成都有很多蒼蠅館子, 味道一流, 環境蒼蠅, 性價比超高, 排隊排到哭!這家尋歡燜烤羊肉串就算其中一家。
走累了, 晚上坐在這家離九眼橋很近的店裡吃個烤串, 來個大腰子, 喝喝啤酒, 三五好友吹吹牛, 也是人生一大樂事!位置好找, 百度尋歡跟著導航就來了!注意, 店鋪營業時間是17:00-淩晨3:00左右, 白天不營業哦!
店鋪用的羊肉據說來自內蒙古, 宰殺後快速冷凍保鮮, 最短時間運往成都, 只解凍一次, 解凍後看起來和新鮮羊肉並無區別!
大炮一樣的筒子, 燒的紅彤彤的木炭, 再加上內蒙古空運過來的羊肉, 最大程度的還原北方味道。
羊肉串等菜品都經過醃制, 醃制均勻入味, 很好的掩蓋了羊肉的膻味, 因為是悶烤, 好處是熟得透,
對了, 他們家的羊腰子保留了最大的鮮味, 好這口的可以嘗試, 不太能接受的, 請不要盲目自信的點它,
服務員素質好,
小妹兒很老實可愛,
烤肉的胖哥哥是老闆的兄弟夥,
很健談,
我問了很多問題,
師傅也不煩,
店鋪有點小,
桌子有點少,
除了烤串和飲料,
毛豆,
花生,
沒有其他吃的了,
好在隔壁就有拍黃瓜,
建議可以去隔壁買盤黃瓜解膩!