鐵路文化公園很多胖友都知道， 文藝浪漫， 廢舊的鐵路、紅豔豔的三角梅還有老式的舊車廂， 是一個拍照散步的好去處。 但你知道嗎， 其實它也很好吃呢。
靠近植物園、往萬壽的方向有不少街坊小吃店。 沙茶、滷味、麻辣燙， 從早上就開始熱熱鬧鬧的。
這條鐵路已經變成了人們生活的紐帶， 被時代廢棄的它以一種嶄新的方式， 融入了大家的生活。 快跟上， 帶你去吃一碗潮汕乾麵。
乾麵在潮汕， 相當於沙茶面之於廈門。 爽韌有嚼勁的幹拌面， 只吃一次就難以忘懷。
必點招牌乾麵套餐
這家麵館下坡拐角的地方， 門臉得往裡頭走走。 光看日日香的店面還真不知道它家做的是潮汕乾麵， 選擇不算多， 但牛肉丸、牛腩面、牛肉乾等等基本都有。
要了個經典套餐。 其實就是乾麵+豬雜湯， 一共18元， 分量很實在。
乾麵模樣看著普通， 面底下的醬料才是重點。 佐料是特製的鹵汁、芝麻、沙茶醬、豬油和蔥花等， 再配上一碗豬骨等熬制的什錦湯， 絕配！
最上面鋪著幾片牛肉， 將麵條攪拌勻， 攪拌後色澤鮮亮， 掀起麵團一股香味撲面而來~立刻食指大動。
一口下去， 蠔油和蔥油的味道結合的天衣無縫， 比單純的蔥油更多了一層鮮味。 麵條薄薄的，但不失勁道，吃起來油香十足。
豬雜湯新鮮料多，清湯上也沒有任何肉類的浮沫，只撒了芹菜粒和簡單地調味。魚丸、肉丸、肉片、肉餅、鮮蠔做成一碗湯，又鮮又美。一口乾麵一口湯，相當滿足。除了乾麵，店裡也有粿條，散步累了可以順道去吃一碗。
你還知道什麼好吃特別的面嗎？快留言來安利我
日日香麵館
地址：萬壽路15號101之一
人均：15元
麵條薄薄的，但不失勁道，吃起來油香十足。
豬雜湯新鮮料多，清湯上也沒有任何肉類的浮沫，只撒了芹菜粒和簡單地調味。魚丸、肉丸、肉片、肉餅、鮮蠔做成一碗湯，又鮮又美。一口乾麵一口湯，相當滿足。除了乾麵，店裡也有粿條，散步累了可以順道去吃一碗。
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日日香麵館
地址：萬壽路15號101之一
人均：15元