此刻很多人愈來愈重視, 五穀雜糧在平常糊口中的攝取, 常常會在米飯里加一些食材, 多麼燒飯更噴噴鼻更甘旨
還能瘦身減脂、攝生防病, 輕鬆吃出好身體親睦身體。
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加穀物
精白米+糙米
/ 吃出小蠻腰/
此刻我們吃的大年夜大年夜米, 多為深度加工後的邃密大年夜大年夜米, 當然口感加倍細膩柔滑, 但這類大年夜大年夜米澱粉含量高、升糖快。
比起“膚白貌美”的精白米, 糙米的顏值就減色多了。 可是恰是因為保管了那一層微黃的谷皮、胚芽和糊粉層, 糙米就富含多種伙食纖維和礦物質, 可以或許幫助消化, 增加糖分的轉化, 並且更能增加飽腹感。
煮米飯時多加一小把糙米, 能幫助糖尿病患者的節制血糖, 還有助於減肥。
精白米+紫米/黑米
/ 吃出好氣色/
紫米可補血暖胃, 用它煮粥燒飯食用能滋陰補腎, 對皮膚、頭髮都很好。
黑米能醫治腰膝酸軟、體虛貧血,
精白米+燕麥
/ 血管更通行/
比起大年夜大年夜米來, 燕麥所含的營養更加豐富, 最關頭的是它富含伙食纖維和多種穀物維生素, 能有效降落人體血液中的膽固醇含量, 預防血栓的構成。
對中老年人來講, 燒飯時用燕麥替代一局部大年夜大年夜米, 煮出的飯更粘跟軟糯, 不只要助於消化, 也能保護血管的安康。
加豆類
精白米+紅豆
/ 瘦腿消水腫/
燒飯時參與幾粒紅豆, 煮好的紅豆飯, 撲鼻而來的紅豆幽噴噴鼻, 滋味加倍噴噴鼻甜。
紅豆是傳說中的“瘦腿瘦臉”食品, 並不是有甚麼奇異的地方。 主假定因為紅豆中含有大年夜大年夜量的鉀元素,
精白米+雲豆
/ 抗炎護心臟/
新奇的雲豆平日做蔬菜食用, 幹雲豆便可用來煮粥煲湯, 營養豐富、還能提鮮。 出格是紅雲豆, 是種含高鉀、高鎂、低鈉食品, 和米飯同煮食用, 關於高血壓、心臟病的人來講, 具有很好的保健成果, 能預防心血管疾病。
除此以外, 紅雲豆中富含花腔苷和皂苷, 這類物質具有優勝的抗炎成果, 可以減緩局部性炎症惹起的身體疾苦哀痛。
需提示大年夜大年夜家的是, 雲豆必須高溫煮爛才可食用, 不然沒法清除雲豆中的毒素, 隨便惹起食品中毒。
精白米+綠豆
/ 清熱抗病毒/
秋冬氣候古板、空氣濕度小,
別的綠豆中所含的生物活性物質, 如噴噴鼻豆素、生物鹼、植物甾醇、皂甙等可以加強機體免疫功用, 具有抑菌殺菌的功用, 能減緩身體炎症、對峙病毒性感冒。
加薯類
精白米+紅薯