非常麻辣可口的一道硬菜， 愛吃魚的你就趕緊動手學會它吧!
水煮肉片來了
準備食材：豬裡脊， 白菜， 黃豆芽， 郫縣豆瓣醬， 香蔥，
豬裡脊去筋皮， 切薄片
將切好的肉片放入大碗中， 加入少許鹽和澱粉和蛋清靜置10分鐘
白菜將葉子手撕大片，
將幹辣椒剪斷備用， 大蒜切碎備用
炒鍋放油， 下入辣椒和花椒炸香
成棕色的時候撈出備用
將辣椒和花椒剁成碎末備用
將白菜放入花椒油鍋裡翻炒
白菜裡加入少許食鹽和五香粉翻炒均勻盛入盆裡
黃豆芽熱水焯熟碼在白菜上
炒鍋放油加入豆瓣醬炒出紅油
加入清水
、水煮開後將醃好的肉片逐片下入鍋裡
待肉片變白後將煮好的肉片倒入白菜盆裡，將剁碎的花椒辣椒碎和大蒜和香蔥撒在肉片上。取鍋燒熱油，倒在辣椒碎末上，
白菜裡加入少許食鹽和五香粉翻炒均勻盛入盆裡
黃豆芽熱水焯熟碼在白菜上
炒鍋放油加入豆瓣醬炒出紅油
加入清水
、水煮開後將醃好的肉片逐片下入鍋裡
待肉片變白後將煮好的肉片倒入白菜盆裡，將剁碎的花椒辣椒碎和大蒜和香蔥撒在肉片上。取鍋燒熱油，倒在辣椒碎末上，