談到海苔,
不知道大家腦海裡會是哪句廣告詞,
小編一下就想到“海的味道,
我知道”,
哈哈,
大家是不是也很熟悉。
在日常生活中,
海苔是很常見的一種食物,
它含有多種營養物質,
味道好,
具有很好的食用價值,
那麼寶寶吃海苔有什麼好處?寶寶吃海苔會過敏嗎?
寶寶一歲以下不建議吃海苔, 一歲以上可以適量吃。 海苔中的纖維含量較高, 年齡較小的寶寶比較難以消化, 所以一般建議一周之後再吃海苔。
寶寶吃海苔有哪些好處?海苔中含有15%左右的礦物質, 其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等, 其中含硒和碘尤其豐富, 這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸堿平衡, 有利於兒童的生長發育。
寶寶吃海苔會過敏嗎?一般寶寶吃海苔是不會過敏的, 但是不能排除特殊, 如果寶寶天生對海產品, 比如海鮮, 海帶等等過敏的話,
許多家長都喜歡給寶寶買一些加工好的即食海苔片, 但這種加工好的海苔中鹽分較高, 所以儘量將海苔搭配其它食材一起食用比較好。
紫菜和海苔一樣嗎?海苔就是用紫菜加工製作而成的美味零食。
紫菜裡面含有豐富的B族維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵、鎂、硒、碘等微量元素,
並且紫菜裡面還含有能夠提高記憶力的膽鹼。
紫菜裡面含有十分多的鮮味成分,
比如谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸,
因此可以令它為食材增添鮮美味。
而海苔同樣具有了紫菜裡面的營養元素,
海苔雞蛋餅食材:雞蛋2個、麵粉100克、海苔適量
做法
1、海苔用剪刀剪碎放入麵粉中,
在打入雞蛋和切碎的蔥花。
2、加入適量的清水, 鹽, 雞精, 胡椒粉拌均勻成為麵糊。
3、不粘鍋稍倒一點油倒入麵糊攤成面餅, 在撒上芝麻, 中小火煎至餅熟即好。
海苔蝦丸食材:鮮蝦、海苔、檸檬一個、澱粉、橄欖油、雞蛋;
做法
1、將蝦去皮、去蝦線、洗淨瀝幹。
2、海苔,
撕成小碎碎。
3、在蝦泥中加入少許澱粉,
4、把手先沾上水, 取適量蝦泥揉成團, 放入沸水中煮10分鐘即可。