彩椒一個
鹽少許
香油幾滴
雞蛋一個
醬油幾滴
蔥花少許
原味口味
蒸工藝
十分鐘耗時
簡單難度
1彩椒切開， 掏掉籽。
2雞蛋加鹽攪打均勻。
3雞蛋液過濾一下。
4把雞蛋液倒在彩椒裡， 彩椒放在碗裡。
5放入蒸鍋。
6加蓋錫紙。
7用牙籤紮。
8
大火十分鐘，
再燜一會兒就好了。
9滴上醬油香油， 撒上蔥花。
彩椒一個
鹽少許
香油幾滴
雞蛋一個
醬油幾滴
蔥花少許
原味口味
蒸工藝
十分鐘耗時
簡單難度
1彩椒切開， 掏掉籽。
2雞蛋加鹽攪打均勻。
3雞蛋液過濾一下。
4把雞蛋液倒在彩椒裡， 彩椒放在碗裡。
5放入蒸鍋。
6加蓋錫紙。
7用牙籤紮。
8
大火十分鐘，
再燜一會兒就好了。
9滴上醬油香油， 撒上蔥花。