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黃芪粥 有增強機體免疫功能、保肝利尿、抗衰老

黃芪粥 主料:大米50克, 黃芪30克。 輔料:陳皮末適量。 製作方法

1.大米洗淨, 浸泡30分鐘;黃芪洗淨, 煮汁待用。

2.鍋中注入適量清水, 加入大米、黃芪汁共煮成粥。

3.粥成之後加入陳皮末、蔥花煮沸即可。

【營養功效】黃芪含皂苷、蔗糖、多糖、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素, 有增強機體免疫功能、保肝利尿、抗衰老、抗應激等作用。

小貼士古時候有一位叫戴糝的老人。 他一生行醫治病, 助人無數, 人們敬呼之“黃耆”。

一次, 老人為了救墜崖的兒童而不幸喪生, 人們為了紀念他, 將其墓旁生長的一種草藥稱為“黃芪”。

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