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杭州喪茶真開啦!就在武林夜市……苦到懷疑人生茶,紮心了老鐵

新店榜第233期

雙十一已經過去3天啦, 似乎很多胖友們還沉浸在悔恨與快感的交織中無法自拔

不知道有多少人和我一樣, 每年雙十一過後都有一種深深的空虛感, 簡而言之就是“喪”, 週末去看電影, 竟然發現龍遊路上悄咪咪開出一家“喪茶”!

一進店先跟老闆確認這家門店就是幾個月前在上海開了3天的喪茶本尊, 一抬頭看著牆上的菜單, 可真的是喪氣滿滿的一天呢(點擊圖片來喪一喪)

“人醜嘴不甜脾氣不好還沒錢”這不就是準確的描述了我嗎?!果斷下單!再來一杯混吃等死奶綠, 表達一下我對人生的美好願景。

口味的話倒是沒什麼特別的, 整體口感都比較清淡, 綠妍就是奶蓋茶, 芝士奶蓋比較稀薄, 喝起來不會膩, 捧著這杯茶,

可以說非常小確喪了。

老闆說喪茶已經正式注冊商標了, 而且名字只有一個“SUNGTEA”, 別的都是山寨哦~

雖然從名字到菜單都這麼喪氣滿滿, 可是環境走的卻是清新風, 灰白黑的主色調, 挑高的loft樓層, 買一杯奶茶在這裡消磨時間來盤農藥似乎不錯。

人生苦短, 幹嘛每天都要跟打了雞血一樣, 喪一喪又能怎樣!

地址:龍游路42號

突然原切牛排館

作為一個食肉獸, 無論逛街逛的多累, 只要聽到牛排兩個字就能瞬間雙眼放光。 在天虹裡找地方吃午餐, 發現一家專門吃牛排的新店, 那就去試試看咯。

剛走進店裡,就看到一個長長的冰櫃,裡面堆滿了整塊整塊的牛排(對,牛排沒有切割之前就是這樣的),想要點哪個部位的牛排,廚師就會現場從整塊牛排上切下來煎烤,果然是原切牛排。

全開放的操作間,廚師的每個動作都能看到,等餐的時候傳來陣陣牛排經過鐵板炙烤後油脂融化的香味。

招牌的安格斯穀飼肉眼看起來分量十足,如果喜歡吃嫩一點的話,不妨跟廚師說切得厚一點,兩個人share一份也完全沒問題。

如果覺得rib eye有點油膩,那不妨試試看澳洲牛板腱,牛板腱的紋路看起來特別像成熟的牡蠣,又被稱為牡蠣小牛排。一口咬下去肉汁充盈,肉汁更加細嫩。

除了兩樣招牌steak,還有菲力牛排、牛小排、西冷……供君選擇豐儉由人,還可以點一杯一杯紅柚甜搭配牛排吃,清爽解膩。

對了順便說一句,突然不提供外帶服務,畢竟對於一塊剛煎好的牛排來說,趁熱吃掉才是最大的尊重呀~

地址:天虹購物中心B座4樓

電話:0571-89801236

粵順玉古路店

天冷的時候唯火鍋和被窩不可辜負,這種時候就會格外想念那一鍋溫潤的粥底火鍋。在杭州提到粥底火鍋,就會想到粵順,最近粵順餐廳的第三家門店開張了,就開在玉古路上十五中學對面,城西的吃貨們開不開心?

這家店是朝暉店和贊成店的升級版,墨綠色系雅致古典,一進來1秒鐘放輕鬆。大廳中間還有一顆“樹”個子高的走過可要低下頭哦!

第一次吃粥底火鍋的時候覺得很新奇,米粥鍋底裡面沒有一顆米。同行的廣東小夥伴說這是把米跟水都融合在了一起然後把米渣撈出來,所以在鍋底裡是吃不到一顆米的!廣東人喜歡在火鍋裡放海鮮,粥水火鍋燙海鮮會特別鮮嫩,還帶著點海鮮的微甜。

經常吃粵順的吃貨都知道,他們家28元一份的白貝每來必點,廣東空運過來的,在杭州除了粵順,其他火鍋店都是吃不到的。

燙完海鮮後的粥底非常鮮美,這時候適合加肉類和蔬菜。芝士牛肉丸和土雞是吃貨君心頭大愛。芝士牛肉咬下去能看到裡面滿滿的芝士,帶著濃郁的芝士味。土雞涮過後非常嫩滑,蘸上醬料鮮美十足。醬料推薦廣東人的吃法,簡單的醬油醋加上泰椒就很完美啦。

啫啫黃鱔被端上桌的時候還帶著火苗爆開的滋滋響。黃鱔鹹鮮Q彈,越吃越好吃,特別容易吃上癮。它的名氣也很大,上過《舌尖上的中國2》哦。

一頓吃下來人均100多,對於海鮮或者火鍋來說都不算貴了,不過現在團購網上有128元的三人套餐,人均40多就能吃到招牌毋米粥火鍋。

地址:玉古路166號亞朵吳酒店北面

電話:0571-87970168、0571-87970613

乾杯·泡炸小酒館

要不說黃龍一帶的夜宵店向來臥虎藏龍呢,藏在體育中心23號看臺下的乾杯小酒館,專門做溫州特色野食——油炸泡泡。

泡炸,本地人又叫泡泡,溫州人肯定不陌生,老闆說這是他們從小吃到大的夜宵,江湖地位堪比燒烤之于東北。店的裝修算不上精緻,但是和深夜食堂的定位倒是相得益彰。

店裡招牌的有那麼幾樣:

油炸魚尾巴,重點在於不能刮掉魚鱗,旺油鍋裡炸的魚鱗焦脆,裡面的魚肉還帶著汁水;

