我最喜歡糯米腸， 可做起來太麻煩。 偶然看到這個方子， 覺得省去灌腸那麼麻煩了。 大家也可以試試。
美味佳餚自己動手吧！！！準備材料。 魷魚兩根， 玉米粒一把， 火腿腸半根。 泡夠12小時的糯米適量， 看魷魚的
先把魷魚洗乾淨把上面的黑膜全部去掉， 內臟清乾淨。
洗乾淨的用用燒烤料或是一點炸雞粉淹15分鐘。 如果家裡沒有燒烤料那就用少許鹽， 和料酒醃一下吧！
把洗乾淨的香菇切成細丁放入泡好的糯米中。
再切一點火腿丁和蔥末， 通通放入糯米中。
如果家裡有玉米粒也可以再加少許的玉米粒。 把混合好的， 糯米裡加入一勺蠔油。
再繼續加入兩小勺海鮮醬油，和少許黑胡椒粉。黑胡椒粉一定要按自己喜歡的分量添加
把所有材料拌勻後，拿一個醃好的魷魚把材料灌到魷魚裡面。每個魷魚把米灌到四分之三左右。如果迷上了切的時候，米會跑出來。如果灌太多了，又會脹。
把灌好的魷魚用牙籤封口。
之後上鍋蒸了，剩下的米可以裝到小碗裡一起蒸熟。一輩子如果，由於裡的米熟了以後不夠，可以把熟的米飯從新填到魷魚肚子裡。
水開以後蒸二十分鐘即可出鍋用刀切成小塊即可。蒸之後會出很多水份沖掉鹹味，所以拌米的時候一定要用掌握好鹹度。
大家開動吧！
再繼續加入兩小勺海鮮醬油，和少許黑胡椒粉。黑胡椒粉一定要按自己喜歡的分量添加
把所有材料拌勻後，拿一個醃好的魷魚把材料灌到魷魚裡面。每個魷魚把米灌到四分之三左右。如果迷上了切的時候，米會跑出來。如果灌太多了，又會脹。
把灌好的魷魚用牙籤封口。
之後上鍋蒸了，剩下的米可以裝到小碗裡一起蒸熟。一輩子如果，由於裡的米熟了以後不夠，可以把熟的米飯從新填到魷魚肚子裡。
水開以後蒸二十分鐘即可出鍋用刀切成小塊即可。蒸之後會出很多水份沖掉鹹味，所以拌米的時候一定要用掌握好鹹度。
大家開動吧！