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外孫一年一次回姥爺家,姥爺用當地特色羊肉招待

外孫一年一次回魯西南姥爺家, 姥爺和姥姥親的不行, 晚上直接不做飯了, 直接領著去了當地特色的羊肉館, 全是特色菜, 大家吃的都很盡興。

羊肉裹著芝麻炸制而成, 非常的香, 也非常的脆, 很好吃, 一看盤子就知道了, 已經光碟了。

紅燜羊肉, 賣相不太好看, 味道其實還行。

店家說這個菜叫燒肉, 用帶皮的羊肉炸了再紅燒, 類似於酥肉的做法。 其實我們這燒肉指的是豬頭肉。

清燉羊排, 味道很好, 肥而不膩, 很快就吃光了。

羊雜, 有肚子、肝, 還有羊臉啥的, 種類挺多了, 認不過來。

肉丸子, 不過是酸湯的, 不知道是為了體味, 還是為了去油膩。

羊尾湯, 不是牛尾哈, 味道很好, 趁著大家還沒喝, 趕緊拍一下, 不然又只剩下湯碗了。

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