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冬天晾柿餅吃,護心肺,止咳化痰,是三高的“天敵”中藥

冬天來了, 天氣逐漸轉冷, 明天北京大部分就可以集體供暖了, 談到天氣變化, 人們總容易想到兩件事, 一是天氣轉變, 如何養生防病, 保護身體健康。 二是, 新的節氣又有什麼好吃的可以吃了。 今天, 我就把上面大家關心的兩點結合起來, 為大家介紹一個即養生保健, 護心肺, 止咳化痰, 軟化疏通血管, 又美味好吃的東西。

沒錯, 標題已經說了, 就是柿餅!這段時間柿子已經熟的差不多了, 有些早就採摘下來。 我們老家有些人生吃或者賣掉一部分, 剩下的為了防止壞掉, 會做成柿餅, 即延長了保存時間, 又放大了柿子的藥效。

柿餅本身就是一味中藥, 藥名“柿餅”, 古代又稱為“幹柿”, 為柿科植物柿的果實經加工而成的餅狀食品, 分白柿、烏柿兩種。

一些古書上都有明確的記載, 比如:

1、治痰嗽帶血:青州大柿餅, 飯上蒸熟, 批開, 每用一枚, 摻真青黛一錢。 臥時食之, 薄荷湯下。

(《丹溪纂要》)

2、治咳嗽吐痰:幹柿燒灰存性, 蜜丸, 滾水下。 (《滇南本草》)

3、治熱淋澀痛:幹柿、燈心等分。 水煎, 日飲。 (《綱目》)

而, 今天我主要為大家介紹, 柿餅的護心肺, 止咳化痰、保護血管, 對“三高”有很好的療效, 柿餅內含有的酚類化合物, 非常有助於預防動脈硬化,

降低我們心血管疾病發生率, 並且能活血消炎, 軟化血管, 改善心血管功能, 像三高問題引起的血栓、腦出血等病症根源都在於血管的堵塞, 以及血管壁脆, 容易破裂出血。 柿餅的活化、軟化血管, 降低血粘稠就起到了很好的護心肺的作用, 經常吃還能止咳化痰, 非常適合冬天環境乾燥, 人們容易咳嗽、痰多發炎的情況。

至於晾曬的方法, 這裡就不大篇幅介紹, 耽誤讀者時間了, 大部分人都用不到, 有興趣的可以留言, 我私發給您, 如果想知道的人多也可以再寫一篇晾柿餅的心得和步驟。

最後祝大家身體健康, 家庭幸福!

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