您的位置:首頁>美食>正文

炒飯換個新口味,比蛋炒飯還要好吃,一碗都不夠

蛋炒飯大家都會做吧, 簡單方便, 大多數家常做法就是用雞蛋, 胡蘿蔔炒。 其實除了這些食材, 我們還可以用其它菜來炒, 比如老乾媽炒飯, 孜然牛肉炒飯等等。 老乾媽炒飯不知道大家有沒有嘗過呢, 味道很不錯的, 下面就看看怎麼做吧。

食材:米飯 老乾媽 蔥 洋蔥 蠔油 鹽 生抽

步驟:1.準備好食材, 洋蔥切粒狀

2.鍋中熱油, 放入蔥花爆鍋(要小火), 然後放入切好的洋蔥粒, 加適量耗油, 生抽, 鹽調味

3.放入冷米飯翻炒(最後是前一天的, 剩的米飯放冰箱, 第二天炒起來更有顆粒感)(要小火, 比較幹的話可以加一點點水)

4.再加入兩勺或3勺老乾媽繼續翻炒(依個人口味)(或者炒洋蔥的時候加老乾媽一起翻炒, 然後再放米飯)

5.米飯炒熱後即可出鍋

如果配菜少的話, 也可以加雞蛋或者香腸, 香菇, 木耳, 玉米粒等一起炒, 看個人口味吧。 老乾媽炒飯味道很不錯的, 可以試試看哦。 (喜歡小編的點個關注, 每天分享各種美食)

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示