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安徽宣城是怎樣的一座城市?有什麼好玩好吃的?

安徽的宣城歷史悠久, 人文薈萃, 自古便有“南宣北合”一說。 宣城為中國文房四寶之鄉、山水園林城市, 歷史悠久, 人文薈萃。

宣城,

古稱宣州, 東臨浙江省杭州、湖州, 南倚黃山, 西和西北與池州市、蕪湖市毗鄰, 北和東北與馬鞍山及江蘇省南京、常州、無錫接壤。 宣城人文勝跡遍佈, 歷經六朝、隋、唐、宋、元、明、清諸朝, 文脈源遠流長。 范曄、謝眺、沈括、文天祥等先後出守於此, 白居易、杜牧等相繼來此寓居。

下轄地區:宣州區、甯國市、郎溪縣、廣德縣、涇縣縣、旌德縣、績溪縣。

郎溪縣, 中國綠茶之鄉, 古稱建平, 建縣於北宋端拱元年(西元988年)。 地處安徽省東南邊陲, 長江三角洲西緣, 皖、蘇、浙三省交界處, 素有“三省通衢”之稱, 區位優越。 郎溪縣有石佛山、龍鬚湖、高井廟森林公園等旅遊景點。

花茹田雞, 安徽宣城著名的漢族小吃, 將田雞腿在開水中抄一下後瀝幹, 用薑汁, 精鹽, 甜米酒, 味精醃漬入味。 將田雞腿排列在碗中, 花菇放在田雞腿上面, 加入豬油, 雞湯, 另用一隻盤子蓋好, 上籠旺火蒸15分鐘後取出花菇。

涇縣, 古稱猷州, 位於安徽省東南部, 宣城市境西部。 東與宣州區、甯國市接壤;南與黃山市黃山區、旌德縣毗連;西與池州青陽縣交界;北與蕪湖南陵縣為鄰, 處長江中下游平原與皖南山區交接地帶。 涇縣境內有新四軍軍部舊址、桃花潭、江南第一漂、查濟古民居、黃田古民居等旅遊景點。

甯國, 別稱甯陽、寧城, 皖南山區東北側, 東鄰浙江杭州, 西靠黃山, 連接皖浙兩省七個縣市, 距滬、甯、杭三城市170-300公里,

是皖南山區之咽喉, 南北商旅通衢之要道。 甯國市是水陽江、青弋江、富春江的源頭, 境內西津、東津、中津三條河流穿城而過, 風景名勝有山門、千秋關、青龍灣, 原始森林板橋自然保護區、天然紅豆杉群落等。

拔絲芋頭是一道安徽的漢族傳統名菜,

屬於徽菜系。 拔絲主要用於製作甜菜, 雖然外觀好看, 但是要經過高溫過油, 這樣會使得芋頭本身的營養價值流失, 甚至破壞芋頭本身的營養結構。 芋頭最好的烹飪方法是蒸煮, 也可以燉粥吃。

廣德縣, 廣德縣是“中國竹子之鄉”、“中國板栗之鄉”, 有4A景區1家(太極洞風景區), 3A景區7家(靈山大峽谷風景區、箐箐莊園景區、宣木瓜文化旅遊景區、桃姑迷宮景區、橫山國家森林公園、和合生態景區、紫金寺景區)。 被評為全國十佳生態休閒旅遊城市、中國生態旅遊經濟百強縣。

績溪縣位於安徽省南部,徽州六縣之一,徽州文化的發源地之一,被稱為“徽廚之鄉”,“無徽無成鎮,無績不成街”,績溪縣有龍川景區、徽杭古道景區、千年仁裡景區、鄣山大峽谷、績溪博物館等景點。是聯合國綠色產業示範區、國家級生態示範縣;是徽文化的主要發祥地、國家歷史文化名城、中國徽菜之鄉、中國廚師之鄉和2008年北京奧運火炬傳遞接力城市。

胡適一品鍋,又稱績溪一品鍋、團圓鍋、一品鍋,發源於安徽省績溪縣上莊。鹹鮮微辣,鮮嫩可口。現在績溪一品鍋已經成為徽菜的代表菜品,文人梁實秋先生品嘗了“一品鍋”之後,對此菜大加稱讚。

績溪菜糕,是安徽績溪地區漢族傳統風味小吃。先將糯米放在水中浸透,搗碎加工成米粉,曬乾貯藏起來。食時將糯米粉盛放在木盆內,加入適量水和微量酒釀,然後攪拌成漿糊狀,讓其發酵。

績溪縣位於安徽省南部,徽州六縣之一,徽州文化的發源地之一,被稱為“徽廚之鄉”,“無徽無成鎮,無績不成街”,績溪縣有龍川景區、徽杭古道景區、千年仁裡景區、鄣山大峽谷、績溪博物館等景點。是聯合國綠色產業示範區、國家級生態示範縣;是徽文化的主要發祥地、國家歷史文化名城、中國徽菜之鄉、中國廚師之鄉和2008年北京奧運火炬傳遞接力城市。

胡適一品鍋,又稱績溪一品鍋、團圓鍋、一品鍋,發源於安徽省績溪縣上莊。鹹鮮微辣,鮮嫩可口。現在績溪一品鍋已經成為徽菜的代表菜品,文人梁實秋先生品嘗了“一品鍋”之後,對此菜大加稱讚。

績溪菜糕,是安徽績溪地區漢族傳統風味小吃。先將糯米放在水中浸透,搗碎加工成米粉,曬乾貯藏起來。食時將糯米粉盛放在木盆內,加入適量水和微量酒釀,然後攪拌成漿糊狀,讓其發酵。

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