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簡單八步教你做出正宗的廣州傳統小吃蘿蔔牛腩

1.牛腩洗乾淨切塊

2.生薑切片 當歸片備用

3.牛腩用開水焯一下

4.牛腩和生薑放入高壓鍋中加入適量清水

5.放入當歸片 燉20分鐘

6.蘿蔔切塊備用

7.高壓鍋壓過的牛腩倒入砂鍋放入白蘿蔔

8.燉20分鐘 調入適量鹽巴

9.出鍋

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