說到順德美食， 很多人秒變癡漢臉
今天小編就要來一集“尋味順德”
曝光一間“一鴿多吃”的十年老字型大小！
就是它！關於“鴿”的美味做到出神入化
10年來， 各地吃貨為它不惜遠道而來
小編敢擔保， 來過一次你絕對念念不忘！
（況且由番禺過去只要30分鐘車程左右， 超近噠）
小編有話說：金榜牛乳現在越來越少了， 老闆走馬奔騰找到了金榜村的工匠， 為粉絲專門定做了金榜牛乳！
順德是粵菜的發源地之一
粗工精造， 不斷研發對美食的真諦
今期給大家介紹：乳鴿的變形記
10年了， 銷量依舊TOP 1.
原只木桶上的木桶鴿是店裡的招牌菜， 每次都是到店必點。 錫紙緊緊圍住木桶， 保溫又鎖住乳鴿的香氣， 連骨頭都是酥香的！
手快有手慢無！小編下手就是一隻腿，
每只鴿都超強壯的， 簡直和小編的肌肉能夠媲美。 用傳統做法炮製而出， 這美味僅此一家。 相信小編介紹後， 從此掀起吃燒鴿的颶風~
強烈建議直接用手撕！脆脆的外皮， 肉質鮮嫩， 一口咬下去， 爆汁爆汁。 這感覺爽爆了！
水煮魚就吃過很多次了， 水煮鴿還是第一次吃。 獨創的水煮秘方， 完全沒有掩蓋鴿的鮮味， 新鮮感爆燈。
當然，在這個乾燥的秋季必須來點滋補的
在這間老字型大小，鴿也能開鍋哦
而且很適合一家大小享用~
水牛奶浸鴿，滋補養顏、健脾益胃原來水牛奶不止可以做甜品，和乳鴿的搭配也是滿分的，我要為它瘋狂打call！小編溫馨提示：煮開了以後一定要調到小火，慢慢浸熟。
*小編私心推薦：一定要追加一份鮮淮山！
吃水牛奶浸鴿之前有個嚴格的規矩，必須要先喝一口水牛奶湯底！水牛奶每天從金榜新鮮運到店，不用跑去金榜都能喝的到！
看這只大大大鴿腿就知道分量不小，每只乳鴿都是養到中年才可以上桌的，想在桌上看到bb鴿是不存在的！
水牛奶的香氣與肉香在唇齒間交織纏綿，奶香味的鴿肉更鮮甜。記得一定要叫服務員上一份終極靈魂蘸醬，去腥解膩。
吃完鴿，點一些配菜秒變火鍋~
一鴿多吃並不是隨便說說的，就連開鍋也有多個選擇！小編還要推薦椰子鴿、藥膳鴿，每一款對身體都很有益~
私心推薦：一份很real的豬肚雞
開鍋的話還有一個選擇！很real的豬肚雞，剪開豬肚就能看到原只的走地雞，料足！一碗鮮香的豬肚雞下肚，滿足感爆棚。
電鍋鴿飯分量足夠感人！乳鴿自身的油脂為每一粒飯都刷上了光澤，十分挑逗味蕾！所用的米是泰國香米，甘甜軟糯的口感，吃一口要回味很久。
烤鴿腎作為店裡唯一一款燒烤，一定要吃不會踩雷~聽說不少街坊都會專程來店裡，打包回家吃！
店內還有更多乳鴿的吃法，滾燙的、辣口的、香口的都有。炸墨魚丸雖然和乳鴿完全不搭家，還是值得一試的！
一品鴿就在公車站旁邊，位置很好認。店內寬敞，人多坐在一起也不會覺得擁擠。二樓還有包間，想坐包間最好提前預約位置。
今晚吃鴿
電話：0757-27728824
地址：佛山市順德區雞洲長豐苑新市良路29號（永豐市場對面）
當然，在這個乾燥的秋季必須來點滋補的
在這間老字型大小，鴿也能開鍋哦
而且很適合一家大小享用~
水牛奶浸鴿，滋補養顏、健脾益胃原來水牛奶不止可以做甜品，和乳鴿的搭配也是滿分的，我要為它瘋狂打call！小編溫馨提示：煮開了以後一定要調到小火，慢慢浸熟。
*小編私心推薦：一定要追加一份鮮淮山！
吃水牛奶浸鴿之前有個嚴格的規矩，必須要先喝一口水牛奶湯底！水牛奶每天從金榜新鮮運到店，不用跑去金榜都能喝的到！
看這只大大大鴿腿就知道分量不小，每只乳鴿都是養到中年才可以上桌的，想在桌上看到bb鴿是不存在的！
水牛奶的香氣與肉香在唇齒間交織纏綿，奶香味的鴿肉更鮮甜。記得一定要叫服務員上一份終極靈魂蘸醬，去腥解膩。
吃完鴿，點一些配菜秒變火鍋~
一鴿多吃並不是隨便說說的，就連開鍋也有多個選擇！小編還要推薦椰子鴿、藥膳鴿，每一款對身體都很有益~
私心推薦：一份很real的豬肚雞
開鍋的話還有一個選擇！很real的豬肚雞，剪開豬肚就能看到原只的走地雞，料足！一碗鮮香的豬肚雞下肚，滿足感爆棚。
電鍋鴿飯分量足夠感人！乳鴿自身的油脂為每一粒飯都刷上了光澤，十分挑逗味蕾！所用的米是泰國香米，甘甜軟糯的口感，吃一口要回味很久。
烤鴿腎作為店裡唯一一款燒烤，一定要吃不會踩雷~聽說不少街坊都會專程來店裡，打包回家吃！
店內還有更多乳鴿的吃法，滾燙的、辣口的、香口的都有。炸墨魚丸雖然和乳鴿完全不搭家，還是值得一試的！
一品鴿就在公車站旁邊，位置很好認。店內寬敞，人多坐在一起也不會覺得擁擠。二樓還有包間，想坐包間最好提前預約位置。
今晚吃鴿
電話：0757-27728824
地址：佛山市順德區雞洲長豐苑新市良路29號（永豐市場對面）