 一一回復！祝您生活愉快！