掌中寶是我的最愛,不像杭州常見的炸好再撒調料的做法,溫州泡炸要把食材提前醃制入味,吃起來酸甜開胃,彈性十足。別的魚餅、雞爪、小黃魚、豆泡,都是溫州特色,想吃啥點啥就好。

店裡最顯眼的當屬一整面的泡面牆,從北方的華豐到廣西螺螄粉,東南亞的網紅泡面也悉數在列,無論是想追憶從前還是想體驗一把食尚前沿,統統都能滿足你。

螺螄粉&火雞面

開業之後來的客人大多是在杭州生活的溫州人,最誇張的是有個住在濱江的客人在深夜1點打電話點外賣,就是想要吃到小時候的味道,老闆只能叫了輛滴滴把泡炸送到濱江。所以你看,有的時候,我們吃的不是食物,而是回憶的溫度。

地址:黃龍體育中心23號看臺下

電話:15168391222

剛走進店裡,就看到一個長長的冰櫃,裡面堆滿了整塊整塊的牛排(對,牛排沒有切割之前就是這樣的),想要點哪個部位的牛排,廚師就會現場從整塊牛排上切下來煎烤,果然是原切牛排。

全開放的操作間,廚師的每個動作都能看到,等餐的時候傳來陣陣牛排經過鐵板炙烤後油脂融化的香味。

招牌的安格斯穀飼肉眼看起來分量十足,如果喜歡吃嫩一點的話,不妨跟廚師說切得厚一點,兩個人share一份也完全沒問題。

如果覺得rib eye有點油膩,那不妨試試看澳洲牛板腱,牛板腱的紋路看起來特別像成熟的牡蠣,又被稱為牡蠣小牛排。一口咬下去肉汁充盈,肉汁更加細嫩。

除了兩樣招牌steak,還有菲力牛排、牛小排、西冷……供君選擇豐儉由人,還可以點一杯一杯紅柚甜搭配牛排吃,清爽解膩。

對了順便說一句,突然不提供外帶服務,畢竟對於一塊剛煎好的牛排來說,趁熱吃掉才是最大的尊重呀~

地址:天虹購物中心B座4樓

電話:0571-89801236

粵順玉古路店

天冷的時候唯火鍋和被窩不可辜負,這種時候就會格外想念那一鍋溫潤的粥底火鍋。在杭州提到粥底火鍋,就會想到粵順,最近粵順餐廳的第三家門店開張了,就開在玉古路上十五中學對面,城西的吃貨們開不開心?

這家店是朝暉店和贊成店的升級版,墨綠色系雅致古典,一進來1秒鐘放輕鬆。大廳中間還有一顆“樹”個子高的走過可要低下頭哦!

第一次吃粥底火鍋的時候覺得很新奇,米粥鍋底裡面沒有一顆米。同行的廣東小夥伴說這是把米跟水都融合在了一起然後把米渣撈出來,所以在鍋底裡是吃不到一顆米的!廣東人喜歡在火鍋裡放海鮮,粥水火鍋燙海鮮會特別鮮嫩,還帶著點海鮮的微甜。

經常吃粵順的吃貨都知道,他們家28元一份的白貝每來必點,廣東空運過來的,在杭州除了粵順,其他火鍋店都是吃不到的。

燙完海鮮後的粥底非常鮮美,這時候適合加肉類和蔬菜。芝士牛肉丸和土雞是吃貨君心頭大愛。芝士牛肉咬下去能看到裡面滿滿的芝士,帶著濃郁的芝士味。土雞涮過後非常嫩滑,蘸上醬料鮮美十足。醬料推薦廣東人的吃法,簡單的醬油醋加上泰椒就很完美啦。

啫啫黃鱔被端上桌的時候還帶著火苗爆開的滋滋響。黃鱔鹹鮮Q彈,越吃越好吃,特別容易吃上癮。它的名氣也很大,上過《舌尖上的中國2》哦。

一頓吃下來人均100多,對於海鮮或者火鍋來說都不算貴了,不過現在團購網上有128元的三人套餐,人均40多就能吃到招牌毋米粥火鍋。

地址:玉古路166號亞朵吳酒店北面

電話:0571-87970168、0571-87970613

乾杯·泡炸小酒館

要不說黃龍一帶的夜宵店向來臥虎藏龍呢,藏在體育中心23號看臺下的乾杯小酒館,專門做溫州特色野食——油炸泡泡。

泡炸,本地人又叫泡泡,溫州人肯定不陌生,老闆說這是他們從小吃到大的夜宵,江湖地位堪比燒烤之于東北。店的裝修算不上精緻,但是和深夜食堂的定位倒是相得益彰。

店裡招牌的有那麼幾樣:

油炸魚尾巴,重點在於不能刮掉魚鱗,旺油鍋裡炸的魚鱗焦脆,裡面的魚肉還帶著汁水;

掌中寶是我的最愛,不像杭州常見的炸好再撒調料的做法,溫州泡炸要把食材提前醃制入味,吃起來酸甜開胃,彈性十足。別的魚餅、雞爪、小黃魚、豆泡,都是溫州特色,想吃啥點啥就好。

店裡最顯眼的當屬一整面的泡面牆,從北方的華豐到廣西螺螄粉,東南亞的網紅泡面也悉數在列,無論是想追憶從前還是想體驗一把食尚前沿,統統都能滿足你。

螺螄粉&火雞面

開業之後來的客人大多是在杭州生活的溫州人,最誇張的是有個住在濱江的客人在深夜1點打電話點外賣,就是想要吃到小時候的味道,老闆只能叫了輛滴滴把泡炸送到濱江。所以你看,有的時候,我們吃的不是食物,而是回憶的溫度。

地址:黃龍體育中心23號看臺下

電話:15168391222

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