大寒是二十四節氣中最後一個節氣， 這時寒潮南下頻繁， 是我國大部分地區一年中最冷的時期。 寒氣最傷腎， 而腎虛則會導致畏寒怕冷、容易生病。
大寒時節， 選擇以下6種食材， 能補腎驅寒：
1.黑芝麻
黑芝麻是補腎的“佼佼者”， 富含對人體有益的不飽和脂肪酸， 其維生素E含量為植物食品之冠， 可清除體內自由基， 抗氧化效果顯著， 對於延緩衰老、治療消化不良和治療白髮都有一定作用。
2.黑木耳
黑木耳在中國餐桌很常見， 它的養生作用深入人心。 研究表明， 黑木耳膠體具有較強吸附力， 能夠清潔腸胃；另外， 黑木耳還含有核酸、卵磷脂成分， 具有健美、美容， 延緩衰老之效。
3.黑豆
黑豆有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。 也是潤澤肌膚，
4.秋葵
秋葵含有特殊的具有藥效的成分， 能強腎補虛， 對男性器質性疾病有輔助治療作用， 是一種適宜的營養保健蔬菜。 男性勃起力度與血液流通有直接關係， 秋葵含有豐富的蛋白質能使血液流通更加順暢。 秋葵還含有豐富的維生素A， 而維生素A與精子的數量和品質密切相連。
5.烏雞
烏雞被稱為“名貴珍禽”， 富含蛋白質、B族維生素、氨基酸和多種微量元素， 它的膽固醇和脂肪含量卻很低。 而花旗參具有益氣、養胃、生津功效， 能補益五臟， 治脾胃虛弱， 溫精養血。 兩者結合可謂“強強聯手”， 喝上這碗湯， 可以幫助女性氣血循環，
6.生蠔
海鮮中的一種， 含鋅， 有助於合成男性荷爾蒙， 維持攝護腺正常運作， 生吃是保留蠔內的鋅的最佳方法。 其他如龍蝦、海膽、海參、魚卵、蝦卵、貝殼類、海藻類等等也不錯。
小貼士：大寒做好補腎養腎， 注重飲食， 不僅能增強人體抵禦寒冷的能力， 而且還可提高人體免疫力和抗病力， 所以， 要順應自然界萬物封藏的規律和人體內陽氣潛藏的規律， 護好腎臟， 能延緩衰老。
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